Quando se trata de pequeno-almoço, o próprio pensamento que vem à cabeça é de emparelhar uma fatia de pão torrado com uma chávena de chá ou café quente. O pão destaca-se por ser o pequeno-almoço mais prático de todos os tempos. Seja em forma de sanduíche, ou ensaboado com geléia ou manteiga; o pão tem o melhor sabor de todas as formas. No entanto, há muitas variedades de pães que estão agora disponíveis no mercado. Segundo o Consultor Nutricionista Dr. Rupali Datta, “O pão carrega o valor nutricional do grão presente nele. Por exemplo, um pão de aveia terá a bondade da aveia, que inclui fibras, antioxidantes, fósforo, etc., juntamente com os grãos inteiros presentes no pão. Carboidratos complexos são encontrados em pães que são uma grande fonte de energia. A idéia é ter pães que sejam de melhor qualidade e sejam feitos não só com cereais refinados, mas também com alguma quantidade de grãos inteiros”
Aqui está uma lista de 5 pães saudáveis que são carregados com vários nutrientes. Leia para saber mais sobre eles.
1. Pão de Mel e Aveia: O pão de mel e aveia é considerado o mais saudável de todo o lote. Ele proporciona a bondade da Vitamina B e do fósforo. A aveia fornece um conteúdo decente de fibras que o mantém mais cheio por mais tempo e evita que você coma demais. Além disso, o conteúdo de fibras ajuda a manter problemas estomacais como prisão de ventre, inchaço à distância. Se você deseja evitar as chances de indigestão, então vá para esta opção saudável! (Leia também: 4 maneiras engenhosas de manter o seu pão mais fresco por mais tempo )
P>Pão de mel e aveia é considerado o mais saudável de todo o lote
2. Pão de Centeio: Esta variedade de pão é preparada usando farinha de centeio, que se diz ter muitos benefícios para a saúde. É um dos três grãos de glúten juntamente com cevada e trigo. O pão de centeio contém uma proteína chamada secalin que ajuda a conter o apetite e faz você se sentir cheio por mais tempo. Diz-se que o pão de centeio é um alimento de baixo índice glicémico, ao contrário de outros pães, que podem ser considerados bons e seguros para diabéticos. Além disso, contém fibras que mantêm os problemas de barriga à distância. (Leia também: Soft, Spongy & Humedecido: Como Fazer Pão Branco )
O pão de centeio contém uma proteína chamada secalin que ajuda a conter o apetite
3. Pão Pita: Este pão húmido, leve e achatado pode ser feito tanto de farinha refinada como de trigo integral. Além de ser pobre em calorias, é também uma rica fonte de proteínas e carboidratos e contém quantidade adequada de vitamina B, selênio e manganês que funcionam juntos como antioxidantes. O pão Pita tem o melhor sabor quando emparelhado com hummus.
Parte de ser pobre em calorias, Pita é também uma rica fonte de proteína
4. Pão de Nozes: A noz em si é considerada uma das nozes mais poderosas e densas em nutrientes. O pão de nozes é uma excelente fonte de ácidos gordos ómega 3 que podem dar à sua imunidade um impulso significativo. As nozes têm aminoácidos que oferecem múltiplos benefícios vasculares para pessoas com doenças cardíacas, ou para aqueles que estão em um risco aumentado de doenças cardíacas. As nozes são conhecidas por serem alimentos que estimulam o cérebro; por isso, você não vai querer perder mais sabedoria!
(Leia também: 5 receitas de pão de alho divertidas e fáceis de fazer)
O pão de nozes é uma excelente fonte de ácidos gordos ómega 3
5. Pão de Baguete: Uma baguete é um pão longo de pão francês que normalmente é feito usando massa magra básica (baixa em gordura e açúcar). As baguetes têm uma crosta dura e estaladiça no exterior, mas são bastante macias no interior. Esta preparação francesa clássica é carregada com a bondade da vitamina B e do ferro. Tem o melhor sabor quando está totalmente cozida e estaladiça.
O pão de baguetes tem vários nutrientes que incluem vitamina B e ferro
Por isso, da próxima vez que for às compras, escolha o seu pão sabiamente e adicione-o às suas refeições.Disclaimer:As opiniões expressas neste artigo são as opiniões pessoais do autor. A NDTV não é responsável pela exatidão, integridade, adequação ou validade de qualquer informação neste artigo. Todas as informações são fornecidas no estado em que se encontram. As informações, fatos ou opiniões que aparecem no artigo não refletem as opiniões da NDTV e a NDTV não assume qualquer responsabilidade ou obrigação pelas mesmas.