Scott começou sua carreira trabalhando na indústria musical, e mais tarde começou a atuar no teatro comunitário.
Após apenas algumas semanas em Londres, Scott foi visto pela agência Storm Model Management em Londres, lar de Kate Moss, Elle Macpherson, e outros modelos proeminentes. A modelagem lhe permitiu ganhar dinheiro suficiente para se colocar na faculdade. Ele estudou durante dois anos na London Academy of Music and Dramatic Art (LAMDA).
– James Scott
Com o passar do tempo, ele começou a ser modelo para empresas de vestuário. Durante uma viagem de modelismo a Los Angeles, ele foi a uma aula de teatro no estúdio Ivana Chubbuck, em Hollywood. A turma inspirou-o a poupar dinheiro e a fazer a mudança para Los Angeles. Ele estudou interpretação por mais dois anos antes de ser elenco do All My Children. Scott originou o papel de Ethan Cambias em agosto de 2004 e o interpretou até fevereiro de 2006. Ele então se mudou para Days of Our Lives onde assumiu o papel de EJ DiMera em maio de 2006.
Em 2 de maio de 2014 foi anunciado que Scott deixaria Days of Our Lives para prosseguir outros esforços.
Em 27 de Setembro de 2015, ele retomou o seu papel de EJ DiMera of Days of Our Lives on Last Week Tonight com John Oliver, reunindo-se com Alison Sweeney (como Sami Brady) em honra de Noujain Mustaffa e das crises de refugiados sírios.
Scott reformou-se e iniciou um negócio de treino de vida chamado “The Whisper Within”.