Uma vez assisti a uma festa extravagante em homenagem ao Super Bowl. O jogador de futebol aposentado Joe Montana estava lá, assim como o antigo apresentador do Tonight Show, Jay Leno. Muitos dos melhores chefs e barmen de São Francisco serviram mordidas deliciosas e coquetéis legais. Uma réplica da Golden Gate Bridge ficou no salão principal, e focas vivas nadaram em um tanque, cumprimentando os festeiros com beijos molhados enquanto caminhavam para o grande evento. Havia tanta propaganda ao redor desta festa que eu assumi que seria a melhor da minha vida – ainda não era.
Desde então, eu não consegui parar de me perguntar: O que faz uma festa fantástica? Eu reduzi a nove elementos essenciais. Sem essas coisas, uma festa pode ser boa, mas não terá seus convidados acordando no dia seguinte pensando, Essa festa foi inacreditável! Para garantir que seus convidados não possam parar de falar sobre seu evento sensacional mesmo semanas depois que a última garrafa de bolha foi colocada, estes são os nove componentes cruciais de como dar uma festa.
Um Convite Sedutor
Um ingrediente de planejamento da festa que muitas vezes é negligenciado, mas que não deveria ser, é o convite. Porquê? Porque ele define o tom do evento. Ao abrir um convite atencioso e aliciante, os seus convidados sentir-se-ão imediatamente entusiasmados com a festa que se avizinha. Um convite aliciante vem em todos os formatos e tamanhos. A caligrafia espessa e bonita é adorável, mas também um e-mail de coração e histérico. Inclua todas as informações pertinentes (hora, local, ocasião, código de vestuário, etc.) e qualquer outra informação divertida – quanto mais pessoal, melhor.
Um Grupo Interessante de Convidados
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p> Deverá haver um pouco de exclusividade para o seu evento. Você não quer convidar toda a gente que conhece. Em vez disso, arranje um número de convidados, digamos 10 para um jantar em honra do seu meio-aniversário ou 50 para a celebração do 40º aniversário dos seus pais, e faça a curadoria de um interessante grupo de pessoas. Puxe as pessoas de todos os aspectos da sua vida. Achas que o teu novo colega de escritório se daria bem com o teu amigo de liceu? Convida-os aos dois para o jantar e certifica-te que os sentas um ao lado do outro. Considere as personalidades individuais dos seus convidados. A melhor multidão incluirá introvertidos e extrovertidos, grandes conversadores e excelentes ouvintes, e pessoas de todas as idades.
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Décor Festivo
Na festa do Super Bowl, o chão inteiro de uma mansão Atherton tinha sido limpo dos seus móveis para dar espaço a um esquema de decoração elaborado. A cozinha foi transformada em um calçadão de praia, a sala de estar uma caverna de jogo completa com mesas de cerveja pong, e para onde quer que você olhasse, havia algo que chamava sua atenção. Seu evento não precisa ser tão exagerado, mas você deve transformar seu espaço – mesmo que seja um apartamento de estúdio! – com flores frescas, velas cintilantes e uma linda toalha de mesa. Streamers e balões também são bem-vindos. Almofadas e cobertores coloridos e uma placa pendurada que diz “Feliz Aniversário”, em letras brilhantes, são outras ideias fantásticas.
A Lively Playlist
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Sem música, uma festa pode parecer uma reunião, por isso aumente o volume das músicas e ponha uma playlist animada. Se você fizer uma lista de reprodução, certifique-se de ter várias horas de música e escolha músicas que irão se mover ao longo do evento. A música que toca durante o jantar deve ser diferente das canções que tocam depois. Mantenha as coisas frias e calmas durante a refeição, e depois traga as músicas de dança para que a multidão se movimente. Outra idéia? Coloque Spotify em um canal favorito. Se for uma festa maior, como um casamento ou aniversário, considere o talento musical ao vivo. Uma banda ou DJ vai tirar a pressão da apresentadora. Se por alguma razão a música parar a meio da festa, não se esqueça de a reiniciar imediatamente!
Thoughtful Details
Volvoreta
The best hostesses are thoughtful and will cater the little details of her event to delight her guests. She’ll serve a menu of the guest of honor’s favorite foods and decorate with their favorite color. A seating chart with place cards, a chalkboard with the evening’s menu, a favor that guests will actually enjoy later—all of these little things, when added up, make for a memorable event. Don’t overlook the details!
Delicious Food
Stocksy
It’s not a party without a delicious spread of food, so don’t overlook the menu. Não importa se a festa acontece durante horas ímpares, como um banho de noiva que começa depois do almoço às 13h30; você ainda tem que ter algum tipo de lanche para os seus convidados mordiscarem. Você não precisa ser um cozinheiro maluco para montar uma linda travessa de queijo; você simplesmente tem que fazer amizade com o cheesemonger no seu mercado local e organizar tudo numa travessa.
É também perfeitamente aceitável servir travessias de crudité da Costco ou asas de frango frito do seu charro coreano favorito, desde que você tire tudo do pacote. Prato em travessa elegante ou pratos de fricção para manter a comida quente. Se você quiser fazer um cardápio de molhos caseiros e comidas de dedo delicadas, faça o máximo de antecedência possível. Você não quer ser escravo na cozinha enquanto seus convidados estão se divertindo na sala de estar!
O elemento surpresa é uma das coisas que seus convidados irão falar e mandar mensagens de texto sobre o amanhã, então seja criativo!
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Potent Cocktails
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For some people, alcohol is not a necessary element of a fun party—I am not one of those people. Of course, you don’t want to play bartender all night, so if you can make a cocktail in a big batch before the party, do so. Make a big pitcher of margaritas or a punch bowl of sangria, and then as your guests arrive, offer them a beverage. Other options are to set up a bar and let guests make their own drinks, or simply offer beer and wine. Proper glassware is preferred, but not obligatory—Solo cups are fine in a pinch.
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An Element of Surprise
Phil Chester
Se é uma cabine de fotos onde os convidados podem tirar fotos engraçadas, uma performance de um artista de jazz, ou uma mesa inteira coberta de sobremesas deliciosas, deve haver um elemento de surpresa para o seu evento. Não tem que ser uma loucura, apenas algo que ninguém estava esperando. Servir pão da nova padaria quente da cidade que tem uma lista de espera enorme, ter uma degustação de Porto após o jantar, ou abrir um magnum caro de vinho vermelho – é uma festa, afinal!
Minha coleção de livros de receitas está ficando fora de controle, então em um jantar recente, eu pedi a cada um dos meus convidados para selecionar um livro da prateleira e levá-lo para casa com eles. Foi um presente inesperado e também uma forma de eu editar a minha colecção. O elemento surpresa é uma das coisas que os seus convidados irão falar e enviar mensagens de texto amanhã, por isso seja criativo!
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Actividades de Ligação de Grupo
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Games são bons; basicamente, você quer que todos façam algo juntos que os torne mais relaxados e amigáveis. Eles não têm de ser foleiros, mas adicionar um elemento de competição à sua soirée vai animar as coisas. Trívias e charadas são jogos de festa clássicos e intemporais – eles nunca envelhecem, porque são divertidos! Queres algo mais moderno? Cartões Contra a Humanidade é uma maneira fantástica de fazer as pessoas conversarem, e Tópicos de Mesa são bons para um jantar mais subjugado. Outras idéias: croquet, trem mexicano e karaoke.
Seguir estas dicas de como dar uma festa e você estará bem encaminhado para ganhar o título de anfitrião do ano.