p>Todos têm uma tradição de jantar, seja uma noite tardia, uma festa pós-festa ou uma reunião de família aos domingos de manhã. Semelhante a falar em pizza e bagels, declarar qual o restaurante que tem o melhor café da manhã é o tipo de pergunta hiper-sensível que rasga os entes queridos e coloca os amigos de fora – por isso, naturalmente, decidimos lidar com isso.
Os jantares são mais do que apenas a soma das suas partes – comida, serviço, atmosfera – eles estão enraizados em memórias e sentimentos e lealdade e caráter. Os bons comensais são complexos, e profundamente enraizados em suas comunidades.
É um refrão frequentemente repetido entre os Brooklynitas que todos os bons comensais fecharam, mas isso não é verdade. Várias lendas vivem, e qualquer número de pequenos restaurantes se abriram, misturando culturas e tendências para redefinir o que é um café da manhã de restaurante.
A equipe de notícias do Brooklyn Eagle está aqui para compartilhar nossos cafés da manhã favoritos de restaurante, antigos e novos. Aqui estão oito jantares que você tem que experimentar. Depois diga-nos nos comentários onde você gosta de conseguir alguns ovos, panquecas ou uma taça o’ joe infinita e morna. – Ned Berke
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Mirage Diner
717 Kings Highway, Gravesend
O Mirage é um dos últimos comensais gregos da velha guarda, com menus em forma de atlas expansivos, dos quais só se deve pedir o pequeno-almoço ou hambúrgueres. O acento da anfitriã é grosso; as luminárias art deco precisam ser enxugadas. O cara da mesa adjacente está falando, alto, sobre “as jurisdições portuárias e os políticos que querem fazer isso e querem fazer aquilo, garoto, eu te digo. Não sei, sou um schlemiel, schlemazel?”
p>Há algo de genuinamente Brooklyn – a desaparecer de Brooklyn – sobre tudo isto. Se alguma coisa se tornar demasiado, bem, podes sempre afogá-la. Porque esta é a verdadeira razão pela qual o Mirage vale a pena visitar:
“Compact disc” jukeboxes afixadas em todas as tabelas. Por muito datada que seja, a selecção é tão eclética e surpreendente como qualquer coisa neste canto do Brooklyn – Billy Joel, Neyo, the Bee Gees, G-Unit, Sheryl Crow, The Beatles e uma colecção de êxitos em língua russa de 2001. O álbum mais recente é o debut.
Oh de Lady Gaga de 2008, e a comida também é sólida. – Ned Berke
Tom’s Restaurant
782 Washington Ave., Prospect Heights
Sou um péssimo encomendador de comida. Sou aquela temida companheira de jantar, sobrecarregada por extensos cardápios, implorando por “apenas um gosto” do seu frango de manjericão com caju enquanto o meu estranho rolo de tofu de fusão definha numa poça de molho de soja sem coração.
p>Solução? Tom’s, onde não é preciso sequer olhar para um menu, mas em vez disso pode chocalhar de uma lista de artigos de pequeno-almoço carregados de colesterol que você pode descansar com a certeza de que vai acertar no ponto. Francamente, a lista de roupa suja é incidental – a verdadeira estrela aqui é o lado do molho picante feito em casa e entregue num copo de plástico. Despeje-o sobre tudo.
Não é tão barato como alguns outros comensais – ovos, torradas, batatas fritas caseiras, bacon e café me custam cerca de $12.50 – mas a equipe é maravilhosa, há um ótimo material de leitura nas paredes (todas as resenhas do lugar já publicadas na imprensa desde 1936, ao que parece), e o molho, honestamente, vale metade desses $12,50 só.
Apenas dinheiro, venha com fome.- Sara Bosworth
George’s
753 Coney Island Ave.., Ditmas Park
Se você está procurando por uma experiência típica de restaurante, George’s é o seu lugar. Moro na vizinhança há mais de cinco anos e sempre passei por lá, mas nunca entrei. Já existe há mais de 60 anos – mas esta foi a minha primeira vez.
Por $13, você ganha um café da manhã, almoço e jantar – servir tamanhos são abundantes mesmo para aqueles que estão super famintos.
