Lembrar quando pensávamos que o trail mix era um alimento saudável? É uma loucura! Este lanche altamente calórico é suposto ser consumido durante as caminhadas. Mas na maioria das vezes, o trail mix é consumido em frente ao computador, as nozes são cobertas com sal e açúcar, e a fruta foi substituída por pedaços de chocolate. Se você ainda conta uniformemente cada mistura de trilha como saudável, você foi enganado!
Trail mix é um lanche com misturas de ingredientes muito diferentes. Pode incluir frutos secos, nozes, granola, coco e, por vezes, chocolate, para criar uma mistura super cobiçada de salgado e doce.
- É uma mistura de trilhos saudável?
- Como escolher a melhor mistura de trilha
- As melhores misturas de trilhas que você pode comprar
- Back To Nature Harvest Blend
- Planters Nut-rition Omega-3 Mix
- 365 Everyday Value Cape Cod Trail Mix
- Saboreie a Semente da Vida & Fruit Mix Mountain Mambo
- A pior mistura de trilhos que pode comprar
- Trader Joe’s Rainbow’s End Trail Mix
- Kar’s Sweet ‘n Salty Mix
- Emerald Breakfast On the Go Nut & Granola Mix, S’mores
- Archer Farms Sweet Heat BBQ Trail Mix
- Nature’s Promise Monster Trail Mix
- Kirkland Trail Mix
É uma mistura de trilhos saudável?
Pode ser, e também pode ser bastante pouco saudável. Enquanto os frutos secos são definitivamente um lanche saudável que é embalado com gorduras saudáveis, revesti-los com açúcar ou sal é uma receita complicada para o desastre. A fruta seca é uma grande fonte de fibras, bem como de vitaminas e minerais. Mas se a única fruta envolvida é uma passa enrolada em uma cobertura de iogurte adocicado, adivinhe novamente. Talvez o maior problema com a mistura de trilhas seja o tamanho da porção. Como há muitos alimentos ricos em nutrientes neste lanche, comê-lo sem pensar, vai chegar a centenas de calorias antes que você perceba. E se você não estiver realmente caminhando, bem . . . digamos que é tão ruim quanto lanchar em outros lanches não saudáveis com má reputação.
Como escolher a melhor mistura de trilha
Você pode dizer muito sobre o quão saudável ou não saudável uma mistura de trilha será ao julgá-la pelo valor facial. Aqui está o que procurar:
- Evite nozes revestidas: As nozes são fontes de nutrição fantásticas, mas evite misturas que contenham açúcar e nozes revestidas com sal.
- Procure misturas com principalmente fruta e nozes: Se a mistura contém muitos doces, chocolate e salgadinhos fritos, já não é uma escolha saudável.
- Leia o nome: From “s’more” to “monster” and “unicorn”, trail mix names that use dessert references usually mean lots of added sugar.
- Mind the sodium: Para misturas de sabores que são saborosas, verifique o conteúdo de sódio. As misturas de tempero podem depender muito do sal para adicionar sabor, e depois de dois punhados, que podem adicionar até a quantidade máxima diária recomendada de 2300 miligramas!
- Procure por menos açúcar adicionado: Lembre-se que a fruta é uma fonte natural de açúcar, mas o açúcar a desconfiar é o açúcar adicionado (nota: todas as empresas devem listar esta informação até 2021). Um pouco não vai fazer ou quebrar o seu dia, mas se você estiver comparando marcas lado a lado, opte por uma com menos açúcar adicionado.
- Pense no tamanho da porção. O tamanho da porção para a maioria das misturas de trilhas é de 1/4 de xícara, que é cerca de uma mão cheia. Tenha isto em mente quando estiver olhando para a etiqueta nutricional e pergunte-se como seriam os níveis de sódio e açúcar se você duplicasse, triplicasse ou até quadruplicasse a quantidade que você está consumindo (e isso é apenas uma mão cheia).
As melhores misturas de trilhas que você pode comprar
Back To Nature Harvest Blend
Se você está procurando sem adição de açúcar e sem adição de sal, Back to Nature’s Harvest Blend deve ser sua escolha. Há ali muito sabor das passas, amêndoas, sementes de abóbora e girassol, nozes pecan e damascos secos. With 5 grams of protein per serving, this is the highest protein pick of the bunch.
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Planters Nut-rition Omega-3 Mix
If you’re all about heart health, this one’s for you. Planters Omega-3 Mix contains cashews and walnuts, and is an excellent source of ALA omega-3s. You won’t find any junk food mix-ins here—just sweet cinnamon apples and raisins. With only 25 milligrams of sodium, it’s a sodium-conscious pick you can feel good about.
