カルダのキングケーキは、クリスマス、ニューイヤー、ハロウィーンなどのホリデーシーズンのオプションも提供していますが、伝統的なマルディグラのキングケーキは、私たちのベーカリーの重要な基盤であり続けています。
キングケーキとは
キングケーキはフランスのお菓子とコーヒーケーキを混ぜたようなものです。 楕円形の形と華やかな色が特徴的です。 オリジナル版は、金、紫、緑のロイヤルカラーが特徴です。 金色は権力、紫色は正義、緑色は信仰を意味する。
キングケーキはどのように作られるのですか
キングケーキのベースは、一緒に編んでいるシナモンの生地で作られています。 生地は、砂糖を流し込み、色とりどりの砂糖をまぶして覆われます。 種類によっては、クリームチーズやストロベリー、レモンなどのフィリングが入ることもあります。
重要なのは、さまざまな材料を使ったキングケーキがたくさんあることです。
キングケーキはどこから来たのか
キングケーキの伝統はフランスで生まれ、1870年にニューオーリンズに持ち込まれたと考えられています。 フランス版のこの郷土料理は、アーモンド入りのシュー生地でできていて、薄っぺらい食感です。 また、装飾的な模様が施され、紙の王冠がトッピングされることもある。
宗教的な意義は何ですか
ローマ・カトリックの伝統では、エピファニー（公現祭）は、イエスが初めて三賢者にその名を知らせた日を表します。
なぜキングケーキの中に赤ちゃんがいるのですか
エピファニーを象徴するために、赤ちゃんイエスを象徴するプラスチック製のミニチュア赤ちゃんが、それぞれのケーキの中に入っているのです。 赤ちゃんが入った一切れを手にした人は、王様と呼ばれます。 このケーキを手にした人はキングと呼ばれ、次のイベントにもキングケーキを持参することが義務づけられています。
カルダズ・キング・ケーキの電話番号は (504) 218-5655 です。
また、アカウントを作成し、オンラインで注文することも可能です。