Salve um quarto para a sobremesa. As tortas caseiras fazem uma mostra de água na boca atrás do balcão. Na manhã em que fui, havia cereja, abóbora e merengue de limão. – Kelly Mena
Pegasus Diner
8610 Third Ave., Bay Ridge
Pegasus é um restaurante grego com um culto a seguir. As pessoas ficam loucas pelo brunch de 12,50 dólares. A linha frequentemente se estende para fora da porta aos domingos.
O meu café da manhã favorito do restaurante é o waffle de ricota de limão com compota de cereja mista, que é um item de brunch-menu. O sabor cítrico do queijo complementa a cobertura de frutos silvestres adocicados. O waffle é quente e estaladiço. A propósito, a torrada francesa de pêssego e creme e a torrada francesa de banana também são muito apreciadas. Se você for esperto, você vai trazer amigos com você que estão dispostos a compartilhar suas refeições para que você possa experimentar os três.
Se você acha que Bay Ridge está muito longe do seu caminho para o café da manhã, tenha em mente que Pegasus fica a apenas um quarteirão da estação de metrô 86th Street R. Uma palavra para os sábios: Pegasus é um estabelecimento só com dinheiro. Então traga dinheiro com você. – Lore Croghan
Mike’s Coffee Shop
328 Dekalb Ave., Clinton Hill
O único problema com comer no Mike’s Coffee Shop foi ouvir um casal de alunos Pratt falando sobre Saturday Night Live muito alto no estande ao lado do meu.
O café está ruim. O suco de laranja é como o Tropicana em uma xícara minúscula. É perfeito. Por $6.50 eu recebo as bebidas e dois ovos, batatas fritas, e torradas de centeio com manteiga e é tudo o que preciso para começar.
Não estou à procura de um pequeno-almoço chique, está bem? – Noah Goldberg
Emphasis Diner
6822 Fourth Ave., Bay Ridge
Apenas a seis passos da estação de metro de Bay Ridge Avenue, a comodidade do Emphasis Diner de 24 horas pode ser tanto uma bênção como uma maldição. Para mim, tem sido muitas vezes a última. (Batatas fritas com queijo às 4 da manhã? Sim, por favor.)
E tem um bom, embora básico, pequeno-almoço.
Por menos de $10, pode obter uma variedade de especiais de pequeno-almoço diferentes. O meu go-to é um clássico: ovos mexidos, batatas fritas caseiras, torradas brancas e um café gelado. O negócio é apenas $5.50, embora o café gelado custe um dólar extra ou mais. Mas, considerando o preço inicial da refeição, e a conveniência de um jantar noturno que não pára de fazer entregas, acho que ainda é um negócio muito doce. – Meaghan McGoldrick
Park Plaza Diner
220 Cadman Plaza West, Brooklyn Heights
Park Plaza Diner – um espaçoso e tradicional restaurante ao estilo da cidade de Nova Iorque – é imensamente popular entre os locais, juntamente com as equipas de cinema e a multidão do tribunal. Advogados e seus famosos clientes indiciados podem frequentemente ser vistos despejando sobre sua papelada e conseguindo suas histórias antes do julgamento.
Eu venho comendo aqui há anos, e o café da manhã no Park Plaza está apenas melhorando com a adição de carnes fumadas de verdade. Isto significa que em vez de bacon, você pode agora pedir barriga de porco defumado para morrer, junto com esses ovos, batatas fritas caseiras, torradas francesas e bagels.
Park Plaza está aberto até as 2 da manhã de sexta-feira e sábado à noite (e até a 1 da manhã outras noites), então, para aqueles que gostam de comer o café da manhã depois de uma noite fora, este é o seu lugar de go-to Heights. – Mary Frost
Mex Carroll’s Diner
192 Columbia St., Columbia Street Waterfront District
Se você é alguém como eu que não gosta de café da manhã, você vai querer ir ao Mex Carroll’s Diner no distrito de Columbia Street Waterfront. O restaurante serve tanto pratos tradicionais de café da manhã quanto comida de conforto mexicana.
Então se você quer ovos e batatas fritas caseiras, ou arroz e feijão, este é o lugar. Eu sempre vou com o Sanduíche Gancho Vermelho, que é uma combinação dos dois. It has two scrambled eggs, refried beans, cheese, avocado, jalapeños, red onions, bacon and mayonnaise — all on a fluffy Portuguese roll. You’ll, of course, want to drench it in Cholula and wash it down with one of their delicious aguas frescas. — Scott Enman
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