Em 1940, depois de muitos anos de trabalho na criação de maçãs vermelhas, Etter estabeleceu uma parceria com a California Nursery Company de George Roeding Jr., um dos objetivos era apresentar ao público algumas das cultivares de Etter’s Surprise-derived. Eventualmente Roeding se estabeleceu na muda de teste #39, que aparentemente o impressionou com sua aparência (pele translúcida, tamanho médio e forma afunilada), seu sabor doce de torta e sua data de maturação no final do verão. Ele obteve a patente 723 da planta americana em nome de Etter, nomeou-a ‘Pink Pearl’, e a apresentou em seu catálogo de 1945.
‘Pink Pearl’ as maçãs são geralmente de tamanho médio, com uma forma cônica. Elas são nomeadas pela cor da sua carne, que é um rosa rosado brilhante às vezes estriado ou manchado de branco. Têm uma pele translúcida, amarelo-esverdeada, e uma polpa suculenta e crocante, com sabor de tarte a doce. As maçãs ‘Pink Pearl’ amadurecem no final de Agosto a meados de Setembro. É susceptível à sarna da maçã, e os frutos tendem a não se manter bem na árvore uma vez maduros.
Os descendentes de Among Pink Pearl são ‘Pink Princess’, uma maçã listrada com polpa rosa a rosa escuro. Foi originalmente chamada ‘Pink Lady’ pelo seu criador, Fred Jansen de Ontário, Canadá, mas Jansen não marcou o nome e foi posteriormente substituída por uma maçã australiana bastante diferente, obrigando Jansen a mudar o nome da sua própria maçã.