Eliminating bread and sugar from your diet can occasionally do wonders for your health. Infelizmente, às vezes parece impossível superar esses anseios. Com milhares de alimentos de origem americana misturados com açúcar e milhares de opções de pão excessivamente processado para escolher, é difícil dizer não. Além disso, esses alimentos sabem tão bem. No entanto, incluir quantidades abundantes deles na nossa dieta pode causar mais danos do que bons.
A boa notícia é que muitas pessoas estão a escolher reduzir o seu consumo de pão e açúcar para viverem uma vida mais saudável. Embora seja quase impossível livrar-se completamente da sua dieta de açúcar (até mesmo as frutas estão cheias de açúcar), reduzir a quantidade de açúcar e hidratos de carbono (que se transformam em açúcar) que consome diariamente pode fazer maravilhas para a sua saúde em geral.
Cuidado, no entanto, que livrar-se completamente de hidratos de carbono pode não ser o melhor plano de acção. Alguns carboidratos fornecem a fibra necessária. E muitos são bons para comer com moderação.
Em suma, é melhor ouvir o seu corpo e consultar um médico antes de reformular completamente a sua dieta. Mas se você está pensando em se livrar de açúcar e carboidratos, verifique abaixo o que pode acontecer com seu corpo quando o fizer.
- Você pode experimentar sintomas de abstinência.
- A sensação pode imitar a dor da abstinência de drogas.
- Você pode se sentir irritado durante os primeiros dias.
- Na verdade, o açúcar frequentemente faz o corpo sentir-se temporariamente exaltado.
- Você pode se sentir cansado e fraco nas primeiras semanas.
- É difícil dizer adeus ao pão por uma boa razão.
- Você pode perder peso da água antes de qualquer outra coisa.
- Mas não é nada para se preocupar.
- Seu pé de atleta pode desaparecer.
- Seu pé vai agradecer.
- Os seus níveis de insulina provavelmente atingirão níveis normais.
- Não é normal se os seus picos de insulina.
- Você pode sentir desejos residuais.
- Ainda não acabou.
- Pode sentir-se mais cheio que o normal.
- Não é saudável viver assim.
- Você pode ter hálito matinal durante todo o dia.
- Isto não soa sexy.
- Os seus movimentos intestinais podem não ser bem… move.
- E você terá uma falta de fibra para agradecer por isso.
- Os seus desejos diminuirão.
- Isso é um bom sinal.
- Você terá uma pele mais clara e menos inflamação.
- Prepare-se para um rosto de aparência saudável.
- A sua clareza mental pode melhorar.
- E o cérebro pode sentir-se muito menos lento.
- O seu sono pode melhorar.
- Estar pronto para aqueles zzz’s.
- Você pode apenas viver mais.
- Nenhum pico de açúcar leva a uma vida longa e feliz.
- Apesar de haver muitos efeitos secundários menos que desejáveis que acompanham uma dieta sem carboidratos sem açúcar, também há muitas regalias.
Você pode experimentar sintomas de abstinência.
A sensação pode imitar a dor da abstinência de drogas.
“Estudos mostraram que há efeitos semelhantes aos de quando as pessoas saem das drogas”, disse Grace Derocha, uma dietista registrada, educadora de diabetes certificada e treinadora de saúde certificada na Blue Cross Blue Shield of Michigan ao INSIDER. Enquanto essa sensação de roer pode parecer insuportável desde o início, se você aguentar, seu corpo pode eventualmente superar o desejo.
Você pode se sentir irritado durante os primeiros dias.
Na verdade, o açúcar frequentemente faz o corpo sentir-se temporariamente exaltado.
Consequentemente, privar o corpo do açúcar pode fazer você se sentir mais nervoso do que o normal. Além de apresentar sintomas de abstinência, pode também começar a sentir-se mais nervoso do que o normal. Robert Glatter, um professor assistente de medicina notou:
Quando você começa a reduzir a ingestão de açúcar, o corpo começa a sentir isso, e você pode se sentir rabugento ou irritável, especialmente nos primeiros dias.
Você pode se sentir cansado e fraco nas primeiras semanas.
É difícil dizer adeus ao pão por uma boa razão.
De acordo com o vício, quando você desiste dos hidratos de carbono, você pode começar a sentir tonturas, fadiga e fraqueza, que pode durar alguns dias ou semanas. Alguns especialistas chamam a isto a “gripe de baixo teor de carboidratos”. Dietista da Clínica Cleveland Kristin Kirkpatrick disse ao Vice, “A razão pela qual você se sente cansado no início é que você esgotou esta principal fonte de energia que você está muito acostumado a ter”.”
Você pode perder peso da água antes de qualquer outra coisa.
Mas não é nada para se preocupar.
Depois de cortar hidratos de carbono e açúcar, você pode perder peso incrivelmente rápido. No entanto, aqueles quilos que você está derramando são provavelmente peso de água, não de gordura. De acordo com a dietista Kristin Kirkpatrick, “a razão pela qual você derrama peso de água primeiro é que os hidratos de carbono contêm muita água”. Kirkpatrick também menciona que a falta de glicose fará seu corpo procurar por formas armazenadas dele, também conhecidas como glicogênio. Ela continuou dizendo “a perda do glicogênio armazenado é realmente o que está liberando toda aquela água”
Seu pé de atleta pode desaparecer.
Seu pé vai agradecer.
Se você tem problemas com o pé de atleta, então você pode querer parar de comer açúcar o mais rápido possível. Vá figura. O autor best-seller David Wolfe relatou que “o açúcar alimenta microorganismos prejudiciais, como a candida e o fungo (pé de atleta), então você pode notar uma mudança imediata nestas ou em condições relacionadas”.
