秋の完璧な夕食のためにこの詰め物ハバードカッシュのレシピに勝るものはありません。 美しいハバードカボチャにワイルドライス、ベビーケール、ゴールデンレーズンを詰め、ヘルシーで充実した夕食になります。 1時間ほどで完成する、手間のかからないレシピです。
Hubbard Squashはどんぐりやバターナッツより少し乾燥していて、味も少し土っぽいのが特長です。
青みがかった灰色と深いオレンジ色の果肉は美しく、印象的なコントラストを作り出しています。
このハバードカボチャのラザニアロールは、純粋に快適な食べ物です。
もしあなたが休日の料理を変えるのが好きなら、これはテーブルに素晴らしい追加になるでしょう。
- ハバードスカッシュを調理する方法
- ハバードカボチャの詰め物
- ハバードカボチャの切り方
- ビーガンのカボチャの詰め物レシピの具を作る
- What do I need to make stuffed hubbard squash recipe?
- シェアしてください！
- シェアしてください！
- シェアしてください！
- 材料
- Instructions
- prepare squash
- while the squash is roasting, make the filling
- stuff squash
- Recommended Products
- Nutrition Information:
- Yield:
- Serving Size:
- Did you make this recipe?
ハバードスカッシュを調理する方法
ほとんどの青いハバードスカッシュのレシピはスタッフまたはローストされた状態です。 その理由は、ローストすることでこのカボチャの自然な甘みが引き出されるからです。
ご覧のように薄い外皮はバターナッツカボチャみたいに滑らかではないので剥きにくいのです。 ローストしてしまえば、外皮から果肉を取り出すのはとても簡単です。
手前の小さなカボチャは、もう少し滑らかだったので、野菜用のピーラーで皮をむきました。 大変な作業で、思ったより時間がかかりました。
収穫したばかりのハバードカボチャなら、皮が薄くて食べられるかもしれませんね。
外の青いグレーと中の鮮やかで深いオレンジのコントラストが素敵ですね。 ハバードカボチャは私のお気に入りのひとつですが、今回初めて作った方もきっとお気に入りになると思います。
ハバードカボチャの詰め物
この豪華なカボチャは詰め物のために作られました。 このカボチャは大きい方で、4人分ありました。
オーブンで焼いている間にワイルド ライスを詰めて調理するのですが、その際にカボチャが固くなってしまうことがあります。 カボチャに火が通るころには、具は完成しています。
ハバードカボチャの切り方
このようなカボチャを調理する最も簡単な方法は、端を切り落とし、立てて半分に切ることです。 (皮をむいたメロンと同じ要領です）
半分に切ったら、種をすくい取ります。
ビーガンのカボチャの詰め物レシピの具を作る
このレシピ、そしてほとんどのカボチャの詰め物レシピで特に効果があるのは、タイミングです。 カボチャをオーブンで焼いている間に、具を作ります。 だいたい同じぐらいの時間がかかります。
ご飯が炊きあがったら、ベビーケールを具に入れます。 葉は繊細なので、具の熱でしんなりさせればOK。 ワイルドライスとゴールデンレーズンを混ぜたものに数分折り込むと、目の前でしんなりするのがわかります。
What do I need to make stuffed hubbard squash recipe?
If you make a purchase through one of the affiliate links, I make a few pennies at no extra cost to you お返しをさせていただきます。 質問はありますか？ info.のための開示を見なさい
– 8インチのシェフのナイフ-これは私が使用する同じナイフである。
シェアしてください！
あなたのシェアは私が成長するのを助け、私はそれぞれを感謝します！
シェアしてください！
あなたのシェアは私が成長するのを助け、私はそれぞれを感謝します！
シェアしてください！
シェアしてください！
シェアしてください！
シェアしてください！
シェアしてください。 この記事を気に入る方をご存知ですか？ Facebookでシェアしたり、お気に入りのレシピボードにピンしていただけると嬉しいです。
Pinterestで。 カボチャが好きなら、カボチャのレシピを集めたこのボードをチェックしてみてください。
あなたがこのハバードカボチャ詰めレシピを私たちと同じくらい愛してくれたらうれしいです！
このハバードカボチャ詰めレシピを私たちと同じくらいの大きさのものにしてください。 このレシピを気に入っていただけたら幸いです。 このレシピが気に入っていただけたら嬉しいです。
材料
- 1 Hubbard Squash, halved and cleaned
- 1 cup wild & long grain rice blend
- 2 cups vegetable stock, low sodium
- 1 onion, small dice
- 3 cloves garlic, minced
- 2 handfuls baby kale (about 1 cup, packed)
- 1/2 cup golden raisins
- 1 tsp salt
- 1/2 tsp black pepper
- 2 tsp olive oil
Instructions
- Preheat oven to 375 degrees.
- Cut off a small piece from the outside of the squash so you will have a flat surface to prevent it from rolling over once you stuff it with the filling. With 1 tsp olive oil, lightly oil cut side of squash and sprinkle with salt and pepper.
- Place squash on parchment lined sheet pan, cut side down (inside), and roast in oven for 30 – 40 minutes.
- Heat remaining olive oil in a medium sized pot over medium heat. Add onion and cook until translucent, about 6 – 8 minutes. Add garlic and sauté for 2 minutes.
- Add rice and stir to coat. Let rice toast for a few minutes, then add golden raisins.
- Stir to combine, then add stock, salt & pepper, stir again and cover.
- Let the filling simmer for about 20 minutes or until rice is cooked then remove from heat. Add kale and stir until kale is wilted.
- Remove squash from oven and carefully turn over. Turn oven down to 325 degrees.
- Fill each half with wild rice filling, return to oven to bake for 15 – 20 minutes.
prepare squash
while the squash is roasting, make the filling
stuff squash
Recommended Products
As an Amazon Associate and member of other affiliate programs, I earn from qualifying purchases.
-
Lodge 6 Quart Enameled Cast Iron Dutch Oven.
Nutrition Information:
Yield:
2
Serving Size:
1 half
Amount Per Serving:Calories: 331Total Fat: 6gSaturated Fat: 1gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 4gCholesterol: 0mgSodium: 1851mgCarbohydrates: 67gFiber: 5gSugar: 29gProtein: 7g
Nutrition information calculated by a third-party company as a courtesy. It is intended as a guideline only.
Did you make this recipe?
Please leave a comment on the blog or share a photo on Instagram
Thanks for stopping by! Have a delicious day 🙂
