Difference Between Slicing and English Cucumber

皆さん、テキサス州は暑いですよ。

As cool as a cucumber(キュウリのように涼しい)?

As Cool As A Cucumber

暑いときでも、キュウリは涼しいということがわかりました。

だから、今年の夏は、キュウリのような涼しさが必要なのかもしれませんね。

メロンやカボチャと同じ仲間で、つるを伸ばして栽培されるキュウリ。

一般的にスーパーで見かけるのは、スライスキュウリとイングリッシュキュウリの2種類です。

スライスキュウリとイングリッシュキュウリの違い

スライスキュウリは短く、太く、皮が厚く、種も大きくなっています。

イングリッシュキュウリは、緑色が濃く、細長く、種が少ないのが特徴です。

イングリッシュキュウリは、薄い皮を傷や破れから守るため、通常ビニールで包まれています。 そして、キュウリを保存するのにも役立ちます。 包装されていないキュウリは、3日後に重さが3.5%減ります。

きゅうりで涼しく

どちらにしても、このおいしい野菜は、栄養豊富で緑豊かな食品であり、スナックとして切ったり、さまざまな料理の補助として加えたり、主役として登場させたりすることができます。 根は36~48インチの深さまで潜り、6~8フィートの長いつるを持つキュウリの苗は、スペースと十分な日当たりが必要です。

この夏、キュウリを台所の主役にして、涼しく過ごしましょう!


キュウリの栽培はいかがですか?

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