Can Cats Be Vegan?

猫はビーガンになれるのか？

いいえ。なぜなら、猫には、食べるために動物を飼育することや、その後、衣服や化粧品などの製品を作るために動物の皮膚や毛皮、体の副産物を使用することの道徳的意味を考える批判的思考力はないからです。

私たちがこの質問をするときに実際に言いたいのは、猫が植物性の食事をとることができるかどうかです。

私は、自分の猫がビーガン（植物性の食事）で生き生きと暮らしているという猫の飼い主の逸話をたくさん読みました。 しかし、私は、科学が何を言っているのかに興味があるのです。

猫は義務的肉食動物

すぐに理解し認識すべき最初のことは、猫は義務的肉食動物であるということです。

必要な栄養素をすべて植物やバクテリアから得ることができないからです。

具体的には、通常植物から得られるカロテンをビタミンAに分解するのに必要な酵素が、猫にはないのです。

そのため、猫は獲物の肝臓や飼い主が与える肉からビタミンAを摂取しています。

もうひとつの問題は、他の動物が植物に含まれる短い脂肪酸から作ることができる、必須（一部の）超長鎖高度不飽和脂肪酸を合成することができないことです

猫は狩猟民族です。

猫は狩猟民族である。飼い猫でさえも殺戮の本能を持ち、放っておけば大抵は獲物の跡をつけることに時間を費やす。

しかし、多くの飼い主は、義務的肉食動物であり本能的なハンターである彼らを受け入れるのではなく、狩りをやめさせ、これらの行動を、鳴いたり抱っこしたりといった、よりかわいらしく「ペットらしい」行動に変えようとするのだ

確かに、猫ちゃんはソファで鳴いて抱っこしますが、選択肢があれば、猫ちゃんはむしろネズミを追い回して殺そうとしています。

自分で餌を探すように任された場合、猫は、げっ歯類、鳥類、小型の爬虫類、両生類などの小さな獲物から必要なタンパク質と脂肪を得ます。

猫が草や植物を食べるのをたまに見るかもしれませんが、生物学者は、これは消化補助として機能する粗食を得るために行われており、栄養価があるとしてもほとんどないことに同意しています。

この猫の自然な食事は、この投稿に関連しています。なぜなら、飼い主が猫に与える標準的な食事は、自然とはほど遠いものであることを認識しなければならないからです。

多くの飼い主が猫にキブルを与えていますが、これは動物性食品に植物性でんぷんを混ぜた乾燥したブレンドです。

多くの飼い主が与えるキブルは、動物性食品に植物性でんぷんを混ぜたドライブレンドです。

そして、野生では猫が決して狩ったり食べたりしない動物の体の一部を含む、肉の缶詰があります。

実際、ほとんどの獣医は、主流のキャットフードが、病気の組織を大量に積み重ね、ステロイド成長ホルモンと抗生物質を注入した低質の肉を含むことに同意することでしょう。

コーネル大学獣医学部の獣医師によると、猫は乳糖不耐症で、ラクターゼ酵素を持たないため、乳糖の消化が不可能で、しばしば胃もたれや膨満感、下痢を起こします。

実際、猫が与えられる肉の種類や、おやつとして与えられる乳製品は、猫の友人にとって最適な食事からはほど遠い、確かに「自然食」とはいえないものです。

ですから、「猫に植物性（ヴィーガン）の食事は自然食ではない」という主張には、「大多数の飼い主が与えている現在の『標準食』は自然食ではない」という反論もあるのです。

高脂肪食に対処する方法

さて、周知のように、人間が植物ベースの食事に回帰している理由は、生理的に、毎食、あるいは毎日肉を大量に食べるようにはできていないという事実に目覚めてきているからです。

確かに、私たちは肉を安全に食べ、その高い熱量と脂肪密度（厳しい冬の間のサバイバルに最適）から利益を得るために、肉の調理法を学びました。しかし、コレステロールや高い脂肪分、IGF-1、動物性タンパク質などのために、健康にとって最適ではありません。

