SHY BEAR BREWING
Lewistown
Inspiriert von einem Schwarzbären aus Pennsylvania, der sich hinter einem Baum auf seinem rustikalen Grundstück versteckt, ist Shy Bear Brewing ein 10-Fass-Brauhaus in Lewistown, das innovatives Bier herstellt und eine ebenso kultige Speisekarte serviert. Wenn das Wetter wärmer wird, können Sie die Schönheit der Gegend auf der Terrasse des Brauhauses genießen, wo im Sommer an den meisten Sonntagen Live-Musik geboten wird.
Bestverkauftes Bier: Jaybird IPA
RUSTY RAIL BREWING COMPANY
Mifflinburg
Die Rusty Rail Brewing Company hat es sich zur Aufgabe gemacht, eine Brauerei zu gründen, auf die ihre Heimatstadt Mifflinburg stolz sein kann. Sie ist eine Hommage an die hart arbeitenden Hände der Eisenbahnindustrie in der Stadt. In der größten Brauerei Pennsylvanias finden Bierliebhaber ein gutes Bier, noch besseres Essen, Live-Musik und einen großartigen Spielraum mit Billardtischen, Shuffleboard, Darts und Brettspielen. Möchten Sie über Nacht bleiben? Versuchen Sie es in einer der Luxussuiten des Rusty Rail.
Bestseller: Erdnussbutter Hefeweizen und New England Style IPA Fog Monster
WYNDRIDGE FARM®
In den windgepeitschten Hügeln von Pennsylvania liegt die Wyndridge Farm, ein historischer amerikanischer Bauernhof, der einige der besten Craft Biere und Apfelweine herstellt, die Sie finden können! Das automatisierte 30-Fass-Brauhaus von Wyndridge hat eine Gärungskapazität von 30.000 Fässern pro Jahr. Das Restaurant der Farm bietet neben den charakteristischen Bieren und Apfelweinen auch eine von der Natur inspirierte Speisekarte. Die Braumeister werden auch mit der Silo Series kreativ, die eine Reihe von neuen IPAs enthält. Sie spielen den DD? Probieren Sie eine der raffinierten Front Porch Farm Limonaden.
Bestseller: Handsombull DIPA
NOBLE STEIN BREWING COMPANY
Indiana
Gegründet von zwei Heimbrauern, die in einer Garage begannen, hat Noble Stein Brewing Company 12 Biere in ihrem Taproom in Indiana, PA, im Angebot. Egal, ob Sie ein IPA, Hefeweizen, Stout oder Witbeir suchen, Noble Stein hat das perfekte Gebräu, um Ihren Durst zu stillen. Und wenn Sie hungrig sind, gibt es Food Trucks, die perfekte Kombinationen servieren.
Bestseller: Jubilant Haze
LEVITY BREWING
Indiana
Auch in Indiana, PA, wurde Levity Brewing auf der Pennsylvania Farm Show 2019 mit dem ersten Platz in der Kategorie Mixed Fermentation ausgezeichnet. It’s Hoplicated, Medulla Oblongata und Spell Czech Pilsner sind nur einige der witzig benannten Biere. Wenn Sie auf der Suche nach etwas Neuem sind, bietet die R&DX-Serie regelmäßig neue IPAs an. Und vergessen Sie nicht, ein paar Vorspeisen oder ein Sandwich zu bestellen, während Sie mit anderen Happy Travelers etwas trinken.
Bestverkaufte: Hoodlebug Brown
BARLEY CREEK BREWING COMPANY
Tannersville
Wenn Sie in Tannersville sind, sollten Sie bei der Barley Creek Brewing Company, der ursprünglichen Brauerei in den Pocono Mountains, eine Brauereiführung mit Verkostung machen. Nach der Führung können Sie im Pint Size Park und Biergarten grillen und eine Runde Wiffleball spielen. Bonus: Barley Creek hat auch eine eigene Brennerei, so dass Sie Wodka, Whiskey oder Mondschein mit nach Hause nehmen können.
Bestverkauftes Bier: Antler Brown Ale
BANGOR TRUST RESTAURANT & BREWERY
Bangor
Bangor Trust Restaurant and Brewery ist eine in Familienbesitz befindliche und betriebene Nanobrauerei und Bäckerei in Bangor. Bangor Trust braut sein Bier vor Ort in einem Vier-Fass-Sudhaus mit offener Gärung und biologischen Zutaten, die größtenteils aus der Region stammen. In der Küche werden hausgemachte, handwerklich hergestellte Brote, Grünzeug, Desserts, Sandwiches, Fladenbrote und Tagesgerichte serviert.
Bestverkaufte Produkte: Pig Earth
BERWICK BREWING COMPANY
Berwick
Die 2008 eröffnete Berwick Brewing Company ist eine der ältesten Brauereigaststätten in der Region. Hier werden bis zu 20 Biere gleichzeitig gezapft, darunter Berwicks eigene Flaggschiff-Biere wie Red Bank Dark Lager, Front Street Wheat und Grumpy Bill’s Porter. Und was passt besser zu Ihrem Bier als Pizza? Berwick Brewing serviert Pizza, die mit King Arthur-Mehl und einigen der leckersten Käsesorten überhaupt hergestellt wird. Bei wärmerem Wetter können Sie den Beir Garten mit Blick auf den majestätischen Susquehanna River genießen.
Saisonaler Favorit: Fruhling Spring Ale
HELLTOWN BREWING
Export
Nur 20 Meilen östlich von Pittsburgh in Export hat Helltown Brewing, früher bekannt als Rivertowne Brewing, einen Schankraum mit 17 Hähnen, in dem sowohl Helltown- als auch Rivertowne-Bier ausgeschenkt wird. Die nachhaltigen Verpackungen eignen sich auch perfekt für zu Hause, für einen Tag im Fußballstadion oder für ein entspanntes Floß am Fluss, bei dem man, wie könnte es anders sein, das charakteristische IPA der Brauerei, Day Float, trinkt. Ganz gleich, für welches Bier Sie sich entscheiden, das Design der Dosen (inspiriert von den drei Flüssen Pittsburghs) weckt mit Sicherheit Ihren inneren Outdoor-Enthusiasten.
Bestverkauftes Bier: Hala Kahiki
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