グラノーラバー

Side shot of the plate with three. グラノーラバーとグラノーラバーという文字

グラノーラバー。 外出先でも手軽に食べられるヘルシーなおやつです。 とても美味しくて噛み応えがあり、作るのに必要な時間は25分、材料は9つだけ!

Photo of a plate with 3 granola bars

Granola bars is good, healthy, and so convenient for eating on the go….外出先で食べるのにとても便利です。

このレシピでは、バーを焼くことで噛み応えのある、満足感のあるものになります。

その上、好きな材料でカスタマイズでき、嫌いな材料は省くことができます。

グラノーラバー、おいしいし、学生や運動する人に最適です。

グラノーラバーは、おいしくて、学生や運動する人に最適です。調理はとても簡単で、9つの簡単な材料とわずか25分の時間があれば作れます。

グラノーラバーの作り方 – Step by Step

Step-by-step photos of how to make granola bars
  • オーブンを350℃または180℃に予熱しておく。
  • 大きめのボウルに乾燥材料を入れ(写真1)、よく混ざるまで混ぜる。
  • 鍋(写真2)に濡れた材料を入れ、よく混ぜ、滑らかになるまで中火で煮る。
  • ピーナッツバターを大きなボウル(写真3)に加え、よく混ざるまで混ぜる。
  • 並べた8×8インチ(20×20cm)ベーキングパン(写真4)に混ぜるものを移す。 スプーンで均等に並べ、手かパーチメント紙を敷いたグラスの底でしっかりと押さえる(写真5)。
  • 20~25分ほど焼く(写真6)。 完全に冷ます。
  • 朝食に、デザートに、おやつにどうぞ。
  • 異なる種類の小麦粉を使用したい場合は、玄米粉、オート麦粉、あるいは全粒粉でこのレシピを試すことをお勧めします。
  • メープルシロップの代わりに、アガベシロップ、米シロップ、ココナッツシロップなど他の甘味料でもこのグラノーラバーはとても美味しくなります。
  • ヘーゼルナッツ、クルミ、カシューナッツなどのナッツ類、デーツ、マンゴー、リンゴなどのドライフルーツ、チア、ゴマ、ひまわりの種などの種子類も自由に追加してください。
Close-up shot of a pile of 3 granola bars

Are granola bars healthy?

はい、この手作りグラノー バーは超ヘルシーです!

グラノー バーの作り方は?

しかし、市販のものは、砂糖や化学物質がたくさん含まれており、体や健康全般にあまりよくないので、通常はそれほど健康的ではありません。

このグラノーラバーはどのくらい保存できますか

食べ残しは密閉容器に入れて4~7日間保存してください。 Although they will not go bad at room temperature, you can also keep them in the fridge.

How to eat granola bars

You can customize your granola bars however you like and add ingredients like shredded coconut, cocoa powder, chocolate chips, chopped dark chocolate, cacao nibs…

These bars are so tasty just by themselves, but I LOVE to have them with a glass of oat milk, soy milk, or cashew milk.

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Photo of a plate with 3 granola bars taken from the above

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Square photo of a plate with 3 granola bars

Ingredients

  • 2 cups rolled oats (180 g), gluten-free if needed
  • 1/2 cup flour (70 g), I used buckwheat flour
  • 1/2 cup seeds (70 g), I used raw and unsalted pumpkin seeds
  • 1/2 cup nuts (75 g), I used raw and unsalted almonds
  • 1/2 cup dried fruit (70 g), I used dried cranberries
  • 1 tsp ground cinnamon (optional)
  • 2/3 cup peanut butter (160 g)
  • 2/3 cup maple syrup (170 ml)
  • 1 tsp vanilla extract (optional)

Instructions

  1. Preheat the oven to 350ºF or 180ºC.
  2. Add the dry ingredients to a large mixing bowl (rolled oats, flour, seeds, almonds, cranberries, and cinnamon) and stir until well combined.
  3. 鍋に濡れた材料(ピーナッツバター、シロップ、バニラエッセンス)を加え、よく混ぜ、滑らかになるまで中火で煮る。
  4. ピーナッツバター混合物を大きなボウルに加え、よく混ざるまで混ぜる。
  5. 8×8インチ(20×20センチ)のベーキングパンに混合物を移し、裏ごしする。 スプーンで均等に並べ、手かパーチメント紙を敷いたグラスの底でしっかりと押さえる。
  6. 20~25分、またはキツネ色になるまで焼く。 完全に冷ます。
  7. 細切れのココナッツ、ココアパウダー、チョコレートチップ、刻んだダークチョコレート、カカオニブなどでカスタマイズし、オートミルク、豆乳、カシューミルクを添えてお召し上がりください
  8. 残った分は密閉容器に入れて室温または冷蔵庫で4~7日間保存してください。

Notes

  • Feel free to replace the peanut butter with any other type of nut butter (almond butter works really well for this recipe).
  • If you want to use a different kind of flour, I suggest you try this recipe with brown rice flour, oat flour, or even whole wheat flour.
  • Instead of maple syrup, these granola bars will also taste really good with other sweeteners like agave syrup, rice syrup, or coconut syrup.
  • Feel free to add other nuts, such as hazelnuts, walnuts, and cashews; dried fruits like dates, mango, or apple; or even other seeds, such as chia, sesame, or sunflower seeds.
  • Ground cinnamon and vanilla extract are optional.

Nutrition

  • Serving Size: 1 of 12 bars
  • Calories: 230
  • Sugar: 12.5 g
  • Sodium: 69 mg
  • Fat: 12.5 g
  • Saturated Fat: 2.3 g
  • Carbohydrates: 25.1 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 7.3 g

Update Notes: This post was originally published in February of 2019, but was republished with new photos, step by step instructions, and tips in September of 2020.

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