Um martini salgado fácil, Dill Pickle Vodka Martini substitui as azeitonas clássicas por pickles de pepino nesta inesperada mas deliciosa receita de cocktail.
Tenho de admitir que quando o meu marido encomendou um Dill Pickle Vodka Martini pela primeira vez num dos nossos restaurantes favoritos, eu estava céptica. Primeiro, ele não é realmente do tipo “picles”. Segundo, ele é mais um homem bourbon do que um homem martini. Talvez ele estivesse tendo um momento James Bond, mas ele pediu, bebeu e delirou sobre isso.
A chave para um bom Dill Pickle Vodka Martini é ter a proporção correta de suco de pickle de dill para vodka. Demasiado sumo de pickle de endro e pode ter um sabor vinagre, como uma salmoura. O suco de pickle é forte e a vodka é poderosa. Você não quer muito de nenhum dos dois. Pelo menos, eu não.
p>O meu limite de cocktail é dois, sempre. Dois deste cocktail é provavelmente tudo o que tu também queres. Caso contrário, os teus lábios podem estar enrugados. É bom, não me interpretes mal, mas não é uma bebida que possas beber muito.
Dill Pickle Vodka Martini
Se não és fã de vodka, o gin é absolutamente fantástico emparelhado com sumo de pickle neste martini.
Não descontes o elemento olfactivo de um guarnição de pickle que estimula o teu olfacto assim como o teu gosto. Eu guarneço o meu Pickle Martini com um picles de picles de picles cortados no espeto de um bambu. Pickles de aneto inteiros ou até mesmo vários pickles clássicos de hambúrguer com pickles de aneto fariam também um belo guarnecimento. Basicamente, seja criativo e torne-o divertido e festivo.
Um martini não sabe nada como um martini clássico, mas é igualmente fabuloso! Também não é sujo como o clássico, mas uma bela mistura quase clara.
Sr. Bartender, eu quero esse martini batido, não mexido.
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Dill Pickle Vodka Martini
Ingredients
- 2 cups ice
- 1 and ½ ounce dill pickle juice
- 4 and ½ ounce vodka see post above for substitutions
- 1 slice dill pickle for garnish
Instructions
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Fill shaker with ice
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Add dill pickle juice and vodka
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Shake
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Strain into chilled martini glass and garnish
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Enjoy!
Notas
Nutrição
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