現代科学は、発がん性物質や炎症、血管への悪影響がないため、植物性タンパク質が望ましいことを示しています。

さらに、カロリーあたりでは、植物性食品ははるかに栄養価が高く、病気や疾患との戦いでより有益です。

実際、米国で1位、英国で2位の殺人者である心臓病は、植物ベースの食事で予防、回復することが可能なのです。

飽和脂肪とコレステロールの高い摂取は、動脈硬化、ひいては心臓病の危険因子です。

これらのプラークは動脈を硬化させて狭くし、血流と重要臓器への酸素供給を制限し、心臓や脳への血流を妨げる可能性のある血塊のリスクを増大させるのです。 (

では、飽和脂肪酸とコレステロールは猫とどう関係があるのでしょうか？

さて、猫にはこのような問題はありません。

猫に牛、豚、羊などの動物の体の一部を混ぜた高飽和脂肪を与えることは不自然かもしれませんが、肉質の良し悪しにかかわらず、猫は義務的肉食動物であり、動物の脂肪や食事性コレステロールを摂取しても問題がないため、対処することができます。

健康な飼い猫において、多価不飽和脂肪酸と飽和脂肪酸の食事による摂取量の増加が血漿脂質とリポタンパク質濃度および関連酵素の活性に及ぼす影響を明らかにしようとしたこの研究では、次のようなことが判明しています。

脂肪の量、または多価不飽和脂肪酸と飽和脂肪酸の比率は、コレステロール、トリグリセリド、超低密度または高密度リポタンパク質、レシチン-コレステロールアシル転移酵素の活性の血漿濃度に影響を与えなかった。

多価不飽和脂肪酸を含む高脂肪食を与えた猫では、低密度リポ蛋白の濃度が有意に低くなった。 リポタンパク質濃度および肝リパーゼ活性は、脂肪を補充した飼料を与えた猫で有意に高く、これは飼料が多価不飽和脂肪酸と飽和脂肪酸のどちらで強化されているかとは無関係であった。 脂肪からのエネルギーが66%までの食事は、健康な猫によく耐え、血漿脂質濃度にも影響を与えなかった。

つまり、市販の猫用食事が自然食とは言いがたいとしても、植物性（ビーガン）食事よりは自然食に近いということです。

抗生物質や成長ホルモン、その他のものについては、ロードキルのほうがずっとましでしょう。

猫の栄養ニーズが植物で満たされるとしたら？

正直に言うと、肉食動物を家の中で飼い、裏口の穴から出入りさせ、鳥やネズミを殺して家に持ち帰らないように教えるのは、自然とは言い難いですよね。

それは猫にとって、自然環境でも自然な存在でもないのです。

そして、ご存知のように、大多数の猫は、飼い犬と違って、人と接触した後でも、放っておいてもうまくいきます。

猫は迷子になり、捕食本能を利用して獲物を捕らえ、残飯を食べながら生き延びます。

猫の健康を考えるとき、環境も重要な要素になります。

猫の健康を考えるとき、環境も重要な要素です。研究によると、猫の肥満や糖尿病の蔓延には、環境と食事の両方が大きく関わっているそうです。

しかし、今は動物の所有権に関する議論を無視しましょう。

猫は肉から特定の重要な栄養素や脂肪を摂取しています。 タウリン、アラキドン酸、ビタミンA、ビタミンB12などである。 これらの栄養素は植物からは摂れません。

これらの栄養素を定期的に摂取しないと、肝臓や心臓の病気、皮膚の炎症、難聴などに悩まされる可能性があります。

獣医栄養士の資格を持ち、タフツ・カミングス獣医学部で栄養学の助教授を務めるCailin Heinze（VMD）は、自身の見解を極めて率直に述べています：

猫にとって、これは本当に不適切なことなんです。

犬に対する見解は違います。

犬にとって、確かにベジタリアンやビーガン食は可能ですが、非常に、非常に慎重に行う必要があります。

人間と違って、犬は本当に雑食性です。

高タンパクで栄養価の高いキブルを与えれば、植物性の食事でうまくいく犬もいます。

この比較は、この議論における重要なポイントを提起しています。

しかし、猫に菜食主義者の食事を与えることは、実験的です。

生理的に、犬は植物性食品と肉の両方を食べるようにできていますが、猫は純粋な肉食です。

だからといって、植物性の食事で健康で長生きできないわけではなく、栄養上の必要条件をすべて満たしているのであれば、そのような食事になります。

再び、科学がそれを証明します。

犬猫用のベジタリアン食の栄養的妥当性を調べた4つの研究から発表された証拠のレビューが、ウィンチェスター大学の動物福祉センターによって研究されました。

コンパニオン動物がベジタリアン食で生き延びることは完全に可能であり、実際に成長することもできます。

コンパニオンアニマルのベジタリアン食に興味がある人は、相当な年月をかけて多くの研究によって実証された、一部のベジタリアン食の栄養的適切性に関する懸念を知っておく必要があります。

