熱には快適なものはありません。 震えと汗の組み合わせは拷問です。 でも、そもそも熱ってなんでしょう？ 発熱とは、一時的に体温が上昇することで、多くの場合、病気が原因です。 胃腸のウイルスから風邪やインフルエンザ（COVID-19を含む）まで、体内で何か異常が起こっていることを示す一般的なサインです。 「発熱は、病原体と戦うために使われる免疫システムの反応です」と、ホリスティック栄養士でHeather’s Health HabitsのオーナーのHeather L. Donahueは言います。
現在、大流行しているコロナウイルスでは、最も一般的な症状の1つが発熱です。 社会的距離を置くことを実践し、できるだけ家にいることが、ウイルスに感染することを防ぐのに役立ちます。 また、食べ物でウイルスを治すことはできませんが、症状を和らげたり、熱から体を守ったりするのに役立つ食べ物があります。 これらの7つの食品は、あなたの体が熱と戦い、痛む悪寒を和らげるのを助けてくれます。 健康であることを第一に考えるなら、「風邪とインフルエンザに最も悪い食べ物100」は避けた方がいいかもしれません。
Traditional Japanese soup is usually made with savory miso and dashi brothings.(味噌汁は、香味味噌とだし汁で作られます。 豆腐や海苔、ネギなどが入った汁物として親しまれています。 味噌には、複数のビタミン、ミネラル、有益な植物性化合物が含まれています。 “生きたプロバイオティクス “も含まれています。 スープとして飲むと、水分補給と電解質の損失回復に役立ちます」と、認定消化器病専門医であるウィル・ブルシーウィッツ医学博士（MD、MSCI）は言います。 味噌汁が単なる前菜ではないことを誰が知っているだろうか？ おいしくて、しかも体の回復を助ける力があるのです。
Berries
It’s no surprise that berries have a great nutritional profile. Common examples are strawberries, raspberries, blueberries, and cranberries. Typically high in fiber and vitamin C, these fruits provide plenty of health benefits—just look at their colors. “The beautiful colors from berries are due to plant compounds called anthocyanins that have demonstrated benefits against respiratory viruses and enhance the immune system,” says Dr. Bulsiewicz. The consumption of a low calorie cranberry drink can reduce the number of symptoms that a cold or flu can bring.
Mangos
As our body temperature increases, we burn a lot more calories when we have a fever. ほとんどお腹が空かないのは仕方ないし、のどの痛みなど他の症状がある場合は、何を飲んでも痛い。
マンゴーのような果物は水分を多く含み、ビタミンCの重要な供給源であること、そして消化が良いことから、非常におすすめです。 “果物は食物繊維が多いので消化しにくいです。 そして、熱があるときは、通常、胃の問題もあります」と栄養士のヘザー・L・ドナヒューは言います。 マンゴーのような柔らかい果物は消化器官にやさしく、体に必要な水分補給ができます。
チキンスープ
チキンスープは多くの人にとって、病気のときの主食となっているようです。
「感染症にかかると、免疫システムが潜在的な病原体を特定したところでパイロゲン（血液中の化学物質）が放出されます。 パイロジェンは視床下部を刺激して、体温の設定値を上げます。 ワシントン州ケネウィックのインビゴール・メディカル社のリーン・ポストン博士は、「筋肉が震えて熱を発生し、新しい設定温度まで体を温めるのです」と言う。 このプロセスにはエネルギーが必要で、チキンスープは体の水分補給を助けるために水分を提供し、チキンからのタンパク質は体が必要とするエネルギーの後押しになります」
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不溶性食物繊維の多い食品
鼻水のほかにも、風邪をひいたときに出る鼻水や鼻づまり。 体調が悪いと、のどの痛み、発熱など、食べ物の消化が悪くなることがあります。 不溶性食物繊維を食べると、便が出やすくなり、「免疫系と免疫系が引き起こす炎症を調整し、ウイルス感染をよりよく解決するのに役立ちます」と、Bio Regenerative Sciencesの最高科学責任者で、カリフォルニア大学サンディエゴ校医学部の神経科学の元教授、Greg Maguire博士、FRSMは言います。
不溶性食物繊維が豊富な食品の種類としては、カリフラワーなどの野菜が最適でしょう。 野菜は、ウイルス感染と戦い、ウイルスによる炎症の影響からDNAとタンパク質を保護する抗酸化物質を提供します。 「損傷したタンパク質が少なく、DNAの損傷が少ないということは、発熱体が少なく、温度を下げる結果になるということです」とマグワイア博士は言います。
タイム
スパイスで熱がよくなるわけがない、とお考えでしょう。 しかし、信じられないかもしれませんが、病気に関しては、オレンジよりもタイムの方が体に良いのです。 「タイムは、オレンジの3倍ものビタミンCを含み（グラムあたり）、すべての料理用ハーブの中で最もビタミンC濃度が高く、最も人気のあるハーブの一つです」と、Prescription Doctorの一般医であるジュゼッペ・アラゴナ医師は言います。 ビタミンCは、ウイルスや細菌と戦う免疫システムをサポートするために不可欠です。
ケール
Kale などの濃い緑の葉野菜は免疫力を高めるのに威力を発揮します。 「ケールは体を強力にアルカリ化し、血液と肝臓を解毒します」と、有名人の栄養士で抗炎症専門家のダリル・ジオフレ医師は言います。 彼は、ケールは “免疫機能を高め、体内の炎症を促進している毒素を排出するのを助けてくれる “と付け加えています。 彼は、消化器官に多くのエネルギーを必要とせず、体に必要な栄養素を与えることができるため、毎日2杯の青汁を摂取することを提案しています
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発熱は脱水症状や電解質の不均衡を招くので、それを抑えるために食事と水分補給は必須です。 ビタミンCを多く含む食品を選び、免疫力を高めて、ひどいウイルス感染と戦うために必要なエネルギーを体に与えましょう。 すぐに元通りになるはずです。