Rolo de Ovo numa Tigela (Sem Glúten)

Este Rolo de Ovo numa Tigela traz-lhe o bem do Rolo de Ovo Chinês que lhe faltava, sem glúten e cheio de vegetais saudáveis.

(Gluten-Free, Dairy-Free, Low-Sugar, Low-Carb, Vegetarian/Vegan friendly)

Todos os meus companheiros celíacos e intolerantes ao glúten – eu sei que há algo que nos faz falta com uma ferocidade.

p>Take-Out Chinese Egg Roll in a Bowl. E para ser ainda mais específico, aqueles deliciosos crepes de ovo.

Não se preocupe, se você não sentir falta desses alimentos eu ainda serei seu amigo (Mas sério, como você poderia NÃO sentir falta disso?)

Ser capaz de agarrar rapidamente alguma comida chinesa na hora do almoço é coisa do passado para a intolerância/alergia ao glúten.

No entanto. …

Este Rolo de Ovo numa Tigela ajuda quase todas as alergias e dietas.

• Livre de Glúten : Uma vez que é feito sem invólucros de wonton estamos todos prontos mas não se esqueça de usar molho de tamari sem glúten.
• Paleo : Em vez de usar molho tamari troque-o por aminos de coco.
• Low-Carb: Omitir completamente o mel e trocar o molho de tamari por aminos de coco. Cubra com arroz de couve-flor, se desejar.
• Dairy-Free: Tudo naturalmente livre de leite e pronto para você devorar.
• Vigilantes de Peso: Troque a carne de vaca pela de peru se desejar, mas este prato é muito amigável a 8 pontos por porção! É tão recheado também.

Back nos velhos tempos eu absolutamente ADOREI pegar um quartilho de arroz frito com legumes e comer direto do grande recipiente de papelão para o café da manhã, almoço e jantar. #NoShame

Fui buscar a nossa maquete Pho Soup num frasco depois de ter de ir sem glúten. Foi uma boa solução… até que apareceu este delicioso jantar de proteínas embalado.

p>Depois de ter aberto o caminho para fazer arroz frito sem glúten em casa, senti-me em paz com as minhas limitações de Take Out chinês.

Up até este ponto. …

Onde o Rolo de Ovo numa Tigela Começou…

Já o vi por aí na teia antes. Eu então fiz o Egg Roll in a Bowl por toda a Mãe Nova e eu disse OH-MY-WORD mais por favor! Eu mesmo fiz algumas mudanças na receita. De alguma forma, eu tinha esquecido o quanto eu estava com saudades do Egg Rolls!

É tão simples, saudável, cheio de vegetais e eu apenas KNEW todos aqui na comunidade VB iriam adorar. (Porque, eu próprio adoro absolutamente e temos muito em comum.)

p>Esta receita é cobiçável e deliciosa, já a fiz várias vezes! Sendo uma casa de uma só pessoa nos últimos 7 meses, você pensaria que eu estaria farto de comê-la. Nope. Give me more.

Meal-Prepping with Egg Roll in a Bowl

• Two Words. DO IT. You’ll be so happy you did. This heats up perfectly for lunches and meal-preps!
• Or don’t heat it up, R eats this cold.

This Egg Roll in a Bowl recipe fits perfectly with our busy lives. We deserve more easy in our lives.

In the mood for some easy seafood? Egg Roll in a Bowl pairs well with Gluten Free Coconut Shrimp from Flippin’ Delicious!

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• Chinese Pepper Steak
• Vegetable Fried Quinoa
• Cabbage Roll in a Bowl

Check out just how easy this is to make!

Egg Roll in a Bowl Recipe (Gluten-Free)

Dinner

Gluten-Free, Dairy-Free, Low-Carb

Chinese

This Egg Roll in a Bowl recipe brings will bring you the Chinese Egg-Roll goodie you’ve been missing, sans the gluten and all in goodness in a bowl so it’s low carb and paleo friendly.

Yield: 8

Prep Time:10 min

Cook Time:18 min

Total Time:28 min

Ingredients:

• 1 teaspoon olive oil (or sesame oil if tolerated)
• 1 pound ground beef (ground turkey, or ground sausage OR our vegetarian meat replacement, if desired)
• 1 large white onion, chopped
• 1 Tablespoon garlic powder
• 1 Tablespoon ground ginger
• 1/2 teaspoon crushed red pepper flakes
• 1/2 teaspoon black pepper
• 1/2 teaspoon sea salt
• 9 cups shredded cabbage
• 1 3/4 cups shredded carrot
• 3 Tablespoons agave nectar or honey (may omit entirely if desired)
• 1/4 cup gluten-free tamari / coconut aminos + more to taste.

Direcções:

• 1. Adicionar óleo à frigideira grande em lume médio-alto. Adicione a carne moída, cozinhe até dourar e escorra a gordura, se houver.
• 2. Adicione cebola picada, cozinhe até a cebola ficar translúcida.
• 3. Mexa o alho em pó, o gengibre moído, a pimenta vermelha moída, a pimenta preta e o sal.
• 4. Adicione repolho e cenouras. Mexer tudo junto.
• 5. Acrescentar mel e molho de tamari. Cozinhe por mais 12-15 minutos em fogo médio, ou até que a couve e as cenouras estejam tenras.
• 6. Sirva numa cama de arroz integral ou desfrute do que está a fazer!

Pontos de Vigilância de Peso: 8 por porção Autor: Linnie

Informação nutricional:

Tamanho da porção: 1
Calorias: 220
Outra informação nutricional: Gordura Total: 12,6g, Gordura Saturada: 4,8g, Colesterol: 42,5mg, Sódio: 576mg, Potássio: 476mg, Carbo total: 15.1g, Fibra alimentar: 2.9g, Açúcares: 11.1g, Proteína 12.6g, Vigilante do peso SmartPoints: 8

Recipe, images, and text © Veggie Balance

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