Quando você plantou aquela planta jovem de papaia no seu quintal, você pode ter pensado que o tempo de colheita da papaia nunca chegaria. Se você tiver frutos maduros, é provavelmente a hora de aprender as entradas e saídas da colheita da papaia.
Apanhar a papaia pode não parecer uma tarefa assustadora, mas você precisará saber quando os frutos estão maduros. Continue a ler para obter dicas sobre como saber quando é altura de começar a colher os frutos de papaia, assim como informação sobre os métodos de colheita da papaia.
Picking Papaya
Uma papaia cresce alta como uma árvore mas na realidade não é uma árvore. É chamada de planta “arbórea” e cresce um pouco mais alta do que o jardineiro médio. O seu “tronco” é um talo único e oco que produz folhas e frutos no topo.
Se você está esperando ver a época da colheita da papaia, você vai precisar de uma planta fêmea com uma planta macho nas proximidades, ou uma planta hermafrodita auto-polinizadora. Para começar a colher os frutos da papaieira, você terá que deixar a planta crescer até a maturidade.
Como colher a papaieira
Uma planta de papaieira amadurecerá em seis a nove meses se você viver numa região quente mas pode levar até 11 meses em áreas mais frias. Quando a planta estiver madura, florescerá no início da primavera e pode produzir até 100 frutos no verão ou no outono.
Enquanto a maioria das espécies de mamão produz frutos que são amarelos, outras amadurecem em laranja ou vermelho. Todas elas passam primeiro por uma fase “verde” imatura, durante a qual são conhecidas como papaias verdes.
A colheita da papaia nunca começa antes do momento chamado “quebra de cor”, quando as papaias começam a se transformar do verde para a cor madura. Fique de olho no final da floração, que é a primeira parte do fruto a virar.
Métodos de colheita da papaia
Para a produção doméstica, não é provável que você precise usar qualquer método de colheita de papaia. Estes são geralmente necessários apenas para a produção comercial. Se você está se perguntando quão maduros os frutos devem estar quando você os colher, aqui estão algumas dicas.
Aqueles que crescem para exportação colhem os frutos antes de ficarem 1/4 amarelos. No entanto, o sabor da fruta é melhor quando a casca está 80 por cento colorida. Os cultivadores domésticos devem colher quando os frutos têm entre 1/2 e 3/4 da cor madura. Estes serão mais doces, uma vez que as papaieiras não aumentam a doçura após a colheita.
Qual é o melhor método de colheita de papaias para pomares caseiros? Sim, é a colheita manual dos frutos. Se a sua árvore é pequena, basta ficar no chão. Se for maior, use uma escada. Você pode usar uma faca ou uma poda para fazer um corte limpo.