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365 Everyday Value Cape Cod Trail Mix
Esta mistura de marca Whole Foods é super simples. Contém apenas amêndoas e cajus torrados com óleo de canola e sal marinho (mas apenas 30 miligramas de sódio por porção), misturados com arandos secos. Há um pouco de açúcar adicionado aqui, mas ele se limita a 2 gramas por porção. Se você está procurando uma mistura básica de trilha que faça um lanche doce e salgado agradável, este é ele.
Disponível no Whole Foods Market.
Saboreie a Semente da Vida & Fruit Mix Mountain Mambo
Trail mix pode ser uma categoria frustrante para aqueles que estão tentando ser livre de nozes, mas Enjoy Life toda a linha se concentra em oferecer opções livres de alergênios. Esta mistura tem sementes de girassol e abóbora juntamente com passas, arandos, maçãs secas e lascas de chocolate. Embora tenha 4 gramas de açúcar adicionado, ainda é muito menos do que outras misturas de trilhas que existem por aí. E para ser honesto, esta parece uma verdadeira mistura de trilhos, com muitas texturas e sabores. Compre-o numa bolsa de um só serviço se for demasiado tentador para obter um saco inteiro.
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A pior mistura de trilhos que pode comprar
Trader Joe’s Rainbow’s End Trail Mix
Vamos chamar a esta a melhor casa num bloco mau. A mistura do Rainbow’s End é definitivamente uma mistura de trilha de tratamento, mas é ligeiramente melhor do que outras opções lá fora. Enquanto a mistura inclui amendoins, amêndoas, passas, e M& chocolate tipo M, o chocolate é feito com corantes naturais (curcuma, spirulina, etc). Mesmo assim, esta não é uma mistura de trilhos para deslumbrar. Tem cerca de 8 gramas de açúcar adicionado e 210 calorias por porção, que está no extremo superior do espectro na categoria.
Kar’s Sweet ‘n Salty Mix
Kar’s parece ser realista sobre o quanto as pessoas vão realmente comer em uma sessão, assim eles designam um tamanho de porção a 2 onças, enquanto a maioria das outras misturas de rasto mantê-lo a 1 onça. Mas a verdade é que uma porção de trail mi deve realmente ser menor do que isso. Com uma porção de 2 onças, você estará consumindo até 270 calorias, 17 gramas de gordura, e 10 gramas de açúcar adicionado.
Emerald Breakfast On the Go Nut & Granola Mix, S’mores
Você sabe como acampar é suposto ser uma actividade saudável ao ar livre? É, se você estiver caminhando e tomando banho na floresta, mas não se você estiver sentado na frente da sua barraca, rolando no seu telefone e comendo os seus costumes. É mais ou menos isso que esta mistura de trilhas: as partes sobremesas da trilha se misturam sem nenhuma das partes boas. Feito com granola com sabor a baunilha, amendoins assados com mel, doces de chocolate com leite, marshmallows, amêndoas de cacau e bolachas de graham, é realmente um saco de junk food. Você estará comendo uma longa lista de diferentes tipos de açúcares, cera, paragões e óleo de palma hidrogenado.
Archer Farms Sweet Heat BBQ Trail Mix
No valor facial, isto não parece ser necessariamente uma “má” mistura de trilhos. Mas observe atentamente os componentes: amêndoas temperadas e amendoins, pepitas de milho e paus de gergelim torrados com mel. As pepitas de milho e os pauzinhos de gergelim não são uma adição nutricionalmente valiosa como, digamos, os frutos secos. Com 240 miligramas de sódio, esta mistura saborosa é a mais pesada de sódio do cacho. Enquanto isso ainda é apenas 10% do valor diário, pense em como isso começa a se somar uma vez que você está lanchando isso pelo punhado.
Nature’s Promise Monster Trail Mix
Esta mistura de trilha é tudo o que você quer em um biscoito monstro: amendoins, pedaços de chocolate, doces de chocolate e passas. Mas tudo isso sob o pretexto de um lanche saudável. Com 5 gramas de açúcar adicionado por porção, você está melhor dando no seu desejo e comendo uma pequena versão do biscoito que você realmente quer.
Kirkland Trail Mix
Esta não é a única mistura de trilha na lista que tem passas, nozes e doces de chocolate, mas se evitar corantes artificiais nos alimentos é importante para você, pule esta. Como é do tamanho do Costco, lembre-se que 3 colheres de sopa é uma porção muito pequena deste saco, e que o valor nutricional é baseado em uma mistura uniforme de todos os ingredientes. Então não vá escolher o M&Ms e deixe as nozes e passas para trás.
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