妊娠中に食べてもいいもの、ダメなもののリストが少しずつ増えてきました。 妊娠中に食べられるもの、食べられないものに迷うのは簡単です。 私たちは誰しも、赤ちゃんに健康上の問題を引き起こしたいとは思っていません。 では、妊娠中にピザの生ハムを食べてもいいのでしょうか？ まず始めに、妊娠中にピザの生ハムを食べることができるのか、次に安心してピザを食べるためのコツを中心にご紹介します .
妊娠中にピザの生ハムを食べても大丈夫なのか？
私たちがクリスピーなピザを食べたいと願うとき、いつでもそれは起こります! とはいえ、妊娠中のすべての質問で、ピザはその一部です。 我々は胎児のための任意のリスクなしで妊娠しているときにピザに生ハムを食べることができますか？ 答えはYESですが、食べる前に2、3のことをコントロールするように気をつけなければなりません。 妊娠中もリスクを負わずに楽しむことができることが肝要です。 きちんと火を通したピザなら、赤ちゃんにもOKです。 ただし、すべて調理済みであること、調理後にリスクのある食材を入れないことが条件です。 後編では、危険な食材を正しく見極めるために、危険な食材について解説します。
妊娠中にピザの生ハムを食べたい場合、どうすればいいのでしょうか？
ピザに含まれる食材にまつわる問題を覚えておくことが大切です。 よく調理された食材を使ったそれぞれのピザは、赤ちゃんにとって危険なものではありません。 したがって、あなたはそれがよく調理されているときに妊娠しているときにピザに生ハムを食べることができます。 ただし、ピザを食べるときは、数時間空気に触れさせず、焼き上がりのタイミングで食べることをお勧めします。
野菜や果物を含む妊娠中のピザで生ハムを食べる
地面と接触している可能性のあるほぼすべてのものは、トキソプラズマ症を運ぶ危険性があります。 これは、土の中で成長する寄生虫です。 大半の果物や野菜は、食べる前によく洗わなければなりません。 野菜は調理直後（ルッコラ、サラダ、…）に入れることができますが、よく洗ってください。
チーズやクリームを妊娠中にピザに生ハムを食べる
ベースに使用するクリームはすべて、できれば低温殺菌牛乳でなければなりません。 高リスクのチーズの大半は、生乳、軟乳または加熱不十分なチーズ（ロックフォール、ゴルゴンゾーラ）で作られたものは、リステリア症（細菌による疾患）を運ぶの危険でしょうです。 ピザは高熱で焼くので、この菌を殺すことができるという利点があります。 チーズを妊娠しているときにピザに生ハムをのせて食べるには、ピザを高温で焼くことが唯一の条件です。 チェダーチーズやコンテなどの他のチーズは、加熱しても加熱しなくても問題なく食べることができます。 モッツァレラチーズは低温殺菌された牛乳から作られているので、危険はありません。
どのチーズがリステリア症のリスクがあるのか、ないのかを知りたい方は、妊娠中の女性向け検索エンジンをご利用ください .
惣菜を妊娠中にピザで生ハムを食べる
惣菜（ハム、生、パルマハム、ベーコンなど）の調理が確認できないピザを食べるのは、非常に不適切だと思われます。 もし、ソーセージがピザを焼く工程の最初に置かれていることが確認できれば、この場合、リステリア菌とトキソプラズマ症は死滅していることになります。 ですから、妊娠中のピザやコールドカットの生ハムは、よく加熱されていれば食べることができます。
ピザの生ハムを卵と一緒に食べる
サルモネラ菌は、特に卵に存在する細菌に関連した病理学的なものになります。 リスクを取らないためにも、卵に火が通っていない、あるいは少ししか通っていないピザは食べないでください。 この場合、卵に火が通っていれば、ピザを食べるときに心配する必要はありません。
シーフードを妊娠中にピザに生ハムを食べる
シーフードにも同じアドバイスがあります。 よく凍っていない、または新鮮でない魚介類は、リステリア症を運ぶかもしれません 。 あなたがこれらの魚介類を食べることができる唯一の時間は、それがよく調理されているときです。 この場合、細菌は死滅しているので、ピザを食べても危険はありません。
まとめ
まとめると、妊娠中に生ハムをピザで食べてもいいのは、すべての食材がよく調理されていることと、食材ができるだけ新鮮であることの2つの条件だけです。