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Recipe At-A-Glance
Skip the unrecognizable ingredients, and make up a batch of Baked Homemade Pizza Rolls right in your own kitchen! Perfect for game day snacking.
Vegetarian-Option
Ready in 45 minutes
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This post was updated in February 2016.
Se alguma vez se encontrarem numa mercearia do Sul de Indiana e virem um jovem casal de pé na secção de novidades congeladas a gritar, “I LOVE TOTINO’S PIZZA ROLLS” um ao outro, parem e apresentem-se porque esse seria eu e o meu lindo marido.
*waves* Olá, somos idiotas.
Tudo vem deste anúncio, que é todo o tipo de ridículo e hilariante. E isso quer dizer que é um jogo justo transformar num Johnston Household Inside Joke. Nós gritamos “I LOVE TOTINO’S PIZZA ROLLS” muito mais do que eu me sinto confortável em admitir. Algumas das minhas melhores festas de pijama no ensino médio foram pontuadas pela queimadura de um rolo de pizza muito quente na minha língua. Os rolos de pizza são pequenos pacotes de nostalgia fritos. Deliciosos e sentimentais!
Felizmente, os Rolos de Pizza Totino não me amam (ou, mais precisamente, o meu corpo). Eles são tão deliciosos e junkfooderificantes, mas meu corpo não parece mais se dar tão bem com alimentos processados como estes. Mesmo se minha mente acredita em tudo com moderação (incluindo o jantar de pizza ocasional), meu corpo parece não querer mais entrar a bordo. Então, infelizmente, eu fiz o meu próprio. Eles são exatamente iguais? Não. Eles esmagam os meus desejos nostálgicos de rolo de pizza? Absolutamente!
Quando decidi experimentar os meus próprios pãezinhos de pizza, Eu me esforcei para tentar descobrir como fazer a crosta/bolsa/ massa de uma maneira que fosse deliciosa, saudável e eficiente. Eu não ia fazer a minha própria massa e enrolar 40.000 mini quadrados. A inspiração finalmente chegou quando eu fiz os bolos de mozzarella em palitos de mozzarella! PERFECT.
Wonton wrappers são tipicamente usados quando se fritam, mas também assam lindamente. Elas ficam crocantes e douradas e se agarram ao recheio como um campeão. Minha mercearia (aquela onde você vai me encontrar gritando sobre pães de pizza) vende-os no refrigerador de alimentos naturais perto do tofu e outros substitutos de carne.
Para o recheio, você pode ir em qualquer direção que o faça feliz. Fiz estes sem carne, e são bastante saborosos, mas a minha maneira favorita absoluta de os fazer é o estilo supremo com salsichas, cogumelos, pimentos e pepperoni em cubos. Uma palavra de aviso, se você seguir o caminho supremo, você vai resultar em alguns pães de pizza gordurosos. Basta tirar a gordura com uma toalha de papel e continuar feliz com o seu dia. Mesmo com os ajustes caseiros, eu ainda não consideraria estes uma opção diária saudável. Tudo com moderação!
E sim, nós definitivamente começamos a gritar, “Eu Amo a PIZZA ROLLS do JOHNSTON” enquanto os consumíamos. É a nossa parte. Nós vamos com ela. Leva-a para a estrada. Vamos ganhar milhões!
Ingredients
- 1 tablespoon olive oil
- 1/2 pound Italian sausage
- 3 cloves garlic, minced
- 1/2 large green pepper, diced fine
- 1 small onion, diced fine
- 4 ounces mushrooms, diced
- 1/2 cup diced pepperoni
- 2 cups marinara sauce
- 1 cup shredded mozzarella cheese
- Cooking spray
- 1 package wonton wrappers (about 48 wraps)
Instructions
- In a medium skillet, heat olive oil over medium heat until hot. Add in the Italian sausage, garlic, green pepper, and onion. Cook until softened, about 6 minutes.
- Add in the mushrooms and pepperoni, and cook until the mushrooms have just released their water, about 2 minutes. Stir in the marinara, reduce heat, and simmer until thickened, about 10 minutes.
- Remove from heat, stir in the mozzarella, and set aside. Preheat oven to 375°.
- Spray a baking sheet with cooking spray. Disponha três envoltórios de wonton ao longo da borda inferior da folha. Coloque cerca de 1 colher de sopa de recheio no meio de cada envoltório. Com um dedo mergulhado em água, passe ao longo da borda de cada envoltório e depois dobre o envoltório ao meio e pressione para selar.
- Se os pães de pizza estiverem gordurosos, bata com toalhas de papel antes de servir. Deixe esfriar 5-10 minutos antes de servir (o recheio estará quente).
li>Continuar até que a assadeira seja cheia com rolos de pizza (espaçados cerca de 1″ separados). Pulverize a tampa com spray de cozimento e asse em forno pré-aquecido por 12-15 minutos, ou até que os rolos estejam dourados e crocantes. Repita o processo com as demais embalagens e recheios.
Notas
Veggie-opção: deixe de fora a salsicha italiana e o pepperoni ao fazer o recheio. Pode ser necessário adicionar mais azeite para manter a mistura de cogumelos colada durante o cozimento.
Informações sobre a nutrição:
Rendimento: 12Vardura: 4 pães de pizza
Montante por porção:Calorias: 157Gordura total: 11gGordura saturada: 4gGordura trans: 0gGordura insaturada: 7gColesterol: 22mgColesterol de sódio: 477mgCarboidratos: 7gFibra: 1g Açúcar: 3gProteína: 7g
Na totalidade, acreditamos que uma boa nutrição é muito mais do que apenas os números no painel de factos nutricionais. Por favor, use as informações acima como apenas uma pequena parte do que ajuda você a decidir quais alimentos são nutritivos para você.
