Despedidas diferentes texturas e gostos, maçãs, pêras, loquats, medlars e marmelos são todos os tipos de Pomares.
As plantas que têm pomares pertencem à subtribo maçã, chamada Malinae, da família das rosas, Rosaceae. A família das rosas, muito maior, inclui pessegueiros, morangueiros, amendoeiras floridas e arbustos de espinheiro.
Traços Partilhados
P>Pomos todos partilham certas semelhanças estruturais. Tal como os morangos e os figos, as pomóideas são frutos acessórios: A sua polpa comestível forma-se não só a partir do ovário, mas de outras partes da flor. Os frutos acessórios são distintos dos frutos agregados (por exemplo, bagas) e frutos simples (por exemplo, nozes).
Carpelos fundidos (os órgãos reprodutores femininos da flor) encapsulam as sementes para formar o núcleo de cada pomo. O endocarpo (uma polpa dura e fibrosa) envolve as sementes, e o mesocarpo mais macio (a polpa comestível da pomo) encerra o endocarpo. O epicarpo da pomba (a pele) protege a carne comestível.
Árvores da pomba
Árvores que carregam as pombais são decíduas, desprendendo suas folhas no outono e permanecendo adormecidas no inverno. Estas árvores florescem na primavera, depois dão frutos no verão. A colheita geralmente ocorre no final do verão e início do outono.
Usos para Pomares
As pessoas têm comido pomares durante milênios. Estudiosos estimam que quase 60% dos pomes cultivados ao longo da história humana eram frutos de cidra e não frutos de sobremesa. Na verdade, a sidra dura era a bebida alcoólica mais popular e acessível nos Estados Unidos até o final do século 19 e início do século 20. A proibição deu um golpe fatal em muitos pomares de maçã americanos, e desde então a cerveja tornou-se a bebida de escolha do país.
Pome Growth
P>Pomes são particularmente adequadas para enxertia interespécies: Um único porta-enxerto de pomóideas pode suportar quase 20 cultivares. Maçãs, peras e peras asiáticas são frequentemente cultivadas na mesma árvore – isso não só garante a variedade, mas protege os frutos de certas doenças e pragas.
P>Obviamente, as maçãs são o tipo de pomóideas mais popular na Europa e América, seguidas de perto pelas peras e peras asiáticas. Os horticultores desenvolveram centenas de cultivares de cada espécie, embora algumas específicas dominem o mercado.
Loquats são uma espécie robusta que cresce melhor num clima quente e subtropical e goza de popularidade generalizada no Médio Oriente e na Ásia. Os loquats norte-americanos são geralmente plantas ornamentais, uma vez que as temperaturas frias impedem os frutos de desenvolver um sabor doce e agradável.
Medlars, marmelos e rowans foram frutos populares na Europa durante muitos séculos, mas caíram fora de favor, pois as maçãs e peras foram cultivadas para produzir frutos mais saborosos em maior número. As marmelos ainda podem ser encontradas em alguns mercados especializados, mas os medlars e os rowans já não são cultivados comercialmente.
List of edible pomes:
- Apples
- Pears
- Asian pears
- Quinces
- Loquats
- Rowans
- Medlars
- Crab apples