チェコビールとプラハの見どころ
チェコのビールは世界でもトップクラスなので、チェコの人々が大好きなのは当然といえば当然ですね。 キリンが毎年行っている調査によると、チェコは25年もの間、国民一人当たりのビール消費量が最も多いことを誇っています。 では、チェコのピヴォはなぜこれほどまでに人々を魅了するのでしょうか?
プラハのビール文化に触れる
プラハは長い間ビール生産の歴史があり、その歴史的な背景を知ることができます。 古代の修道院から最近のクラフトビール愛好家まで、この街のビール文化は、ホップ飲料を完成させるために長年にわたって進化を遂げてきました。 プラハでの最初の醸造の記録は、993年にベネディクト派のブジェブノフ修道院で行われたものにさかのぼります。 現在、プラハの工業地帯スミチョフにある世界的に有名なスタロプランメンが唯一の大手ビールメーカーですが、地ビールメーカーも続々と誕生しています。
旧市街の中心にあるPivovar U Tří Růžíは、その敷地内で6種類のビールを醸造し、15世紀に建てられたレストランで味わうことができます。 Pivovarský Důmもまた、プラハの地ビールの名店です。 バナナ、ネトル、コーヒーなどのユニークなビールで知られています。 1499年以来、継続的にビールを醸造しているU Flekůは、真のプラハ・ビール体験には欠かせない場所です。
プラハの最高のパブで一杯飲む
チェコのビールについて最初に気づくことは、上にあるすべての泡だろう。 これは、注ぎ方が悪いのではなく、単にここで提供される方法なのです。 また、ビールは度数で表示されています。 観光客はこの数字をアルコール度数と勘違いすることがありますが、実際は麦芽の糖分を指しています。 度数が高いほど麦芽の含有量が多い(通常はアルコール度数も高い)ことになります。 プラハで出会うほとんどのビールは、10度または12度です。
プラハのビールはいくらですか? まあ、それは場合によります。 近所の小さなパブでは、1パイントが30czk、約1.17EURと安い値段に出くわすことがあります。 しかし、プラハのビールは45-55czk、つまり1.76-2.15EURに近い値段になることが多いようです。 旧市街では、1パイントのピルスナーがそれ以上の値段で売られているのを見かけることもあります。
チェコ共和国で最も有名なビール、ピルスナー・ウルケルの試飲ができる場所を探しているなら、街中のLokálの店舗に立ち寄って、タンクから直接新鮮なビールを味わってみてください。 You even have the opportunity to pour your own at one of The Pub’s numerous Prague locations.
If you want to sample a variety of local Czech microbrews, be sure to check out BeerGeek Bar and the Prague Beer Museum. Both places offer a large selection on tap, making it easy to try different craft beers from around the country and the knowledgable bar staff will be able to provide excellent recommendations to make sure you find your perfect glass of pivo. U Kunštátů, Pivo a Párek, and Gastropub 20PIP are a few more great pubs to check out if you’re interested in tasting local craft beers.
View this post on InstagramPři pohledu na víkendovou předpověď počasí nás napadá jedno. Možná dvě. 🍻 #lokal #ubilekuzelky #hladinka
Catch some rays in Prague’s beer gardens
When it comes to enjoying a beer with a view, nothing beats Letná beer garden. While the beer range is limited, the sprawling view of the city from Letná park makes it worth a visit. Hospudka Na Hradbáchは、プラハの上でビールを楽しみたい人のためのもう一つの素晴らしいオプションです。 Vyšehrad complexの壁の中にあり、この少し隠れたスポットは、この地域を探索した後にビールを飲みながらリラックスするのに最適な場所です。
プラハは、普通のビアガーデンとは少し違うものを探している人の期待を裏切らないでしょう。 Náplavkaは、この街で最高の屋外飲酒スポットの1つです。 パラッケホとトラムのヴィトニ停留所の間のヴルタヴァ川のほとりにあり、ボートバーで飲み物を楽しんだり、歩道のベンダーからビールを取って、川の端に座って水の上に足をぶらぶらさせたりすることができます。 Kasárna Karlín は、より芸術的な人々が楽しめる屋外スペースです。 このユニークな広場は、友人とビールを飲むのに最適な場所であるだけでなく、さまざまなエンターテイメントプログラムも提供されています。 プラハで最も新しい屋外飲酒スポットのひとつがマニフェスト・マーケットです。
チェコ人のビール消費量に対抗するのは難しいかもしれませんが、地ビールを試さずにプラハを旅するのは不完全なものでしょう。
チェコのビール消費量に対抗するのは難しいかもしれませんが、プラハを訪れるなら、地ビールを試さずにはいられません。プラハのビールシーンをすべて体験するには、当社のクラフトビール&フードツアーのようなビールツアーがベストです。 チェコ共和国の美しい首都を訪れる際には、地元の人たちと同じように、ピボを数杯飲むことをお忘れなく。 ナ・ズドラヴィ!