室内でゴーストピーマンを育てる方法

超激辛のゴーストピーマン(ブートジョロキア)やその他の唐辛子を室内で育てたいと考えていますか? ゴーストペッパーの原産地はインド北部で、普及し始めたのは2000年頃といわれています。

もちろんです!

土、光、水、そして簡単な道具があれば、この神秘的なインドペッパーを今日から室内で栽培することができます。 種や苗を入手する – 種はオンラインまたは地元のナーサリーから入手する。 購入したピーマンからゴーストピーマンを育てないようにしましょう。 種は、それほど辛くない、あるいはさらに辛い新しい品種に交雑している可能性があります。

2.容器の選択-ピーマン1株につき直径8インチの鉢が必要です。 また、このとき、購入時の小さい鉢から移植する必要があります。

テント栽培で地温をコントロールできる場合は、8インチポットでスタートすることもできます。

育苗マットを温めてから小さな鉢に移し、保温してから最終的な鉢に移し替えると楽です。

容器には十分な排水孔があり、水が滞りなく流れるように設置されていることを確認する。

3. 照明をつける – 植物の主な目的が装飾なのか、それとも豊かな収穫のためなのかを選択します。

3 照明をつける – 植物を飾るのが目的なのか、それとも収穫が目的なのかを選びます。 成長するテントは、完全に照明、温度、湿度を制御することができます。

4.鉢植えの土を入れる-園芸用品店で肥料入りの良い鉢植えの土を購入します。

4.培養土を入れる-園芸店で肥料入りの良い培養土を購入しましょう。

5.毎日の水やり – 毎日水をやりましょう。 水をやる前に土の感触を確認しましょう。 一般的には、底から水が出るまで水を足すとよいでしょう。

水やりの前に、排水トレイもチェックしましょう。

水やりの前に排水トレイもチェックしてください。昨日からの水が残っていませんか(植物の底がそこに座って水を吸い上げることがあります)?

水やりが簡単なことが、私たちがアースボックスやDIYデザインの自動水やり容器を好む理由です。

6.理想的な温度に保つ – ピーマンの気温を75~85度Fに保つ。温度計を用意して、土入れの高さ(または見える場所)に置く。 水槽に土の温度がわかるようにシールを貼るのも効果的です。

室内の温度が問題になるのは、窓際に植物を置いて、日中暖めすぎたり、夜間寒くなりすぎたりする場合です。

7.湿度のチェック-50~75%の適度な湿度を保つことです。 また、このような場合にも、「痒いところに手が届く」ような感覚でお使いいただけます。

8.受粉-花が咲いたら、手で受粉させる。 どんな小さな絵筆でもかまいません。 ティッシュよりも毛のあるものの方が効果的です(ミツバチの毛のある足がどれだけ植物から植物へ花粉を運ぶか考えてみてください)

9. 9.ピーマンの収穫 – ほとんどの唐辛子は、種から成長するのに100〜150日かかります。 ピーマンを育てたことがある人は、もっと待つ覚悟が必要です。 収穫は、長さが1.5~2.5インチになったら行います。 収穫の際は、ラテックスまたはニトリル製の手袋を着用し、収穫後は手袋を捨ててください。

白熱灯で熱を供給し、LEDをホイルバック反射板付きのグロウライトとして使用した、室内でのゴーストペッパーの栽培に関する簡単なビデオです:

ゴーストペッパー栽培のヒント

1.白熱灯で熱を供給する場合、白熱灯を使用します。 辛抱強く – ピーマンの成長は遅い! – ホットペッパーは、スイートペッパーよりも成長し、成熟するのに時間がかかります。

2.水をやる前に、土とドリップトレイをチェックしましょう。 すでにかなり湿っていませんか? トレイに水が溜まっていませんか?

3.収穫の際は手袋を着用しましょう。 ゴーストピーマンは地球上で最も辛いピーマンです(今のところ)。

4.収穫を増やすために条件をコントロールする。 室内で栽培する場合、栽培テント(または反射断熱袋を使った自作テント)を使って条件をコントロールすることで、収穫を最大化することができます。

さらに、部屋の他の部分からの光や騒音を遮断するので、家のどの部屋でも簡単にピーマンを栽培できます。

ピーマンを栽培する際のヒントやコツについては、上記の完全ガイドを読み、ビデオをご覧ください。

  • 菌や病気を殺すために土を殺菌または滅菌する必要があります
  • 有機または従来の肥料/堆肥を加える必要があります

簡単にするために、園芸用品店で購入した新しい培養土を収穫(種の発芽からピーマンの熟した部分)ごとに使うことを考えてみてください。 好みに応じて、有機栽培用または従来型の鉢植え用土を選びましょう。

準備ができたら、自分でコンポストを作ったり、肥料をDIYしたり、培養土をブレンドして殺菌する方法を学びましょう。

ゴースト ペッパーのレシピ

ウェブ上には、たくさんのゴースト ペッパーのレシピがあります。 この記事は、室内で新鮮なゴーストペッパーの栽培方法を教えることを目的としているので、すべてのレシピを網羅するのは少し範囲外です。

しかし、私たちは、あなたがチェックすることをお勧めするいくつかのレシピを共有しないわけにはいきません。

ゴーストペパー・サルサ

ビーガン・ゴーストペパー・クリームチーズ

ゴーストペパー・ソースのベジピザ

栽培テントで水耕栽培する

栽培テントで数ヶ月でゴーストチリを水栽培するビデオをご覧ください。

栽培用テントは、照明に邪魔されることなく、どんな部屋でも栽培できるので、とても便利です。

5分ほど読み進めると、水耕栽培のセットアップについての彼の説明があります。

ゴーストペッパーの寿命は?

ゴーストペッパーの苗は、温度管理された環境(冬に凍らない場所)で数年生き続けることができます。 室内で栽培した場合、5年以上生き、季節ごとに新しい実をつけるでしょう。 新しい生育期が来るたびに、肥料を追加する必要があります。

ゴーストペパーは多年草ですか

はい、ゴーストペパーは多年草です。 南米ではなく、インド亜大陸が原産です。

一般的なピーマンは、メキシコ、中米、南米北部が原産で、インド北東部は一年中氷点下なので、凍死する心配はありません。 これらの地域では、ほとんどのペッパーの苗を枯らしてしまうような、冬の間の凍結状態に悩まされることはありません。

ゴースト ペッパーはどこで育つのですか

ゴースト ペッパー(Bhut jolokia)はもともと北インドとネパールが原産です(出典:Ghost Pappers)。

氷点下以上の気温が続くため、ゴーストペッパーは多年草で、室内で5年以上成長し、毎年新しい収穫があります。

ゴーストペッパーの水やりの頻度は? 容器の底から水が出るまで水を足してください。 ドリップトレイを使用して、排水された水を取り込みます。 水やりの前に土を触って、乾いているか湿っているかをチェックします。

栽培期間中は、屋外のゴーストピーマンも毎日水やりをします。 室内で栽培するときと同様に、まず手で土の水分を確認し、水の量を確認します。

ゴーストピーマンは自家受粉しますか

はい、ゴーストピーマンは自家受粉をします。

ハバネロなどの他の植物と交配すると、より多くの、より大きなピーマンを得ることができるかもしれません。

ゴーストチリとハバネロなどの他の植物を交配させると、より多くの、より大きなピーマンを収穫することができます。

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