Taurine Deficiency in Dogs from Grain Free Diets?
WPEin Frontpage Article February 13, 2018 アミノ酸タウリンの入手性を取り巻く不完全な情報、特にグレインフリーダイエットに関連すると主張するいくつかの問題が出回っているようです。 ここでは、いくつかの基本的な明確な情報を紹介します。 穀物と豆類はどちらもタウリンの供給源としては不十分であるため、豆類を多く含む食事は、考慮しなければ欠乏する可能性があることに留意してください。
TAURINE DEFICIENCY IN DOGS
背景
-アミノ酸はタンパク質の「ビルディングブロック」です。
-タンパク質はアミノ酸のグループで構成されていますが、そのうち10種類は犬の体内では生成できないため、食事から補給する必要があります。
-鶏肉、魚、肉、卵は、生物学的に適切なアミノ酸の優れた供給源です。
-タウリンは、動物性タンパク質にのみ含まれるアミノ酸です。 犬では、前駆体アミノ酸であるシステインとメチオニンから合成することができます。
-硫黄アミノ酸の仲間には、メチオニン、システイン、タウリンがあり、魚、卵、内臓肉に豊富に含まれています。
タウリンと私たちの食べ物 ラムと米をベースにした食事
-先行研究1,2により、タウリン不足は、主要タンパク質がラムミールのラムや米ベースの食事で生じる可能性があると報告されています。
-メチオニンとシステインが不十分な食事を摂取すると、犬のタウリン不足になる可能性があるという仮説があります2。
-タウリン、システイン、メチオニンの天然由来の硫黄アミノ酸前駆体は、Biologically Appropriate™ dietと一致し、典型的分析結果に記載されています。
-その結果、ACANA Lamb & Apple Singles のフォーミュラには、生物学的に適切な量のタウリンが含まれています。 – ACANA Lamb & Apple Singlesは、新鮮な生のラム肉を第一原料として使用し、肉、内臓、軟骨をWholePrey™の比率で含んでいます。
-また、AAFCOの手順を用いた動物給餌テストにより、ACANA Lamb & Apple Singlesのフォーミュラは、完全でバランスのとれた栄養を提供し、犬におけるタウリン欠乏性拡張心筋症の兆候はないことが証明されています。
RENDERING
・カリフォルニア大学デービス校の研究3では、調理方法がタウリンの損失に大きな影響を与えることが示されています。
-従来のペットフードは、主にミートミールを原材料として作られており、通常、高温でレンダリングされ、タウリンとその前駆体のほとんどが破壊されます。
-オリジェンおよびACANAのすべてのフードには、加熱処理を最小限に抑えた新鮮な肉が大量に含まれており、肉粉は従来のレンダリングよりも低い温度で処理されています。
-新鮮な地域の原材料が加熱にさらされないようにすることは、生物学的に適切なキブルに必要な特定のアミノ酸を保持することを意味します。
-タウリンは犬にとって必須アミノ酸とは考えられていません。
-タウリンは、犬の膵臓でシステインとメチオニンというアミノ酸から合成されます。
-肉を豊富に含み、WholePrey™の比率をすべての食事に取り入れているので、オリジェンやACANAのフードで犬の栄養ニーズを満たすために合成アミノ酸を補充する必要はありません。
-自然由来のシステインとメチオニンは、Biological Appropriate™ ダイエットと一貫性があり、標準分析に記載されています。
-既往症のない犬にとって、オリジェンおよびACANAの食事は、天然由来の生物学的利用能の高いメチオニン、システイン、タウリンを十分なレベルで提供しています。
生物学的に適切なブリテン 犬の食事におけるタウリンの理解 競争相手
従来のペットフードには主要タンパク源として大量の穀物と野菜が使用されています。 そのため、メチオニンなどの必須アミノ酸が不足し、補給が必要です。
-タウリンもまた、従来のペットフードでは、極端な加熱処理による破壊や、動物由来成分の適切な含有不足を補うために、多く補充されています。
-オリジェンおよびACANAの各フードは、筋肉肉、内臓および軟骨を含むWholePrey™比率を取り入れ、新鮮な肉の含有率と肉の多様性のカテゴリでトップです。
-受賞歴のある生物学的に適切なフードは、犬や猫が食べるように進化した肉の量、新鮮さ、多様性を反映しています。 ドッグスター®の参考文献 1. R.C. Backus, G. Cohen, P.D. Pion, K.L. Good, Q.R. Rogers and A.J. Fascetti. (2003) 市販の完全栄養食を給与したニューファンドランドにおけるタウリンの欠乏。 J. Am. Vet. Med. Assoc. 223: 1130-1136. 2. A.J. Fascetti, J.R. Reed, Q.R. Rogers, and R.C. Backus. (2003) 拡張型心筋症の犬におけるタウリン欠乏症：12例（1997-2001）。 J. Am. Vet. Med. Assoc. 223: 1137-1141. 3. A.R. Spitze, D. L. Wong, Q.R. Rogers, A.J. Fascetti. (2003) 動物飼料原料中のタウリン濃度；調理がタウリン含有量に影響を及ぼす。 J. Anim. Physiol.a. Anim. Nutr. 87: 251-262.
ブランド名 Formula (%) Taurine (as fed basis)
ACANA
シングルポーク & Squash 0.03
Lamb & Apple 0.03
Duck & Pear 0.09
Wild Mackerel 0.14
February 13, 2018