Meal Planning for Vacation – Cook Once, Eat Twice

One of the easiest ways to save money while on vacation is to not eat.

Anyone vote for that option?

Bueller? Bueller?

LOL – yeah right. Like THAT’S gonna happen!

At least the second easiest way has a fighting chance. Meal plan!

It sounds boring.

Unexciting.

Definitely not spontaneous.

And downright dreary.

But.It.Works.

And not just a little bit. It works a lot.

We’re no strangers to how expensive food can be. That’s why a kitchen was a must-have when we were browsing places to stay.

And we refuse to spend over $600 on food for the week, so a plan is a must-have.

「休暇中の食事計画」

「休暇中の食事」について考えるとき、私は、おいしくて、簡単で、心地よく、すばやくできる食事を思い浮かべます。 自宅でおいしい夕食を作るために数時間を費やすことは、大したことではありません。 海が目の前にあるのに、キッチンで何時間も過ごすのは嫌だ。 ディナーは分単位で計算する必要がある。

私たちはまず、自分たちが好きな料理と、借りたキッチンで調理しながら簡単に作れるものをいくつか書き出しました。

クラムス氏は、テーマがあると楽しいだろうと考え、私たちはアメリカ、イタリア、メキシコ、ピザ (もちろん)、サンドイッチ、アジアを書き留めました。

私たちは、1 つの大きなサラダで 2 食分をカバーし、2 泊分のディナー ロールを用意し、残った肉でサンドイッチを作るなど、一石二鳥の食事を選ぶようにアレンジしました。 また、「本格的」な食事と「超簡単」な食事のバランスをとり、余裕を持たせました。 地元の観光地を訪れるかどうかはまだわかりませんが、もし訪れるのであれば、これ以上立ちっぱなしで過ごすことはないでしょう。

そうそう、1 つの非常に重要なことを言い忘れていたようです。

私たちは、家族が飛行機でやってきて、ビーチで一緒に過ごすという幸運に恵まれています。

今までの 2 倍近い人数に食事を提供することは、これらの食事が最大化される必要があるもう 1 つの理由です。

休暇中に、質素な予算で 7 人に健全な食べ物を与えることは、可能でしょうか。

それは可能です。そして、より良いのは、食事の多くを一度調理し、何度も何度も食べることができることです。

1日目 – アメリカ料理(ステーキ、ポテト、季節の野菜、グリーンサラダ)またはアジア料理(ココナツエビ、ご飯、ブロッコリー、にんじん)のどちらかを選択

これらの食事のどちらかを週の始めに置くと、今少し働いて、後で大きな見返りを得ることができます。

  • Grill steak with leftovers going towards Sandwich night
  • Fry shrimp with leftovers going towards Sandwich night
  • Cook several ears of corn; いくつか食べ、残りはメキシカンの夜のために取っておく
  • ニンジンの半分を準備し、残りは 2 晩と昼食のグリーンサラダのために取っておく
  • 3 晩といくつかの昼食サラダのためにレタスを洗って切る

Day 2 – イタリア料理(スパゲティ、パスタ)の選択です。 ガーリックロール、グリーンサラダ)、または 1 日目に選択しなかったオプション

クルーがイタリアンを選択した場合、お湯を沸かして瓶を開けるだけです。

ステーキかエビを選んだ場合、グリルに火を入れ、ご飯を炊くだけです。

ステーキやエビを選ぶなら、グリルで焼いてご飯を炊くだけ。

ステーキやエビを選んだら、グリルで焼いてご飯を炊くだけ。

3日目 – メキシカン (チキンタコス、ココナッツ ライス、サウスウェスタン コーン、チップス、ホームメイド サルサ) またはピザ

ホームメイドタコスは、細切り鶏肉を求めますが、鶏もも肉をオーブンで 45 分間焼くと簡単ですが、サンドイッチの夜にはすでに焼いた細切り鶏を用意するとさらに簡単になるでしょう。

ココナッツ ライスは約 20 分、トウモロコシはすでに調理済みで、サルサの瓶を開けるのはパスタ ソースの瓶を開けるのと同じくらい簡単です。

4日目 & 5 – 提供され選ばなかったどんな食事でも選択

旅行のこの時点で、食事で必要となるすべてのものはすでにキッチンに揃っています。 すでに部分的に準備されている可能性さえあります。

6日目 – サンドイッチ (パニーニ風) とサラダ (フルーツ、パスタ、グリーン)

サンドイッチとサラダが最終日のために確保されているのには理由があります – 残り物には簡単に手が届くのです。 ステーキ、チキン、エビの残り物 – サンドイッチ。 残った野菜はサラダに。 そして、残ったパスタはパスタサラダになり、残っている果物は何でも自然の甘さの集合体になります。

ときどき食事計画が、道から外れようとすると突き刺さる鉄条網のように思えることがあります。

私たちがこれらの食事を選んだのは、柔軟性を提供するためです。 もちろんです。 公園に行って、料理をする気が起きない? ミニマリストのためにイタリアンにしましょう。 正直なところ、2日目から5日目までは、どのような順番でもいいのです。 それが食事計画の良さです!

すべては、最大化し、先を読むように心を訓練することです。

お金を節約するために食事計画を立てるなら、なぜサーフ& ターフをメニューに入れるのでしょうか?

それは、ご馳走だからです。 休暇中だからです。 もし、夕食を毎回外食するとしたら、毎晩サブウェイで食事をすることはないでしょう。 クラムスさんは肉を食べたいだろうし。

私たちの脳は、休暇と自分へのご褒美を同一視するように仕組まれています。

私たちの脳は、休暇と自分へのご褒美を同一視するようにできています。ステーキもエビも確かに食材費は増えますが、それは自分へのご褒美であり、休暇のちょっとした贅沢を楽しむ方法です。

朝食と昼食についてはどうでしょうか。

残りの毎日の食事については、健康、楽しみ、簡単のミックスを組み合わせ、質素さもプラスしています。

朝食

スムージー(ミキサーがなくても)
にんじんパン
インスタント・オートミールパック
野菜& 卵キッシュ
ヨーグルトパフェ&

卵パフェは、炒め物、煮物、焼き物など、いろいろな料理に使えます。 新鮮なフルーツとグラノーラで
ブレンダーパンケーキ

ランチ

sandwiches
leftovers
salads

デザートにはスラブアップルパイとたくさんのアイスも予定してます。 でも、地元のパン屋さんでパイを買ってきても驚かないよ。

持ち運べるキッチン用品

新しい場所への旅行は、たとえキッチン付きであっても、キッチン用品に関しては当たり外れがあります。

朝食にスムージーやパンケーキを食べる予定なので、強力なブレンダーがあることを確認したいです。 ほとんどの場所でナイフとまな板が提供されますが、私の経験では、ナイフは決して鋭くなく、まな板も小さいものでした。

もし、スロークッカーを持ち込むスペースがあれば、リストに追加しておくと便利でしょう。 Slow cooker meals are great for when you have a fun filled day and get back to your lodging with hungry bellies.

So there you have it – our meal plan for the next week and how to make the most of the little time we’re spending in the kitchen.

Oh yeah – and we’ll feed our group of seven for one week on roughly $150.

Do you meal plan for vacation? What kind of meals do you include?

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