塩味のスナック (iStock)
過去数年間、私は一連の予期しない出来事を我慢してきたのです。 14歳のときに不安神経症とうつ病と診断され、すぐに環境のせいだと思い込んで、人生の大半をその症状と向き合って過ごしてきました。
26歳のとき、重度の全般性不安障害およびパニック障害と正式に診断され、心理的にも社会的にも不自由な状態になりました。
私は、自分の中で絶望的に負けそうな戦争と戦っていました。 命を絶とうと考えた日は、その重要性を認識した日でした。
現在、私は著者であり、モチベーションスピーカーであり、マインドフルネスコーチであり、不安の健康管理を専門とするウェルネスエキスパートでもあります。
現在、私は作家であり、モチベーションスピーカーであり、マインドフルネスコーチであり、不安の健康管理を専門とするウェルビーイングエキスパートです。
すぐに食事を調整し、それ以来、過去を振り返ることはありません。
すぐに食生活を見直しましたが、それ以来一度も元に戻ったことはありません。
以下は、私が不安に対処するために個人的に避けている食品トップ10のリストです：
1.
刺激物であり精神作用のある薬物として知られるカフェインは、体の闘争・逃走反応を引き起こすという評判が昔からあります。 不安に関連する症状と非常によく似ているカフェインは、使用者を緊張させ、吐き気を催させ、頭を軽くし、ジリジリとさせ、さらには不安にさせることがあります。
2.人工・精製糖
これは、砂糖があらゆるものに隠されているという事実のために、無視できないものです! 砂糖が不安を引き起こすわけではありませんが、不安症状を悪化させ、ストレスに効果的に対処する体の能力を損なうような変化を体にもたらすことが、研究によって明らかにされています。
砂糖の暴落は、カフェインの暴落と似ており、気分の変化、動悸、集中力の低下、疲労を引き起こす可能性があります-これらはすべて、不安やパニック発作の初期段階と解釈できます。 多くの不安症患者にとって、グルテンもまた、不安症状の大きな引き金となり得ます。 セリアック病やグルテン不耐性の人（私のような）は、不安、うつ、気分障害のリスクが高いことが、現在、研究によって確認されています。 セリアック病やグルテン不耐性の検査を受けることを医師に相談してみてください。
4.加工食品
一般的に、加工食品には、前2つの項目に加えて、添加物や保存料が多く含まれています。 精製された小麦粉や砂糖は、腸内の有害な細菌や微生物の餌になると言われています。 研究が進むにつれ、腸の健康が慢性的な不安の主な原因であり、多くの気分障害は腸内の善玉菌を増殖させることで治療できるというのが一般的な見解となっています。 ですから、今度家族でバーベキューをするときは、焼きたてのホットドッグは避けて、フルーツサラダを選びましょう。 アルコール
私たちは皆、時折お酒を楽しみますよね？ しかし、夕食時のグラスワイン1杯が、グラスワイン3杯とデザートになったら、どうなるでしょうか？ アルコールは過剰に摂取すると、あるいはまったく摂取しないと（一部の人は）、不安の症状を誘発すると言われています。
アルコールは身体や神経系にも影響を与え、過敏症、心拍数の増加、血糖値の低下、急性の脱水症状を引き起こす可能性があります。
6. 乳製品
私たちは皆、お気に入りのテレビ番組のコマーシャル中に出てくるゴットミルクの広告を覚えているのではないでしょうか。 調査によると、不安を抱えている人は、乳製品を摂取すると、数分以内に不安の症状が増加することに気づいたと言います。 成人の約10％が乳糖不耐症で、さらに多くの人が牛乳に含まれるカゼインの消化に問題があると考えられています。
実は、乳製品には炎症があるのです。 消化器系に大打撃を与え、膨満感、下痢、便秘などの原因となります。
7.ソーダ
1週間前にシュガークレンズを始めたから、まだアメリカで人気の清涼飲料水に浸っていいなんて、ちょっと考えないで下さいね。 ソーダに含まれる人工着色料や添加物に加えて、アスパルテームは、ダイエットソーダやチューインガムなどに含まれる最も一般的な（そしておそらく危険な）成分の1つです。 アスパルテームは、砂糖と同様に脳内のセロトニンの生成を阻害するほか、頭痛、不眠、不安、気分の落ち込みの原因とも考えられ、ある種のがんとの関連も指摘されています。
8.揚げ物
揚げ物は消化が悪いだけでなく、栄養価もほとんどありません。 不適切な食品の選択と不健康な調理工程を組み合わせることは、不安な症状を悪化させる確実な方法なのです。 フライドポテト、チキン、オニオンリングなどの揚げ物のほとんどは、水素添加油で調理されています。
揚げ物は、高血圧や心臓病のリスクを高める可能性もあります。
揚げ物も高血圧や心臓病のリスクを高める可能性があります。
揚げ物も、血圧や心臓病のリスクを高める可能性があります。
適度な量が大切です。 フルーツジュース
フルーツジュースは、ソーダや他の市販の飲み物と同じように、砂糖がたっぷり入っています。 砂糖には、スクロース、グルコース、フルクトースという3つの種類があります。 果糖は果物や野菜に自然に含まれる糖分で、通常、フルーツジュースやフルーツ風味の飲み物に添加されます。 問題は、体が果糖を処理するのは肝臓だけで、体が好むエネルギー源ではないことです。 野菜や果物を食べたときに果糖の過剰な吸収から私たちを守ってくれるのは、食物繊維です。
ですから、フルーツジュースを飲みたいなら自宅で作り、（私のように）熱心なジューサーなら、青汁に入れる果物の量を制限することをお勧めします。 80/20ルールを守れば大丈夫です。
10. ナトリウムの多い食品
過去数十年の無脂肪ブームについては、もう皆さんご存知のはずです。 この流行の悲しい現実は、無脂肪のほとんどの食品は、実際には砂糖やナトリウムを多く含んでいるということです。 研究者たちは、食事に含まれるナトリウムが多すぎると、体の神経系に悪影響を及ぼし、疲労を引き起こし、免疫系にダメージを与えると結論付けています。 安らかな眠りは、心、気分、体を健康に保つための大きな鍵です。
塩分は、健康維持やバランスの取れた食事に欠かせませんが、摂り過ぎるとパニック症状を引き起こし、不安やパニック、うつ病といった坂道を転げ落ちるような状態に陥ります。