ピーナッツバターバナナオートミールブレックファーストバーは、ただの健康な朝食レシピではなく、午後のおやつとしても最適です。 このレシピは、健康的な朝食だけでなく、午後のおやつにも最適です。
このオートミール ブレックファスト バーは、私が自分のサイトに掲載した最初のレシピの 1 つです。 多くの人が、このレシピで長い会議を乗り切ったり、ワークアウトの後に燃料を補給したり、子供たちのお気に入りになったりしていることを教えてくれました。
このベイクド オートミール バーのレシピは、私の友人であるエリザベスが、医学部1年生の夫が病院での休憩の合間に長時間耐えられるようなオートミールの朝食バーを必死に探して考案したものです。 それ以来、ピーナッツ バター オートミール ブレックファスト バーは、私のレシピ ローテーションの常連になっています。
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ピーナッツバターバナナオートミールブレックファーストバー
このレシピは、ピーナッツバターの三銃士を組み合わせています。 バナナ、オートミール。
また、私はピーナッツバターとバナナの風味が好きなので、エリザベスが使っているアガベを勝手に蜂蜜に変えてみました。 ピーナッツバターとバナナの風味が好きだからです。
バナナハニーオートミールのブレックファーストバーはバナナパンより明らかに密ですが、グラノーラバーみたいに乾燥したりカリカリでもないんです。
このオートミールバーはそのまま食べてもおいしいのですが、私のお気に入りの食べ方は、朝食にスライスしたバナナとピーナッツバターを加えて温めることです。
健康的なオートミールの朝食とは
このおいしいバーは、健康的なオートミールの朝食であるだけでなく、簡単なのです。
エリザベスは2人の幼児を持つ忙しい母親で、レシピに悩むことはまずありません。 バナナを新鮮な果物やドライフルーツに変えてもいいし、ピーナッツバターの代わりに別のナッツバターを使ってもいい。
同じようにボリュームがあってヘルシーなグラノーラ・クッキーと同様、このオートミールバーも冷凍で4か月保存できます。
このオートミールバーも、私が作ったヘルシーなグラノーラクッキーと同じように、冷凍して4ヶ月は持ちます。
Tools Used to Make These Bars
- 8×8-?
- 大きな計量カップ(ミキシングボウルにもなる。
病院での勤務を乗り切ろうと思っても、朝8時に出勤しようと思っても。
Oatmeal Breakfast Bars
Ingredients 1x2x3x
- 2 cups old fashioned oats
- 1 cup whole wheat flour
- 2 teaspoons cinnamon
- 1 teaspoon baking powder
- 1/4 teaspoon kosher salt
- 1 1/2 cups milk I used unsweetened vanilla almond, but any kind will do nicely
- 3 tablespoons honey*
- 2 tablespoons peanut butter creamy or crunchy—I used natural creamy
- 1/2 cup unsweetened applesauce
- 1 large egg
- 1 teaspoon pure vanilla extract
- 1 medium banana quartered and diced
Instructions
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Place rack in the center reheat oven to 375 degrees. Lightly coat an 8×8 inch square pan with cooking spray.
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In a medium bowl, stir together the oats, whole wheat flour, cinnamon, baking powder, and salt. In a separate large bowl, combine the milk, applesauce, egg, honey, peanut butter, and vanilla.
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Pour the dry ingredients into the wet mixture and stir to combine. The batter will be very wet. Fold in the diced banana, then pour into the prepared baking pan.
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Bake for 35 minutes or until thickened and golden and a toothpick inserted in the center comes out clean. Cool, cut into bars, and serve.
Notes
Nutrition
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