ジュリエンピーラー

可能なのか？ ピーマンから千切りピーラーで千切りを作る

可能だと断言できます。

メリット

• ナイフで切るより細かい千切りができる。 前菜やメインディッシュの飾り付けに最適です。
• 調理が早く、料理への溶け込みが少ない。
• 薄いので消化が良い。

デメリット

• 皮から汁が垂れるので、より面倒。

練習方法

カラフルな結果を得るために、黄色、赤、緑のピーマンを取ります。

洗浄後、半分にカットしますが、スタムに切断しないでください。 2 enにピーマンを破るは種を削除します。

ピーマンの上部と下部をカットします。 こうすることで、きれいに皮をむくことができます。 残ったものは捨てないでください。

今度は千切り器を使いましょう。

次は千切り器を使います。