簡単に言うと
はい、エビはまず十分に加熱されていれば、妊娠中でも安全です。
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専門家の見解
エビのカクテルや山盛りエビマヨ・バゲットが食べたいですか？
良い知らせは、妊娠中に海老を食べても全く問題ないということです。
海老が加熱されると、小指のような赤色になり、身が不透明になるのでわかります。
妊娠中に生の海老（または他の生の貝類）を食べてはいけません。
「エビは栄養価が高く、健康的な食材です」と、栄養士のラナ・コンウェイ博士は説明します。 「
「エビは栄養価の高いヘルシーな食材です。 きちんと調理されているか、十分に冷やされているか、保証できないからです」
市販の海老サンドイッチはどうでしょうか
多くの妊婦は、すぐに食べられる調理済みの海老を使って、自分で海老サンドイッチを作ることにこだわっています。 これなら、海老が冷やされていることを完全に確認することができます。
私たちのフォーラムのママたちの声
「私はいつもエビを食べていますが、大丈夫です……。 生協で何度か海老のサラダを食べましたし、時々海老のソーニーも食べます。 海老はどうせ火を通すのだから、食べても大丈夫なのでは？ – MrsCharlotte_B
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「海老は食べても大丈夫。妊婦だけでなく、誰にでも食中毒の危険がある。 私は海老で食中毒になったことはありません。しかし、ブラックプールの前のキャラバンやそれに類する施設では食べませんね。” – xCALLEIGHx
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