世界には、グレーゾーンのまま放置されているものがたくさんありますが、清涼飲料水のラベルはその一つであってはなりません。 菜食主義者であれば、自分の体に入るもの、特に、その製品の製造に動物虐待のヒントが含まれている場合は、かなり気になるはずです。
ソーダには、ビーガンとは見なされない 6 つの主な成分が含まれている可能性があります。
- エステルガム-グリセロールから作られる安定剤です。 ほとんどの企業は動物に由来するグリセロールの種類を使用するので、グリセロールは、あなたがここで心に留めておく必要があるものです。 実験室で作ることができる甘味料ですが、ほとんどの企業は実験室で作られたグリセロールを使いません。 エステルガムとグリセロールに関連するものは、ビーガンと見なされません
- コチニール-虫から得られる赤い食品染料です。 ビーガンの世界では、虫や昆虫がビーガンであると考える人もいれば、そうでない人もいます。 とはいえ、原材料表示でコチニールを見かけたら、それが虫に由来するものであることを注意することが重要です。
- ビタミン D3-これは、スポーツ飲料やエネルギー飲料で最も一般的なものです。 ビタミンD3は羊の毛に含まれる油から抽出されます。 しかし、多くのヴィーガンは、動物に由来するものを使用、消費、着用しないため、これをヴィーガンと見なさないでしょう。
- 蜂蜜-蜂蜜が含まれているいくつかの特殊なソーダがあります。 蜂蜜（ハイパーリンク蜂蜜の記事）はまた、ビーガンのコミュニティで議論されるトピックです。 いくつかは、彼らが知っていると信頼するミツバチ農家からローカルに供給された蜂蜜を食べるだろうが、他の人はそうではありません。
- イエロー 5- これはマウンテンデューに含まれている香料で、動物実験が行われていることが知られているので、おそらくビーガンとは見なされません。
- 人工香料-人工オレンジ、チェリー、バニラ、ブルーラズベリー香料はすべて、動物由来であるため、ヴィーガンではないと考えられています。
これら 6 つの主な成分以外に、時々、企業が有機砂糖や粗糖を使用していないことに注意することも重要です。 純粋な精製糖は、牛の骨炭を使ってろ過されるため、有機または粗糖のみが菜食主義者であると考えられています。 ソーダを製造する際に有機砂糖や粗糖を使用しているかどうかは、ラベルを見ただけではわからないでしょう。 これは、あなたが必要な答えを得るために会社に直接連絡する必要があるものです。 とはいえ、上記の製品はすべて有機砂糖または粗糖が使用されています。
さらに安心のために、ヴィーガンの清涼飲料水のラベルに記載されている成分のリストを以下に示します。
- 炭酸水
- 高果糖コーンシロップ
- カラメル色素
- リン酸
- 安息香酸ナトリウム
- Caffeine
天然および人工香料もビーガンとしている場合がありますが、事前に会社から確認されていなければ信用することができません。 コカ・コーラ社の製品には、天然および人工の香料が含まれていますが、上記の製品はまだビーガンであることが承認されています。
ペプシ製品に関しては、ダイエットソーダ製品は、動物由来のゼラチンを含んでいるため、ビーガンではなく、ビーガンどころか、ベジタリアンともみなされません。 もう一つ気をつけたいのは、クリームソーダ飲料です。 ほとんどの場合、クリームソーダは、原材料に牛乳やその他の動物性副産物の痕跡があるため、ビーガンではありません。
天然香料:
当然、香料入りの飲み物は意外かもしれませんが、ラベルに特に記載がない限り、これらはビーガンとして分類されません。 自然な風味のものを考えるとき、ほとんどの場合、動物を思い浮かべることはないので、これは奇妙に思えます。 しかし、そうではありません。天然香料は、植物、果物、スパイスから、肉、魚介類、鶏肉、卵、乳製品に至るまで、あらゆるものを使用することができます。 天然香料を使用している清涼飲料水はそれほど多くありませんが、もし使用されている場合は、この点に留意することが重要です。
伝統的なソフトドリンクは、世界で最も健康的な選択肢ではありませんが、ほとんどの場合、私たちが知っている有名ブランドは、ビーガン飲料であると考えられています。 願わくば、ペプシ製品が早々にビーガンであることを公言するようになればよいのですが、今のところ、私たちはビーガンであることを選択できる製品をかなり多く持っているのです。 それだけでなく、もし迷ったときにラベルを確認する必要があるのなら、どのような原材料を探せばいいのかがわかりました。