皆さんこんにちは。
このトピックのタイトルからわかるように、私はここで、瓜科の植物、冬の素晴らしいカボチャ、かぼちゃ（別名アジアカボチャ）とバターカップに関する不明な点を質問し議論したいと思います。 かぼちゃとバターカップの見分け方については、ネットで調べればすぐに答えが見つかるし、私自身も知っているので、ここでは触れないことにする。 というのも、ネットで調べても答えは出てくるし、私自身も違いがわかるからです。実際、食料品店の看板やPLUコードにはバターカップと書かれていますが、私はかぼちゃを買っています。
私がここで関心を持ったのは、栄養的にもカロリー的にもかぼちゃはどう違うのかということについて議論を始めることなのです。
私がここで気になるのは、かぼちゃの栄養的な違いやカロリーについて議論を始めることです。さらに、調理した（塩、バターなどなし）1カップのかぼちゃ、または4ポンドほどの重さのまるごとのかぼちゃのカロリー（脂肪、炭水化物、繊維、タンパク質とともに）の「目安」を見つけたいのです。
このように、MFPでは日本のカボチャは100gで約73kcalと表示されています。
MFPのカボチャは100gで約73kcal。MFPの掲示板では、このカボチャの「調理法」（リンク：http://www.myfitnesspal.com/topics/show/112975-japanese-pumpkin-squash-kabocha ）や350gのカボチャが125kcalと書かれています。 LIVESTRONG、CALORIE COUNT、FAT SECRETなどの他のサイトでは、このカボチャは85gで約40calと表示されています。 また、日本でこのカボチャを購入し、ラベルを翻訳した人は、100グラムあたり91キロカロリーだと言っています。
では、この謎のカボチャは、1カップ調理して計ると何キロカロリーなのでしょうか？
この謎のカボチャは、1カップで何キロカロリーなのでしょうか？ また、このカボチャとは長い付き合いになるので、一日の摂取量に組み込む方法を知るために、その栄養特性を正確に把握することで頭がいっぱいになっているのです。
4年ほど前にこのカボチャを発見し、そのジャガイモのようなホクホクとした食感に夢中になりました。
そして、このカボチャが超低カロリーであることを信じ、大食漢になってしまったのです。 一時期は1日に中くらいのカボチャを1～2個、何週間も食べ続け、口の周りと手のひらがオレンジ色になりました（まさに “You are what you eat.”）。 しかし、お腹が膨れ始め、このカボチャの食べ過ぎで太ってしまったのではないかと心配になりました。 そこで、しばらく食べるのをやめました。 食べないで2日後、膨満感がなくなり、体重が減ったような気がしました。 しかし、最近、このカボチャに出会ったことで、カボチャへの愛着と大食いが復活しました。
私は今とてもアクティブで、定期的に運動をしていますし、できるだけ正確に一日のカロリーを記録することに専念しています。 ここ数週間は、かぼちゃの消費量をBUTTERCUPとして入力しています。 私は1日に中くらいのカボチャを1個食べますが（毎日ではありませんが）、MFPによると1 MEDIUM BUTTERCUPは173キロカロリーだそうです。 私はこれを信じず、大きさや調理したときの肉のでんぷん質によって、安全のために1つのカボチャを中くらいのカボチャ3～5個分（最低450カロリー、最高850カロリー）として記録することもあります。
ああ…私が毎日1550カロリーを食べて、ある日かぼちゃを800～900カロリーとして記録すると、他のすべての栄養素を追加するには500～700カロリーしか残らないことを考えるとちょっとばかしです。 でも、どうしても食べたくなる時があるんです。 純粋にこのカボチャが食べたくて食べたくて仕方がない日があるのです。 このカボチャを食べた後、喉が渇いたので水をたくさん飲むと、すごーく満腹感があって膨張し、その日のうちにお腹が空かないので、このカボチャ以外にはあまり食べないこともあります。 1個食べるとお腹が膨れて「太った」ように感じるのですが、翌朝、朝（わかりにくくてすみません）お通じがあると、すべておさまります。 そのため、前日にこのカボチャを大量に食べても罪悪感を感じず、スーパーにもう一個買いに行くことができます。
でも、MFPのメンバーの皆さん、この美味しいけどダイエットに良くないかもしれないカボチャについて、何か知っていることはありますか？ また、どのような考えや意見を持っていますか？ 昨日、中くらいのカボチャ1個（約3～4キロ）を880キロカロリーと記録して、無脂肪のグリークヨーグルトとキュウリ1本、ベリー類とプラムを少し食べただけで、1500キロカロリーになりました。
私は、このカボチャにまつわるカロリーの謎について偏執的になりすぎて、過大評価をしているのか、それとも正鵠を射ているのか・・・・・・？
私の食事を視野に入れて、おそらく私を賢くするためにいくつかの意見が必要です。