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Este molho de mel chipotle é o molho doce e picante versátil perfeito para as asas, salmão, frango, & mais! Não é necessário cozinhar & são apenas 6 ingredientes!
p> se você ainda não pegou, eu sou um GRANDE fã de todos os tipos de chipotle, incluindo o tempero de pimenta chipotle em pó, as pimentas enlatadas em molho adobo, e o restaurante. Sem exagerar, meu filho foi basicamente composto de chipotle (o restaurante) durante a minha gravidez. Ele é 99,9% chipotle burrito bowl, chips, & guac e .1% outro.
Cada receita de molho chipotle tem as suas próprias utilizações únicas, sabes? O molho cremoso de chipotle é bom em tacos de camarão, sanduíches e invólucros. O molho chipotle para churrasco é para lamber os dedos ou para dar um pontapé numa salada de churrasco. O molho chipotle Southwest é mais suave para substitutos frescos e quesadillas estaladiças. E, claro, o molho de framboesa chipotle é um delicioso sabor inesperado que combina com frango o melhor. E não esqueçamos um melhor amigo, o meu picante e picante chipotle dip!
Esta receita veio da necessidade de uma nova receita para o dia do jogo, já que o super-bowl é este fim-de-semana, o que não preocupa a sua linda cabecinha, está a caminho amanhã! Então fique atento, mas, enquanto isso, não coloque limites a este delicioso molho! É super fácil de fazer e ótimo para asas, salmão, frango e mais!
p>Seriamente, não é preciso cozinhar! Basta misturar e usar! É assim tão fácil!
p>p>Lembrar, limitar os seus molhos e molhos não é uma boa estratégia alimentar saudável. Comprar ou fazer versões mais limpas é! Você nunca vai ficar com uma alimentação saudável se toda a sua comida tiver um sabor a porcaria de papelão de frango e brócolis.
Por favor. Não se preocupe com os condimentos na sua comida. Há um milhão de outras prioridades alimentares saudáveis primeiro! (Como quantas porções de vegetais você conseguiu hoje?) Este tem sido o seu PSA para o dia.
Umas dicas sobre este molho de mel picado:
Sim, você pode congelá-lo, como a maioria das coisas, congelar até 3 meses. Você pode ter que misturá-lo novamente depois de congelado, no entanto.
Se não o congelares, provavelmente vai ficar bom até duas semanas no frigorífico. Quanto tempo é bom, depende da marca de pimentos chipotle em molho de adobo e de quantos conservantes contém. Quanto mais conservantes, mais tempo será bom. Desculpa, eu sei, é estranho de se pensar nisso, mas é verdade. Algures entre 7 a 14 dias é o mais provável.
Pode usá-lo em qualquer coisa!
Para o salmão, pincele-o e asse numa folha forrada a 400F durante 15-20 minutos. Se desejar, adicione mais molho depois de terminar! (Certifique-se de manter o molho original que tocou o salmão cru separado do cozido). Obtenha instruções de receita para o salmão com chipotle de mel aqui.
Para as asas, adoro grelhar as minhas asas de chipotle de mel usando este molho! Pegue aqui a receita para as asas de mel picotle grelhadas.
Para frango ou outra carne. Siga as mesmas instruções do salmão. OU espere e jogue a carne no molho depois. Vale a pena notar que não há vinagre suficiente neste molho para que ele se qualifique como marinada. Só um aviso!
Honey Chipotle Sauce
Ingredients
- 1 can chipotle peppers in adobo sauce
- 1/2 cup honey
- 1/4 cup coconut aminos or soy sauce
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp apple cider vinegar
- 2 tbsp coconut sugar optional – if too hot or not sweet enough
Instructions
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Place all ingredients in a food processor or blender and blend until smooth.