また、エビデンスに基づく医学の最高水準に従って実施されることはほとんどありませんが、母集団での研究や事例が重要かつ増えつつあり、ベジタリアン食で維持されている猫や犬は、最高レベルの運動をしているものも含めて健康であり、実際にさまざまな健康効果を経験しているかもしれないことを認識しておく必要があります。

ベジタリアンの動物もさまざまな健康上の問題を経験しますが、これらの問題は、肉ベースの食事で管理されているコンパニオンアニマルにも広く見られます。

食事の選択にかかわらず、消費者は、ラベルに記載されている栄養の適切さを確認し、栄養の健全性と一貫性を確保するためにどのような手順を踏み、どのような証拠を提供できるかをメーカーに尋ねるよう奨励されるべきです。

そして、すべてのコンパニオンアニマルと同様に、飼い主は体重、活動レベル、態度の定期的なチェックなど、動物の健康を定期的に監視する必要があります。

重大で進行中の問題があれば、獣医による検査を受けるべきで、いかなる場合でも、少なくとも年に1回、およそ7歳以降は半年に1回実施すべきです。 新しいベジタリアン食を始めた最初の1年間は、年2回の検査をお勧めします。

コンパニオンアニマルのベジタリアン食への関心が高まるにつれ、これらの食餌の栄養的適切性、およびその食餌で維持されているコンパニオンアニマルの健康について、さらなる関連研究が明らかになることが予想されます。 (出典：Mdpi）

この文献のレビューから、慎重に管理すれば、植物性の食事で健康な猫を飼うことは可能であることがわかります。

ただし、植物性の食事で猫がうまくいかない可能性もまだ残っています。

獣医師の Dr Armaiti May, D.V.M, C.V.A は、そのリスクについて次のようにまとめています：

菜食主義の猫は、猫が食べるように進化した肉ベースの食品の酸性 pH と比較して、植物ベースのタンパク質のアルカリ性 pH が高いため、異常なアルカリ性（高 pH） 尿となる場合があります。

尿のpHがアルカリ性に傾くと、ストルバイト（リン酸マグネシウムアンモニウムとも呼ばれる）の膀胱結晶や結石の形成のリスクが高まります。

このような結晶や結石ができた雄猫は、尿道の炎症や感染だけでなく、結石によって尿道が閉塞して排尿できなくなり、より深刻な影響を受ける可能性があります。 このような結石は、生命を脅かす緊急事態であり、直ちに動物病院での治療が必要です。

ビーガン/ベジタリアンのキャットフードは、長い道のりを経て、ベジ食で繁栄する猫が非常に多くいるようですが、これは逸話的証拠と考えるべきです。

例えば、Evolution foodsは、28年間ビーガンキャットフードを販売し、一度もリコールがありません。

しかし、ある研究はこの見解を支持していません。

この研究は Journal of American Veterinary Medical Association で発表され、市販のベジタリアンキャットフード 2 つ (Vegecat KibbleMix と Evolution canned diet for adult cats) にはいくつかの主要栄養素が欠けていることを示しました。

2つのベジタリアン食は栄養分析を受け、成猫の維持のための米国飼料検査官協会（AAFCO）の栄養プロファイルと比較されました。 エボリューションフードは、タンパク質、メチオニン、タウリン、アラキドン酸、ビタミンA、ピロキシジン、ナイアシンが不足していると判定されました。

一見したところ、これは憂慮すべきことです。 しかし、すべての科学的研究と同様に、私たちは研究の信頼性と限界を考慮する必要があります。

実際、Animal Consultants internationalの社長であるAndrew Knight BSc, BVMSは、この調査結果に対し、次のように回答しています。

研究の著者たちは彼の手紙に対して、研究の制限を認めて返答しているのだそうです。

そのやりとりの全文は、こちらで読むことができます。

はっきりしているのは、この分野での研究は限られているということです。 商業的な利害関係から、猫のベジタリアン食に関する研究への資金提供は、もちろん、肉を使った食事に関する研究よりも大量に上回っています。

しかし、限られた研究の中で、ヴィーガン/ベジタリアンの猫の食事が本質的に危険であるという結論は出ておらず、前述の研究は2つの情報源からの2つのサンプルに限られています。

