雌雄異株(しゆういしゅ)とは、植物に雄と雌が存在することです。
よく知られた雌雄異株には、ヒイラギ、アスパラガス、ナツメヤシ、クワ、イチョウ、柿、スグリ、ジュンサイ、サゴ、ほうれん草などがあります。
果樹にも、近くに異性の木がないと実がつかないものがあります。
ナツメヤシのように、3年ぐらい経たないと男性型か女性型かわからない木もある。
雌花1個に対して雄花1個は必要なく、一般に雄花1個で雌花何個かに受粉できる(正確な範囲は植物の種類によって異なる)。 また、受粉のために雄花が近くにあるように、異性の枝、例えば雄の枝を接ぎ木することもある。
実をつけない植物が欲しい場合にも、この知識を利用できます。たとえば、地面中に汚い実をつけない桑の木が欲しい場合、雄の桑の木を選べばよいのです。
歴史ノート
アラブは、しばしば雌のナツメヤシの木立に受精するために少数の雄だけを植えました。
言語ノート
「雌雄異株」は、「2」を意味する「di」と「家」を意味する「oikos」という2つのギリシャ語から来ています。