ボルドーといえば、まず第一にワインが思い浮かびますよね。 60のアペラシオンと7000のワインメーカーを擁するこの都市は、世界で最も古いブドウ畑と最高級のワインの故郷である地域の首都であり、不思議ではありません。 ボルドーを訪れるなら、ワインだけでなく、水も重要です。 ガロンヌ川やジロンド河のほとりを散策すると、文化、自然、ワインツーリズム、魅惑的なシャトーが目に飛び込んできます。 南へ向かえば、アルカション流域の美しい海岸線、新鮮な牡蠣、絹のような砂浜を体験することができます。
ボルドーの見どころ
ボルドーを訪れたら、その水の動脈があなたのガイドとなります。 18世紀の旧港の遺産である豪華な建物は、ガロンヌ川のほとりとユネスコに分類された埠頭、堂々たるブルス広場周辺、有名な水の彫刻「ミロワールドー(水の鏡)」の縁に広がっています。
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Cité du Vin – discover the greatest wines
川辺は、シテ デュ ヴァン ワイン博物館の完璧なフレームです。その壮大な建築のシルエットが水面に映り、この象徴的建物の並外れたデザインを反映して、グラスの中のワインの渦のように、水とワインとの真の結婚が実現されています。 ワイン博物館は、ワインの文化を知るのに最適です。木製の丸天井は、かつてのワインの輸送手段であった船倉を思わせます。 その近くにある海洋博物館(Musée Mer et Marine)は、バッサンアフロ地区として知られる19世紀のボルドーの歴史的な港の中心に浮かんでいるような場所です。
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大西洋への川の旅
ボルドーの大西洋へのつながりを探求するために、はるか昔の船の影でガロンヌ川を遡る旅に出ましょう。 途中、ガロンヌ川とドルドーニュ川が合流する635平方キロメートル(245平方マイル)の荒々しい景観を持つヨーロッパ最大のジロンド河口に立ち寄ってみましょう。 ブレイエでは、岩山の上に立つ城塞をご覧ください。 ルイ14世の技師ヴォーバンによって設計されたこのユネスコ認定の防衛要塞は、現在、職人や芸術家のための工房となっており、15エーカーの有機マイクロブドウ園もあります。
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アルカション湾の発見-保護された風景
街を訪れた後は、アルカション湾に南下して海に浸かってみてはいかがですか? 潮の満ち引きによって形作られる、砂浜と小さな牡蠣養殖の港からなるこの野生の風景は、海辺や自然を愛する人にとってセンセーショナルな遊び場となります。 松林を抜けて新鮮な空気を吸い、標高109メートルの砂丘、Mont Pilatに登れば、アルカション湾のターコイズブルーの海やポワン・ド・ラルガンの自然保護区のパノラマビューに感動すること間違いなしです。
ボルドーのブドウ畑でのワインツーリズム
水に囲まれながらも、あなたはブドウ畑の中心部にいます。 ボルドーワインを味わうだけでなく、近くで生産されるAOCブランデーなど、盛りだくさんです。 Cognacへ向かう前に、右岸のBlayeと左岸のMédocのブドウ畑の間にあるジロンド川が形成する自然の境界線を越えてみてください。 マルゴーからポイヤックを経てサン・テステフまで、メドックのワイン生産地は18のグラン・クリュに分類される畑を誇っています。
ボルドーのクルーズと健康
川でのんびりしたい人も、ブドウ園でリラックスしたい人も、ボルドーからブライエまたはポイヤックまで、水に触発された休暇がたくさんあります。 ジロンド河口では、ブドウ畑が水際に接するマルゴー島と、メドックの城を見下ろす灯台のあるパティラス島を航行します。 そして、リラックスするために、ワインセラピーを試してみてはいかがでしょうか。 ソース・ド・コウダリーは、ブドウ畑の中にあるユニークなスパで、温泉の効能とブドウの効能が組み合わされています。