Apfelessig hat eine lange Geschichte als „Wundermittel“ für verschiedene Gesundheitsprobleme. Es reicht von der Heilung von Sonnenbrand und Akne bis hin zur Unterstützung bei der Gewichtsabnahme und der Vorbeugung von Krebs. Der Essig wird von vielen Ärzten geliebt, aber leider gibt es keine wissenschaftlichen Behauptungen über seine gesundheitlichen Vorteile.
Apfelessig wird durch die Fermentation von Apfelwein hergestellt. Bei diesem Prozess werden die Äpfel durch Hefe vergoren und zu Apfelwein, dann zu Alkohol und schließlich zu Essig verarbeitet. Er hilft bei der Kontrolle von Blutzucker und Diabetes. Er ist ein hervorragendes Mittel gegen juckende Insektenstiche und -bisse. Auch wenn er viele gesundheitliche Vorteile hat, sollte man ihn nicht im Übermaß konsumieren. Es gibt ein paar Dinge, die Sie NICHT tun sollten, wenn Sie Apfelessig trinken.
Trinken Sie ihn pur
Es gibt keinen Zweifel, dass alle Arten von Essig furchtbar schmecken. Viele Menschen trinken Apfelessig direkt in einem schnellen und unverdünnten Schluck und essen dann etwas anderes, um den bitteren Geschmack zu überwinden. Das kann dem Körper jedoch mehr schaden als nützen. Aufgrund des hohen Essigsäuregehalts können Sie Ihren Magen und Ihre Speiseröhre gefährden. Das kann auch Ihren Rachen schädigen. Tun Sie sich daher einen Gefallen und verdünnen Sie den Essig in Wasser oder Saft. Experten empfehlen, einen Teil Essig mit zehn Teilen Wasser zu verdünnen.
Trinken Sie ihn direkt vor dem Schlafengehen
Auch wenn der Essig verdünnt ist, sollten Sie ihn nicht direkt vor dem Schlafengehen zu sich nehmen. Es besteht die Gefahr, dass der Apfelessig in die Speiseröhre zurückwandert, wenn Sie sich hinlegen. Auch wenn Sie den Essig zu einer beliebigen Tageszeit einnehmen, sollten Sie etwa 30 Minuten lang aufrecht stehen, um zu verhindern, dass die Säure die Speiseröhre beeinträchtigt.
Tragen Sie ihn direkt auf die Haut auf
Apfelessig kann aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften als Gesichtswasser bei Hautausbrüchen verwendet werden. Er gleicht auch den pH-Wert der Haut aus und hilft, Akneflecken auszutrocknen und Schuppen zu entfernen. Wie vorteilhaft es auch sein mag, Sie sollten es in verdünnter Form auf die Haut auftragen. Vermeiden Sie außerdem den Kontakt mit der Haut, da er die Hautzellen schädigen und Verätzungen verursachen kann. Auch hier verdünnen Sie einen Teil Essig mit zehn Teilen Wasser.
Trinken Sie ihn direkt nach den Mahlzeiten
Apfelessig wirkt am besten, wenn er auf leeren Magen getrunken wird. Dies kann zu einer Gewichtsabnahme und einer besseren Verdauung führen. Apfelessig direkt nach den Mahlzeiten zu trinken, kann den Verdauungsprozess verzögern, da der Magen sauer wird. Warten Sie mindestens 20 Minuten nach den Mahlzeiten.
Einatmen
Wenn Sie Apfelessig trinken, sollten Sie ihn nicht riechen oder einatmen. Denn der Geruch des Essigs kann ein brennendes Gefühl in der Lunge verursachen und noch mehr Schaden anrichten.
Viel davon trinken
Apfelessig kann Wunder für Ihren Körper bewirken, aber das bedeutet nicht, dass Sie ihn wie verrückt trinken sollten. Zu viel des Guten kann tatsächlich ein Problem sein. Wenn du ihn zum ersten Mal trinkst, ist es ratsam, deinen Körper zunächst daran gewöhnen zu lassen. Es besteht die Möglichkeit, dass Ihr Körper es nicht annimmt, was zu Magenverstimmungen oder Reizungen führen kann. Sie können klein anfangen und sich später entsprechend anpassen. Auch wenn Ihr Körper es gut verträgt, sollten Sie nicht mehr als zwei Esslöffel auf einmal zu sich nehmen.