Karshは当初、新天地で医者になるつもりだったが、叔父のもとで働くうちに写真に興味を持つようになった。 しかし、叔父のもとで働くうちに、写真に興味を持つようになります。 それが一等賞を受賞した。 叔父は彼の才能を認め、ボストンの写真家ジョン・H・ガロに弟子入りさせた。ガロの顧客には有名な音楽家、芸術家、ジャーナリスト、政治家などがいた。
カナダに帰国したカルシュは、1931年に自分のスタジオを開設します。
カナダに戻り、1931年にスタジオを開設。 しかし、彼の人生を変えることになる写真を撮影したのは、1941年になってからでした。 その写真とは、不敵な笑みを浮かべるウィンストン・チャーチルである。 この写真は、英国の精神の象徴となり、世界で最も有名な肖像写真の1つとなった。 その後、アルバート・アインシュタイン、ローマ法王ヨハネ23世、エリザベス女王、パブロ・ピカソ、ヘレン・ケラー、アーネスト・ヘミングウェイ、ジョアン・ミロ、アンナ・マグナーニ、エリザベス・テイラーなど、数多くの著名人を撮影しています。 彼の作品は、国際写真殿堂博物館、ニューヨーク近代美術館、メトロポリタン美術館、シカゴ美術館などのパーマネントコレクションに収蔵されています。 26万枚以上のネガと透明フィルム、5万枚のオリジナルプリントを含む彼の作品の大部分は、1987年にカナダ国立公文書館に売却された。 また、20以上の名誉学位を持っている。 運命の顔』（1946年）、『偉大さを求めて』（1946年）など、多くの著書を出版している。 Reflections of Yousuf Karsh (1962), Karsh Portfolio (1967), Karsh Portraits (1976), Karsh: 1983年）などがあります。