一口食べれば、またすぐに作ろうと思うはずです!
小さい頃から、チキンフェットチーネアルフレッドは私たちのお気に入りのパスタ料理でした。 このような場合、「餃子の王将」を利用するのが便利です。
そんな私たちに、ほうれん草のチキンアルフレドスキレットをご紹介します。
「ほうれん草とチキンのアルフレド・スキレット」をご紹介します。 家族でのディナーに最適なこのレシピは、とても美味しく、フェットチーネを使わなくても、誰も肩身の狭い思いをすることはないでしょう。 You’ll see; one bite of this and you know you’ll be making it again soon!
Spinach Chicken Alfredo
Serves 4-6
30 minutes
5
Rated 5 out of 5
Rated by 2 reviewers
Ingredients
- 4-6 boneless, skinless chicken breasts
- 2 cups frozen spinach, thawed and drained
- 1 (14.5 oz.) can seasoned diced tomatoes (with basil and oregano)
- 3 cloves garlic, minced
- 1/2 yellow onion, chopped
- 3/4 cup milk
- 2/3 cup parmesan cheese, grated
- 1/2 cup heavy cream
- 1/2 cup low-sodium chicken stock
- 2 tablespoons cornstarch
- 1/2 teaspoon dried basil
- 1/2 teaspoon dried oregano
- olive oil, 必要に応じて
- コーシャーソルトと挽きたてのコショウで味を調える
準備
- 大きなスキレットにオリーブオイルを入れて中火で熱し、鶏肉の全面に焼き色をつける。
- フライパンから鶏肉を取り出し、アルミホイルで覆い、脇に置く。
- 同じスキレットにオリーブオイル大さじ2を中火で熱し、玉ねぎを6～8分、または柔らかくなり、半透明になるまで炒める。
- トマト（汁ごと）、チキンストック、ほうれん草を入れて混ぜ、バジル、オレガノ、塩、こしょうで味付けする。
- チーズをなめらかになるまで混ぜ、鶏肉をフライパンに戻す。 Cook for 5-10 minutes, or until chicken is warmed through.
- Serve hot and enjoy!
Recipe adapted from Bake at Midnite
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