バジルの苗がバジルべと病にかかったと思ったら、次にどうしたらいいでしょうか。 バジルべと病は伝染力が強く、予兆がほとんどない病気です。 胞子は肉眼ではほとんど見えず、風に吹かれたり、衣服や手、道具に付着して持ち込まれたり、植物から植物に飛び散る水滴に付着して伝染したりします。 ここでは、庭でバジルべと病を見つけたときの対処法と、バジルべと病に関するよくある質問について説明します。
外観
バジルべと病は、Peronospora belbahrii という病原菌によって引き起こされます。 べと病に感染したバジルは、栄養障害に似た黄ばんだ外観になることがあります。 黄変は通常、まず主要な葉脈に沿った部分に現れ、やがて葉全体に広がります。 また、感染した葉には不規則な黒い斑点や、葉の裏側に灰色のモヤモヤした胞子が見られることもある。
感染は通常、植物の下の方から始まり、上に向かって進みます。 バジルべと病の疑いがあり、専門家による診断を希望する場合は、感染した葉を地元の郡または大学の改良普及室に持参すると、確実に同定することができます。
感染した植物の除去
植物がべと病に感染していることが確認できたら、胞子が広がるのを防ぐために植物全体を袋で覆いましょう。
注意
植物全体を引き抜き、庭から取り除き、処分してください。 植物を堆肥化したり、目に見える患部の葉だけを取り除こうとしたりしないでください。 その年のバジルの種を一部でも保存しないでください。 胞子が種に感染し、翌年の植物に影響を与える可能性があります。
The Spruce / Almar Creative
予防
バジルべと病は温暖で湿った環境で繁茂しています。 59 F という低い温度でも成長できますが、より高い温度、特に湿度の高い条件下でより多く発生します。 このため、多くの気候で夏の終わりに最も深刻な問題となる傾向があります。 べと病の予防や蔓延を抑えるには、水やりの間や雨の後に葉が乾くように、植物の間隔を十分にあけることが一番です。 散水よりも点滴の方が、葉が乾かないので好ましいです。
バジルうどんこ病は土壌中で何年も生存し、胞子は8年以上生存するとの報告もあります。
安全な摂取
一般的に、べと病に感染したバジルの葉に毒はないと言われていますが、明らかに感染している葉を食べることはお勧めしません。 最初にべと病の兆候に気づいたら、株全体を取り除き、健康な葉だけを取り出して調理するとよいでしょう。 バジルは成長が早いので、素早く取り除き、新しい場所で新しい株を始めることが、べと病の胞子を広げない最善の方法です。
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