たとえば、市販または自家製のベジタリアン食のみを与えられた猫34頭と、従来の食事を1年以上与えられた猫52頭を対象とした以下の横断的研究を考えてみましょう。

この研究では、猫にベジタリアン食を与える人の動機や与え方、ベジタリアン食を摂取している猫のタウリンやコバラミンなどの状態を明らかにすることを目的としています。

評価したすべての猫の血清コバラミン（B12）濃度は基準範囲内、17頭中14頭の血中タウリン濃度は基準範囲内でした。

つまり、この研究のベジタリアン猫はB12とタウリンに不足はなかったということです。

結論

設計上、植物ベースの食事は、自然が猫に意図したものではありません。

しかし、議論したように、後者を使用して猫の栄養要件を満たす方が簡単であると効果的に主張できるものの、同じ議論を標準の肉ベースの猫の食事に提出することが可能です。

はっきりしているのは、猫の栄養ニーズは、植物性、ミネラル、および合成ベースの成分によって満たすことができるということですが、餌の栄養の適切さに細心の注意を払い、すべてのペットに推奨されるように、飼い主は定期的に獣医の検診を受けて、最高の健康を確保しなければならないということです。

植物ベースの食事をする人間 (意図的な不断草) として、私は、たとえ健康を維持できるとしても、動物の生態に逆らって、本質的に不自然な食事を与えることには抵抗があると言わざるを得ません。

簡単に言えば、「猫の飼い方」が猫の健康を害する可能性があるということです。

肉の質や種類、乳製品や加工菓子、生活環境、運動量など、あらゆるものが猫の健康を害する可能性を秘めています。

植物性食を与えている飼い主を残酷だと決めつけることは、やかんが黒を呼ぶ行為と言えます。

何百万人もの飼い主が、知らず知らずのうちに低品質の肉を与え、場合によっては、加工炭水化物を多く含む乳製品やおやつを故意に与えることによって、日々、猫に害を与えています。

猫に与える肉にも、成長ホルモンや抗生物質といった合成物質が含まれています。

さらに、多くの飼い主は、猫が一緒にいられるように戸外で飼うことで運動を制限し、鳥やネズミを殺すといった自然の狩猟本能を逆手に取ろうとしています。

現実には、栄養バランスのとれた植物性の食事と、必要な運動や歩き回れる場所を確保することは、低品質の缶詰肉やミルクと、座りがちな生活とを組み合わせた食事よりも健康的だと考えられます。

しかし、私の一部は、ヴィーガン・プラントベースの猫という考えにまだ納得がいきません。なぜなら、私たちは本質的に、できるだけ長く健康で生き続けることができるヴィーガン食のバージョンを見つけるまで、肉食動物で実験しているようなものだからです。 良心の呵責のためか？

そして、何のために?

猫が自分自身の食べ物を狩ることができるようにすることは、より倫理的ではありませんか。

植物由来の食品は、ビーガン猫の飼い主が、猫に肉を与えるという道徳的ジレンマを避けることを可能にしますが、同時に、「本当に動物のためにやっているのか、自分自身のためなのか」という疑問を投げかけることになります。

しかし、この同じ「実験」理論を、何らかの形ですべてのペット飼育に適用できないか、と自問しています。

肉を食べる猫と同じくらい長く生きて健康を維持する、植物とバクテリアによる食品を作ることは可能でしょうか? はい。

しかし、これがすべての猫種に適用できるかどうかを知るには、本当に十分な科学がありませんし、特定の問題があるとすれば、それを特定するための長期的で対照的な大規模コホート研究もありません。

特に、悪い飼育や適切なケアの欠如によって既存の健康状態にある猫では、尿のアルカリ化や吸収問題のチェックなど、特別なモニタリングが必要な場合があります。

ですから、「猫はビーガンになれるか」という質問に対する答えは…可能です、はい。

食事が猫特有の栄養要件をすべて満たし、猫の全体的な健康状態が十分にモニターされ、特に尿道の健康状態に注意すれば、可能でしょう。

猫は、すべての哺乳類の食事で必要とされるのと同じ9種類の必須アミノ酸を必要とします。

しかし、猫はそれに加えて、アルギニンとタウリンも必要とします。 タウリンは肉類に多く含まれていますが、合成で補給することも可能です。 タウリンが十分でないと、猫は失明したり、拡張型心筋症（心臓病の一種）を発症する可能性があります。 (出典：Veganhealth）

でも、どうしてもペットを飼いたいなら、猫より犬の方が植物性の食事にはるかに適しています。

食事はともかく、孤独で義務的な肉食のハンターを、その自然な捕食本能を乱し、抑制しようとする家庭環境で飼うことが倫理的かどうかについては、議論が必要だと付け加えておきます。

もちろん、その動物の食事を容易にするために他の動物を殺させるのはもっと悪いことではないでしょうか?