Auch wenn Detroit als „Motor City“ bekannt ist, gab es in Michigan einst mehr Brauereien als in jedem anderen Bundesstaat. Zum Glück arbeiten viele Städte im Großraum Detroit immer noch auf dieses brauereiliche Ziel hin.
Besuchen Sie diese 14 (von vielen) Detroiter Brauereien in und um The D:
- Detroit Breweries
- Atwater Brewery
- Batch Brewing Co.
- Brew Detroit
- Detroit Beer Co.
- Eastern Market Brewing Co.
- Granite City Food & Brewery
- Jolly Pumpkin
- Motor City Brewing Works
- Founders
- Macomb Breweries
- Dragonmead Brewery
- Oakland Breweries
- Ascension Brewing Company
- Griffin Claw Brewing Company
- Rochester Mills Beer Co.
- Wayne Breweries
- Dearborn Brewing
- CJ’s Brewing Company
Detroit Breweries
Atwater Brewery
Das 1997 eröffnete Detroit Tap House der Atwater Brewery befindet sich im historischen Stadtteil Rivertown und hat seinen Plan, traditionelle deutsche Lagerbiere sowie einzigartige Boutique Ales herzustellen, erfolgreich umgesetzt. Die Speisekarte von Atwater bietet eine Vielzahl von Vorspeisen zum Teilen, Sandwiches, Pizzen und mehr. Sie sind kein Biertrinker? Das ist kein Problem! Die Brauerei verkauft auch Wein und Spirituosen, darunter Wodka, Gin und Bourbon.
Batch Brewing Co.
Batch Brewing Co. bietet eine sich ständig weiterentwickelnde Speisekarte mit handwerklich hergestelltem Bier in kleinen Mengen. Außerdem gibt es eine handgefertigte Pub-Küche mit Scratch-Küche, wobei betont wird, dass „Essen nicht etwas ist, was wir auch tun, sondern etwas, was wir tun.“
Brew Detroit
Corktown’s Brew Detroit ist eine der größten Brauereien Michigans und verfügt über einen Verkostungsraum mit 10 ständig rotierenden Zapfhähnen, die auf einem Zwei-Fass-System gebraut werden. Neben dem Bier gibt es auf zwei Etagen ein Unterhaltungsprogramm mit sechs 50-Zoll-Flachbildfernsehern, einer Spielhalle mit Flipper, Airhockey, Shooter und Rennen, einem 22-Fuß-Turnier-Shuffleboard, drei professionellen Dartscheiben, einem professionellen Billardtisch und einem Kickertisch. Informationen zur Tour und zu den Angeboten finden Sie auf der Facebook-Seite von Brew Detroit.
Detroit Beer Co.
In der Nähe von Comerica Park, Ford Field und dem Detroit Opera House hat sich das Detroit Beer Co. hat sich zu einem großartigen Ort für Speisen und Getränke vor und nach Veranstaltungen entwickelt.
Detroit Beer Company by Steve Kovich
Eastern Market Brewing Co.
Mit der Mission „Gemeinschaft. Camaraderie. Craft,“ öffnete Eastern Market Brewing Co. 2016 seine Türen, um Klassiker sowie originelle Biere mit lokalem Geschmack zu kreieren, die nur die frischesten Zutaten vom Eastern Market liefern können.
Granite City Food & Brewery
Eines von vielen großartigen Restaurants in den GMRENCEN, Granite City ist leidenschaftlich bemüht, frische Menüs von Grund auf zu kreieren und verwendet sein patentiertes Brauverfahren, um die besten Biere zu liefern.
Jolly Pumpkin
Neben der umfangreichen Bierkarte sind auch Spirituosen und Wein für Nicht-Biertrinker erhältlich. Neben den Getränken ist die Speisekarte von Jolly Pumpkin bei Trüffel- und Pizzaliebhabern sehr beliebt.
Motor City Brewing Works
Motor City Brewing Works hat sich der Herstellung von handwerklich hochwertigem Bier verschrieben und bietet auch die sehr beliebten Pizzen aus dem Backofen und mehr an.
Founders
In The D, Founders ist das neue Kind auf dem Block, aber sein nationaler Ruf macht es bereits zu einem Favoriten der Stadt. Founders serviert Snacks, Sandwiches und Salate in Kombination mit seinen selbst gebrauten Bieren. Besuchen Sie auch die Live-Musik.
Macomb Breweries
Dragonmead Brewery
Die Mission dieser Brauerei ist es, „so gutes Bier zu produzieren, dass es die Natur der Industrie verändert“. Bei Dragonmead können die Besucher über 40 verschiedene Biersorten, hauseigenen Wein und Met und/oder großartiges Essen genießen.
Oakland Breweries
Ascension Brewing Company
Die Ascension Brewing Company hat an sieben Tagen in der Woche geöffnet und ist stolz darauf, „gutes Bier für echte Menschen“ anzubieten. Neben den vor Ort gebrauten Biersorten bietet Ascension auch eine abwechslungsreiche Speisekarte mit gesunden Gemüsesorten und Suppen, bequemen Gerichten, Sandwiches und Street Tacos.
Griffin Claw Brewing Company
Griffin Claw befindet sich in Birminghams neuem Rail District und verfügt über einen Schankraum und einen traditionellen Biergarten im Freien.
Rochester Mills Beer Co.
Rochester Mills Beer Co. wurde 1998 eröffnet und bietet den Einwohnern und Gästen von Rochester eine große Auswahl an handgefertigten Lagersorten und Ales. Darüber hinaus können die Besucher aus einer köstlichen Speisekarte (die auch für Kinder geeignet ist) wählen, Billard spielen, auf der Außenterrasse abhängen und/oder Live-Unterhaltung genießen.
Wayne Breweries
Dearborn Brewing
Dearborn Brewing ist eine kleine Mikrobrauerei, die acht handgefertigte Biere auf einmal braut und einen eigenen Schankraum hat. Hungrig? Bringen Sie Ihr eigenes Essen mit oder bestellen Sie es in einem der örtlichen Restaurants!
CJ’s Brewing Company
CJ’s bietet eine große Auswahl an köstlichem und kreativem Bier sowie „freundliche Gerichte aus den frischesten Zutaten“. Es ist ein familienfreundliches Restaurant und verfügt über einige HD-Fernseher, die vor allem für das Big Ten Network bekannt sind.