“Todos os grandes feitos e todos os grandes pensamentos têm um começo ridículo. Grandes obras nascem muitas vezes numa esquina ou na porta giratória de um restaurante”. -Albert Camus
Você tem que começar em algum lugar, eles sempre dizem, e o que eles querem dizer com isso é exatamente o que o tio Albert estava dizendo: Os começos são ridículos. Eles simplesmente são. Você parece tolo. Você quer fazer o quê? Café torrado? Como assim, queres torrar café?
p>E mesmo assim, tu persististe. Pelo menos, espero que sim – e eu espero que sim.
Talvez tenha sido, de facto, numa esquina, ou ao entrar na sua cafetaria favorita, que você foi apanhado pela ideia maluca de que queria torrar grãos de café e depois – maluco por cima de maluco – vendê-los às pessoas. Talvez você tenha trabalhado na indústria do café por algum tempo, como barista ou empacotando e entregando café torrado, quando você decidiu que queria ser torrefador de café. Talvez você já fosse um torrefador trabalhando para outra pessoa quando você decidiu sair por conta própria. Talvez você fosse um amante de café que nunca trabalhou no café mas começou a se perguntar se você poderia, se pudesse, fazer uma coisa que fizesse as pessoas felizes.
Tudo o caminho é diferente. Isso também é algo que eles sempre dizem. Quando chegar a hora de considerar se o Olam Specialty Coffee deve fazer parte da sua jornada como torrefador, lembre-se que nós só vendemos café em grãos de 60-70 kg. Como você sabe quando você está pronto para criar uma conta online e começar a encomendar sacas de café de 60 kg de Olam?
Pronto para comprar grãos de café verde de venda? Aqui está o que você precisa saber.
Se ainda estiver a ler, há uma boa hipótese de que em algum momento do passado não muito distante você tenha pesquisado no Google “comprar um torrador de café”. Que viagem, certo? Quando se trata de transformar grãos de café verde em café marrom, parece que o único limite é a imaginação. Quando se trata de torrar café para seu próprio consumo, uma frigideira de ferro fundido ou pipocas são opções legítimas. Podem não ser grandes opções, mas são métodos de torrefacção que são utilizados com diferentes graus de sucesso para produzir pequenas quantidades de café torrado, normalmente para consumo doméstico ou para distribuição “entre amigos e família”.
Por mais divertido que seja tirar as pilhas dos detectores de fumo e torrar café usando qualquer um dos métodos de torrefacção que pode encontrar online, poucos destes métodos de torrefacção antigos e/ou inventivos são indicadores de que está pronto para comprar café em grão da Olam, mas não porque não gostamos de si ou porque não queremos vender-lhe café. A Olam Specialty Coffee é uma empresa grossista business-to-business. Nós vendemos café verde em grão, principalmente para empresas que estão no negócio de torrefação de café. Primeiro, você tem que “estar” no negócio.
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Quando você submeter sua primeira encomenda de grãos de café verde por atacado, nós procuraremos alguma indicação de que você possui e opera um negócio de torrefação de café. Você tem um website? Contas nas redes sociais? Você pode nos ajudar aqui, incluindo a URL do seu site ou as redes sociais ao solicitar uma conta online.
Pode ser que você esteja planejando torrar e vender café em algum momento no futuro, mas você ainda não está preparado para comprar sacas cheias. Talvez o seu plano de negócios ainda esteja evoluindo. Em casos como estes, nós o indicaremos frequentemente a fornecedores online que vendem a consumidores e start-ups e vendem menores de 60 quilos online. Na verdade, nós recomendaremos nossos amigos naSweet Marias,Burman Coffee, ouSlack Bag Coffee.
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Isso não significa que não queremos trabalhar com você. Trabalhamos com muitas empresas iniciantes e micro torradeiras, por isso existe definitivamente um potencial para construirmos uma relação. Basta lembrar que somos um grossista business-to-business e vendemos café em grãos de café verde em sacos cheios.
Algumas pessoas vêm ao nosso site para ver os preços porque estão nas fases iniciais de escrever um plano de negócios. Nós oferecemos uma grande variedade de cafés, mas em termos muito gerais, o preço por libra varia entre $2.00 até cerca de $6(Geisha, Quênia) ou até mais para certos cafés únicos. Isso colocaria um saco cheio de 70 kg a um preço de aproximadamente $340 – $925 ou um saco cheio de 60 kg a $290 – $795 .
Uma das coisas mais importantes a lembrar quando se pensa em comprar quantidades maiores de café verde é o custo de envio. Enquanto nós podemos enviar 60 quilos via FedEx por uma taxa fixa de $75, sacos maiores e/ou múltiplos devem ser enviados via transporte terrestre e isso se torna uma parte significativa do seu preço total de compra. Nossas taxas de envio podem ser encontradas em qualquer lugar.
Ao considerar se é hora de comprar sacas de 60 quilos de café, é importante se perguntar para onde todo aquele café torrado irá. Um saco de 60 quilos contém aproximadamente 132 libras de café verde que irá torrar até aproximadamente 110 libras de café torrado. Claro, você não precisa torrar tudo de uma vez, mas se demorar meses para passar por um saco de 60 kg, devido ao tamanho dos seus torradores ou à falta de distribuição (família e amigos no início) ou ambas as razões, você provavelmente ainda não está pronto para 60 kg.
Quando você criar sua conta, e nosso departamento de eCommerce se tornar seu “comerciante de café”, lembre-se de procurar na seção “ofertas” em nosso site. Estes são cafés de colheitas passadas, mas não os ponha contra isso. Nós gostamos de dizer que “colheita passada é café de segundo ato”
Se você tiver alguma dúvida sobre a criação de uma conta ou compra de café verde por atacado da Olam Specialty Coffee, nos avise – nós estamos felizes em ajudar.