鍋に鉛が含まれている? | Real Food RN

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Is There Are Lead? 調理鍋の鉛|リアルフードRN

調理鍋の鉛|リアルフードRN

忙しい母親として。 鍋はあなたのベストフレンドでしょう。 私は過去7年間、カウンターの上で鼻歌を歌っていたことを知っています。

では、鍋に鉛が含まれているのでしょうか?

鍋に鉛は含まれているのか

一部の鍋は鉛を漏らす可能性があり、それが食品に混入するのは明らかです。 いったいなぜ、メーカーはそのような電子機器を米国で販売することを許可されたのでしょうか。 それらは FDA の安全基準を満たしており、鉛の「許容量」が検出されたことを意味します。 食品に混入する可能性のある鉛の「許容量」などというものがあるのだろうか? 現在の医学的証拠によれば、そうではありません。 したがって、家族の安全を守るために行動を起こすのは、消費者である私たち次第です。

どのようにして食品に鉛が混入するのでしょうか?

販売当初は鉛が漏れる鍋はほとんどなく、完全な状態を保ちますが、磨耗により、へこみ、傷、ひびが入り、鉛が簡単に溶出するようになります。 多くの鍋用ボウルはセラミック素材でできており、その中には少量の天然鉛が含まれていることがよくあります。 この人工的な驚異は、鉛を逃がさないように作られているはずですが、釉薬の小さな欠陥でさえ、有害物質が食品に溶け出す可能性があります。 また、鉛を含む釉薬でコーティングされた鍋のボウルもあることが判明しています。

健康上の懸念は、鉛は体内に徐々に蓄積されるため、少量でも時間が経つと深刻な害をもたらす可能性があることです。 つまり、台所にある鍋が、使用するたびにごく少量の鉛を漏らしたとしても、重金属は体内に蓄積され、長期的に深刻な健康問題を引き起こす可能性があるということです。

鉛中毒の有害な影響

鉛中毒は、あらゆる器官、特に神経系に病気を引き起こすことが分かっており、癌やアルツハイマー病などの病気の原因となります。 また、腎臓、循環器、免疫、生殖器系にも害を及ぼし、難聴、白内障、虫歯にも関与していることが分かっています。

鉛中毒は、臓器が毒素を処理する能力が低いため、子供にとっては特に危険(そして神経毒性!)です。

鍋を手放したくないですか?

「鍋なしでは生きられない」という方もいらっしゃるでしょう。

  • メーカーは、強制されない限り、必ずしも積極的ではありませんが、クロックポットがどのように作られ、どのような成分が含まれているかについて声明を発表しているメーカーもあります。
  • インスタント ポットのボウルを慎重に調べ、ひびや欠け、傷がないかどうかを確認します。 もし、不完全なものがあれば、私は個人的には、注意深く、それを投げる側でエラーになるでしょう。
  • このような鉛のテスト キットを入手します。
  • 最も安全な方法は、鉛フリーであることが保証された特定の鍋を購入することです。 そのようなものがあり、ここで見つけることができます。
  • また、私のお気に入りの新しいガジェットの1つである、7-in-1のキッチンツールを手に入れることもできます。 私はちょうど私を得た、これまでのところ、私たちはそれで骨スープ、米、チリ、チキンスープ、蒸し野菜、チーズケーキを作りました!
  • 私は、7-in-1キッチンツールである私のお気に入りの新しいガジェットを得ることができます。 インスタントポットと呼ばれるこの鍋は、内釜がステンレス製なので、鉛の心配をする必要がありません。 私のお気に入りの新しいキッチンツールになるかもしれません。 これからどんなレシピができるか楽しみです。

メッセージをどうぞ

そう、あなたの愛用のクックポットから鉛が漏れているかもしれません。 情報を得た今、あなたやあなたの家族にとってどの行動が正しいかを決めることができます。 しかし、もしあなたが常にその鍋で食事を作り、脳が発達している小さな子供たちのために食事を作っているのなら、上に述べたような鉛を含まない選択肢の中から一つを購入することを検討してください。 この記事を友人や家族と共有してください、彼らはあまりにもクロックポットで鉛があるか疑問に思うかもしれません?

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