マスクメロンとカンタロープ、どう区別する?

Tripboba.com – カンタロープとマスクメロンは、バーベキューやプールサイドで人気のある2つの果物です。

でも、同じように使われているマスクメロンとカンタロープですが、まったく同じものではありません。

それでも、マスクメロンとカンタロープは同じ果物ではなく、全く別の果物です。

そこで、マスクメロンとカンタロープを区別する方法を学ぶ時が来ました。 マスクメロンとカンタロープとは何か、何が違うのか、この記事でもっと知ってください!

Muskmelon vs Cantaloupe

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マスクメロンとカンタロープは見た目と味が微妙に違うんだそうですよ。 この2つは基本的に同じ果物です。 しかし、専門的に言えば、すべてのカンタロープはマスクメロンですが、すべてのマスクメロンがカンタロープではない、とイリノイ大学の教授が言っています。

ご存知のように、マスクメロンは、味と香りが甘いメロンを表す包括的な言葉で、カナリーメロン、ハニーデュー、そしてそう、カンタロープを含みます。

カンタロープとマスクメロンの違い

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1. Family

マスクメロンとカンタロープはどちらも同じウリ科です。

2.外観

マスクメロンとカンタロープを区別したい場合、外観が重要な要素になることがあります。

マスクメロンの皮は褐色で肋骨があり、甘く麝香のような味と香りがする。 果肉は水分を多く含み、オレンジ色をしている。

一方、カンタロープは、皮が網目状で薄緑色、中央に種子の空洞があり、果肉はサーモン色をしているのが特徴である。

3.香り

マスクメロンとカンタロープは、どちらも爽やかで柔らかい麝香のような良い香りを持っているので、匂いで区別するのは難しいかもしれません。

4.味

マスクメロンは柔らかく麝香のような風味と高い糖度で、舌に長く残るような味が特徴です。 完熟したカンタロープは、甘くなめらかでジューシーな味わいが特徴です。 また、水分量も多いので、食べた後に満腹感が得られます。

5. 料理

甘い料理や塩味のレシピでは、マスクメロンもカンタロープも、生でも食べられます。 これらの果物は料理に使うには適さないので。 マスクメロンとカンタロープは、サラダ、冷たいまたは新鮮なデザート、飲み物に入れることができます。 未熟な果物は、室温で保存することを忘れないでください。

6.健康効果

マスクメロンは、病気の予防に役立ち、免疫系を強化するビタミンCを多量に含んでいます。 多くの品種は、良好な視力、成長、発達に不可欠なビタミンAを豊富に含んでいます。

そのほか、マスクメロンにはエラグ酸、没食子酸、カフェイン酸の抗酸化物質も含まれています。 これらは、細胞のダメージと戦う化合物です。

一方、カンタロープは、多くの健康上の利点を持つ果物です。 食物繊維、カリウム、ビタミンCなど、心臓の健康維持に貢献する成分が含まれています。 アメリカ心臓協会(AHA)は、心臓血管を健康に保つために、平均的な成人が1日に4,700mgのカリウムを摂取することを推奨しています。

栄養価が高くおいしいだけでなく、カンタロープはダイエットにもよいと言われています。

マスクメロンって何ですか?

写真:Ludmila Postol on Flickr

マスクメロン (Cucumis melo) はウリ科に属し、甘いオレンジ色の肉とネット状の肋骨状の皮または皮が特徴です。 亜熱帯の温暖な気候でよく育ち、肥沃で水はけのよい土壌を好みます。 味はもちろんのこと、栄養価も高く、健康にも良い。

一方、カンタロープ(Cucumis melo cantalupensis)は、ウリ科マスクメロン属の植物です。 名前の由来は、イタリアのカンタルーポ(ローマ近郊のローマ法王庁の国府)。

マスクメロンの効果

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マスクメロンは非常に栄養価が高く、それに伴う顕著な健康効果を持っていた。 ここでは、マスクメロンの最高の健康上の利点のいくつかを紹介します:

1. 免疫機能をサポートする

マスクメロンは、免疫系にとって重要な微量栄養素であるビタミンCの適切な供給源です。

マスクメロンにはビタミンAも含まれており、感染症や病気から体を守る白血球の生成を助けることで免疫力を高めます。 まず、栄養豊富であること。つまり、カロリーは低いのですが、体は健康と適切な動作のためにビタミンやミネラルの負荷を必要とします。

3.炎症を抑える

急性炎症は、体が感染症と戦い、治癒するのを助ける正常な免疫反応です。 慢性炎症は、心臓病、糖尿病、がんなどの病気を改善する可能性があります。

3.

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