では、表土が理想的ではないときにはどうしたらよいのでしょう。 鉢植えで植物を育てている場合、表土では十分な栄養が得られないことが多いでしょう。 植物が根を広げ、より多くの養分を求めることができる場所ならいいのですが、鉢の中に閉じこめられていると、あまりよくありません。 特に、夏に観葉植物を植えるときのように、ひとつの鉢にたくさんの植物を植える場合はそうです。 この場合、有機物や栄養分、場合によっては緩効性肥料など、もう少し「勢い」のある用土が必要になります。 この場合、堆肥を購入する必要があります。 多くのナーセリーで行われているように、堆肥と表土を混ぜてオリジナルの鉢植え用堆肥を作れば、土の利点（乾きが遅い、構造を維持しやすい）と堆肥の利点（有機物、より多くの栄養素）を得ることができます。
また、野菜など「食欲旺盛」な植物を育てる場合にも、コンポストを加えるとよいかもしれません。 しかし、やはり、適切に成長させるためには、定期的に餌を与える必要があります。
そこで、基本的なルールを説明します。
- 一般の園芸プロジェクト=表土、
- 鍋やお腹をすかせた植物=コンポートです。
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