エアレーション・コンポストティー・ビュワーで作るコンポストティーは、安価で庭を豊かにするのに役立つ再生ツールです。 このステップバイステップのチュートリアルでは、簡単に手に入る手頃な材料を使って、自分だけのコンポストティー醸造器をDIYする方法を紹介します。
このDIYコンポストティー醸造器の作り方は、拙著『Garden Alchemy: 80 Recipes and Concoctions for Organic Fertilizers, Plant Elixir, Potting Mix, Pest Deterrents, and More』の「Compost」の章のレシピに沿って書き上げたものです。 このページにはたくさんのレシピを詰め込みましたので、DIYプロジェクトの一部を削ることになりました。
『ガーデン アルケミー』をお持ちの方は、このプロジェクトを見つけるためにここにたどり着いたかもしれませんが (やった、いいところに来た!)、そうでなければ、ぜひ手に取ってみてください。
コンポストティーは役に立つのか
まず、コンポストティー論争についてお話ししましょう。
コンポストティーは間違いなく、園芸家や専門家から最も熱い議論を受けるものです。
コンポスト・ティーは、園芸家や専門家から最も激しい議論を呼んでいます。
ここでは、「コンポスト・ティーとは何か」という質問に答えることから始めて、この問題に対する私の考えを説明しましょう。
「コンポスト・ティーとは何か」
「コンポスト・ティー」という言葉は、長年にわたってさまざまな形で使用されてきました。
- コンポストの希釈 – コンポストに水を混ぜて庭に撒く
- コンポストの浸出液 – コンポストビンから排出される液体
- エアレートコンポストティー – コンポストの水と空気で醸造する
コンポストティーを醸造するとは、基本的に健康なコンポストに活動する微生物を雨水で接種させるということです。
コンポスト茶の議論
この議論の両側には、どちらも読む価値のある優れた点があります。
コンポスト茶をうまく使っている人は、自分の有機庭園や農場で見た結果によって改心します。 彼らはおそらく、さまざまな方法を試し、生産量を増やしたり、病気を減らしたり、土壌や植物の全体的な健康を改善したりするためのニーズを満たすものを見つけてきたのでしょう。
注意を促す人たちは、堆肥茶が効くことを証明するのに十分なテストが行われていないと言います。 さらに、コンポスト・ティーの淹れ方が不適切だと、有害な細菌が繁殖し、庭に適用されて、植物や人に害を及ぼす可能性があると懸念を表明しています。
コンポスト ティーについての私の意見
私の意見は、方法が簡単で利用しやすい (コストと労働力の両方) 限り、自家製のコンポスト ティーは庭で試す価値があるということです。
庭に在来の微生物や栄養分を広げることは、自然が意図したプロセスを促進する方法です。 その代わりに、私たちは植物を栽培し、廃棄物を掃除して、別の場所で堆肥化します。
その堆肥の中で育つ土の野生生物は、あなたの土に自生しているものですから、目的があるはずなのです。 ですから、良質の自家製コンポストを使用している限り、テストして様子を見ましょう。
そうは言っても、コンポストティーが複雑で高価になればなるほど、利点がなくなると私は考えています。 私は毎年、十分な量の堆肥を作ることができれば、土に堆肥を加えています。
コンポストティーは、私が1年に作れるわずかなコンポストを増やすための方法なのです。 コンポストはいくら作っても足りないようです!
コンポストティーは効くのか
いい質問ですね! しかし、残念ながら、あなたのコンポストの組成や、それが植物に必要なものかどうかを私が知る術はないのです。 しかし、残念ながら、私はあなたのコンポストの組成を知る術がありません。
『庭の錬金術』では、自家製の在来種コンポストを庭に加えるための3種類のレシピを紹介しています：
- 自然の方法：コンポストで土をトップドレスし、雨や水によって微生物を土に落とす。
- おばあさん方式：堆肥を希釈して、より広い面積に散布できるようにする方法。
この投稿では、私がDIYした空気入りコンポスト茶の醸造器とレシピを紹介します。 私は 10 年以上家庭菜園で堆肥茶を使用していますが、私のレシピは基本的なもので、世の中にはもっと洗練された抽出器がたくさんあるので、掲載するのをためらいました。
しかし、だからこそ、この本に掲載したのです。「ガーデン アルケミー」は、家庭のレシピを庭で試し、実験と観察から学ぶことを目的としています。 私のシンプルで安価な家庭用ビール醸造器は、もう10年も私のために働いてくれていますが、私が考えすぎないからこそ、実用的で機能的なのです。
堆肥茶抽出器の設計背景
私は、UBC (University of British Columbia) 農場で、世代間土地学習プログラムのマスター ガーデナーとしてボランティアをしていたときに、通気性抽出器の作り方を学んだ後、自宅で堆肥茶を抽出するようになりました。
このプログラムでは、マスターガーデナー、植物科学を学ぶ大学生、学齢期の子どもたちが一緒になって、有機食品の庭を計画し、育てていました。