Os seus níveis de insulina provavelmente atingirão níveis normais.
Não é normal se os seus picos de insulina.
E embora o açúcar possa ser saboroso, pode destruir o seu interior se comer demais De acordo com a autora best-seller Dra. Sara Gottfried, “a pesquisa mostrou que dentro de 72 horas, você pode reparar os seus receptores de insulina” quando você deixa de consumir açúcar regularmente. Assim que a insulina estabilizar, outras coisas, como as suas hormonas, também voltarão ao normal.
Você pode sentir desejos residuais.
Ainda não acabou.
Você pode pensar que está livre depois de cortar com sucesso os hidratos de carbono e o açúcar durante algum tempo, mas o seu corpo ainda pode sentir desejos residuais de açúcar, quer você goste ou não. O Dr. Ian K. Smith observa que “estão além dos sintomas de abstinência, mas faltam-lhes certos tipos de substâncias açucaradas”. Para combater os desejos, tente comer muitas proteínas, gorduras saudáveis e fibras.
Pode sentir-se mais cheio que o normal.
Não é saudável viver assim.
De acordo com Reader’s Digest, enquanto muitas pessoas relatam sentir-se mais cheias em dietas com baixo teor de carboidratos, é mais provável que estejam a comer carne magra e gorduras saudáveis para substituir todos aqueles carboidratos em falta. E essas substâncias levam mais tempo para se decomporem. Com o tempo, os alimentos mais pesados podem ser prejudiciais para a sua saúde. De facto, Jessica Crandall, RD, uma educadora certificada em diabetes, disse que estes tipos de dietas não são sustentáveis a longo prazo.
Você pode ter hálito matinal durante todo o dia.
Isto não soa sexy.
Quando faz uma dieta pobre em hidratos de carbono, o seu corpo vai passar por um processo chamado cetose. Em termos mais simples, uma vez que você não fornece mais carboidratos ao seu corpo, seu corpo é forçado a queimar gordura para obter energia. Embora isto possa soar como uma vitória para algumas pessoas, cuidado. O processo também pode causar um efeito colateral negativo – respiração matinal. Para além do cheiro, a sua boca pode ter um sabor a verniz de unhas. Weird.
Os seus movimentos intestinais podem não ser bem… move.
E você terá uma falta de fibra para agradecer por isso.
Aqui está mais um efeito colateral de corte de carboneto. Muitos carboidratos, como pão de trigo e massas enriquecidas, estão cheios de fibra. Quando paramos de ingerir o suficiente desses alimentos ricos em fibra, nossos movimentos intestinais tendem a parar. E se você já esteve constipado, você sabe que isso não é nada confortável. “As pessoas tendem a esquecer que alguns carboidratos podem ser uma boa fonte de fibra, e a fibra ajuda a mover os alimentos pelo seu sistema digestivo”, disse Gina Sam, uma gastroenterologista de Nova York.
Então, se você não vai comer carboidratos, certifique-se de incorporar outros alimentos fibrosos em sua dieta.
Os seus desejos diminuirão.
Isso é um bom sinal.
Durante a terceira semana da sua jornada sem açúcar, você provavelmente começará a notar que os seus desejos adocicados diminuem constantemente. “As pessoas normalmente não têm desejos, não apresentam sintomas e estão perdendo peso”, disse o Dr. Ian K. Smith. Além disso, quando você não tem mais açúcar armazenado no seu corpo como gordura, você tem a capacidade de se tornar mais magro.
Você terá uma pele mais clara e menos inflamação.
Prepare-se para um rosto de aparência saudável.
Quando você come açúcar, seu corpo pode ficar naturalmente inflamado. E, para algumas pessoas, a reacção faz com que a pele se enerve com borbulhas e linhas finas. No entanto, assim que eliminar completamente o açúcar processado, poderá notar que a qualidade da sua pele melhora drasticamente. Isto significa menos irritação e inchaço.
A sua clareza mental pode melhorar.
E o cérebro pode sentir-se muito menos lento.
Após um mês sem comer açúcar, pode quase de certeza esperar manter níveis estáveis de açúcar no sangue. E, segundo a Dra. Sara Gottfried, a maioria das pessoas também nota que é capaz de pensar com mais clareza. Além disso, ela afirma que comer uma quantidade excessiva de açúcar pode perturbar o intestino e preocupantemente “causar um crescimento excessivo de bactérias más no intestino”
O seu sono pode melhorar.
Estar pronto para aqueles zzz’s.
Quando não estiver a consumir açúcar diariamente, pode não conseguir ter o olho fechado que merece. Mark Hyman, A Cleveland, OH, diretor médico observou que “comer açúcar antes de dormir também pode sobrecarregar as hormonas do stress, o que leva a problemas para dormir”. Entretanto, Hyman também notou que uma vez que você chute o hábito, você provavelmente será capaz de adormecer profundamente.
Você pode apenas viver mais.
Nenhum pico de açúcar leva a uma vida longa e feliz.
Se você comer constantemente alimentos açucarados, sua insulina vai tentar compensar o influxo. Consequentemente, o seu sistema nervoso irá activar-se negativamente, fazendo aumentar a sua tensão arterial e ritmo cardíaco. Para evitar esta reacção, minimize o açúcar processado na sua dieta a todo o custo.\
Apesar de haver muitos efeitos secundários menos que desejáveis que acompanham uma dieta sem carboidratos sem açúcar, também há muitas regalias.
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