温室の小屋では、常に好気性コンポストが泡立っていました。
子どもたちは出来上がったコンポストを手に取り、ナイロンストッキングに詰めて醸造器に吊るしました。
農場でこれを行った後、私は自宅で独自のシステムを構築し、その結果を試しました。
農場でこのようなことを行った後、私は自宅でシステムを構築し、その結果を試しました。庭の一部に堆肥茶抽出器で抽出した希釈堆肥茶を、別の場所には普通の水をやりました。
何年もかけて改良を重ね、現在の最終的なデザインにたどり着きました。
私は何年もかけていくつかの改良を加え、現在使用している最終的なデザインにたどり着きました。 水槽用の石はバイオフィルムが溜まりやすく、毎回掃除するのが大変なのが嫌だったんです。
コンポスト茶の安全性とブリュワーの洗浄
家庭用コンポスト茶ブリュワーを正しく使うためのポイントの1つは、使用するたびにしっかりと洗浄することです。 そのため、私はオープンバブルのラインに変更し、石を捨てました。
ラインや吸盤はすべて簡単に洗えますし、バイオフィルムもすぐに取れます。
DIYコンポストティー醸造器の作り方
コンポストティー醸造器を自分で作る準備はできましたか? あなたの庭でこれを試して、どうなるか見るのが待ちきれません！
コンポスト・ティー・ブリューワーの材料
ご覧のように、これらの材料を見つけるのは難しいことではありません。 近くの店で手に入れることができますが、簡単に手に入るように、以下にリンクしておきます。
- 5 ガロンの食品安全バケツと蓋
- 水槽用空気ポンプキット
- 水槽用空気ポンプ吸盤
- Large 12 x 12 inch nut milk bag
- Small screw end metal hook
Make the Compost Tea Brewer
箱に書いてある指示に従ってポンプを組み付けます。
フックの尖った部分をバケツの縁に通して、Brewerの外にポンプを吊るす場所を確保します。
吸盤を使ってポンプからのホースをバケツの側面に導き、バケツの底に取り付け、吸盤はバケツのおよそ半分にそれぞれ空気を入れるように間隔を開けます。 塩素を添加した水道水は、塩素を蒸発させるために24時間開いたバケツに置いておく必要があります。 塩素は水を浄化し、微生物を排除するためのものであることを忘れないでください。 これは、私たちがコンポスト・ティーに求めるものとは正反対です
空気入りコンポストティーのレシピ
「Garden Alchemy」より引用
もちろん、良いコンポストティーのレシピを紹介せずに、空気入りコンポストティー醸造器をDIYする方法を説明することはできません！
空気入りコンポストティー醸造器をDIYする方法
空気入りコンポストティーのレシピを紹介します！
空気入りコンポストティー醸造器をDIYする方法について説明します。 これは、私の庭でよく使うレシピで、シンプルで効果的なため、とても気に入っています。
コンポスト茶の材料
- 5-…ガロン（19L）バケツのコンポスト茶抽出器（上から）
- 大きな12×12インチ（30×30cm）ナッツミルク袋
- 1カップ（235ml）優れた品質の完成堆肥
- 1カップ（235ml）ミミズキャスティング
- 大さじ1（15ml）水溶性海草
- 雨水や脱塩水
Make It!
- ブリュワーに水を入れ、1時間エアレーションを行います。
- フィルターバッグに残りの材料を加え、水に加えます。
- 使用しているブリュワーに付属の説明書に従ってください。
- 堆肥茶を濾し、すぐに庭に散布します。
後片付けの際には、生物に触れたものをよく洗いましょう。
最適なコンポストティー抽出器は？
コンポストティーが議論を呼んでいるのは、さまざまな作り方があることも一因でしょう。 Soil Food WebのElaine Ingham博士は、コンポスト・ティーの最適な淹れ方について講義をしています。
博士はまた、微生物を評価するために高倍率の顕微鏡を使用することをベストプラクティスとして推奨しています。 さらに、多くのコンポスト茶のレシピでは、糖蜜、ケルプ、フミン酸などの微生物の餌となるものを加えることを提案しています。
もしあなたがコンポスト茶に興味があるのなら、より深く研究する価値があると思います。
とはいえ、コンポスト・ティーはガーデニングの聖杯でもなければ、庭のあらゆる病気を治す特効薬でもありません。
『庭の錬金術』のコンセプトの1つは、「実験と観察を通して、自分の庭を知ること」です。
ですから、もしあなたが堆肥茶を試したいのであれば、それは素晴らしいことです！
私が『庭の錬金術』で提唱しているコンセプトのひとつは、「実験と観察を通して、自分の庭を知るために時間をかけること」です。 そして、そうでない方も大丈夫です。
庭を成長させるためにできる実験についてもっと知りたい方は、こちらからGarden Alchemyを覗いてみてください。
- 堆肥作りを解明する堆肥レシピ
- 堆肥箱の害虫問題を永久に解決する方法
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庭を成功させるには、どんな実験が必要ですか？