Der essentielle Leitfaden für das Frühstück in Disney World

In Walt Disney World kann man fast alles als Frühstück bezeichnen. Hotdogs werden schon um 10 Uhr morgens geschleudert, die Desserts der letzten Nacht dienen als zuckrige Morgenmahlzeit, und der Dole Whip-Stand öffnet früher als Ihr normaler Arbeitstag beginnt. Es gibt wirklich keine Regeln.

Aber obwohl die Möglichkeiten grenzenlos sind, kann es eine gnadenlose Zwickmühle sein, sich hier zu einer kompletten Mahlzeit mit Eiern, Speck und Toast hinzusetzen: Entweder kannibalisiert man seine Zeit im Park am frühen Morgen (wertvolle Stunden, in denen die Warteschlangen an den Fahrgeschäften kürzer sind als sonst) mit dem Essen oder man verzichtet auf die ernsthafte Nahrung, die man für den langen Tag braucht.

Es gibt tatsächlich einige fantastische Augenöffner auf dem Gelände, aber man muss wissen, wo man sie findet. Deshalb haben wir die besten Frühstücks-Tacos für unterwegs herausgesucht, Spezialitäten, für die es sich lohnt, eine Pause einzulegen, und wann Sie sich einfach auf die Müsliriegel in Ihrem Rucksack verlassen sollten.

Sind Sie verzweifelt nach Koffein? Die naheliegendsten Optionen sind unten aufgeführt, aber in Eaters umfassendem Leitfaden für Kaffee und Tee auf dem gesamten Gelände finden Sie Informationen darüber, wo Sie sich den ganzen Tag über stärken können.

Magic Kingdom

Durch ein aktualisiertes Parkeinlassverfahren kommt man mit einer Reservierung nicht mehr so früh in den Park wie früher. Die Optionen für Character Dining sind entweder das Crystal Palace Buffet mit Winnie The Pooh & Friends (nicht schlecht, Eeyore ist eine Wucht) oder der kultige Cinderella’s Royal Table, bei dem die Prinzessin am Tisch in den oberen Türmen des Schlosses sitzt. Die einzigen anderen Sitzgelegenheiten sind das Plaza Restaurant, das gerade das Frühstück eingeführt hat, und Be Our Guest (mehr dazu weiter unten).

Zu den typischen Morgensüßigkeiten gehören der namensgebende „Katzenschwanz“ des Cheshire Café, ein mit rosa und lila Zuckerguss überzogener dänischer Baumstamm, und die warme Jumbo-Zimtrolle in Gaston’s Tavern; beide sind gut, aber nicht großartig. Wenn Sie den Tag lieber mit einem mit Makkaroni und Käse belegten Hotdog beginnen möchten, haben Sie Glück, denn Cosmic Ray’s, Lunching Pad und Casey’s Corner servieren alle schon ab 10 Uhr Mittagsgerichte.

Top Pick: Sleepy Hollow, dessen frisch zubereitete süße und herzhafte Waffelsandwiches genau das Richtige sind, es sei denn, Sie gönnen sich stattdessen ein Mickey-Sandwich. (Langschläfer aufgepasst: Das Waffelsandwich mit Schinken, Ei und Käse wird bis mittags serviert.)
Mieden: Be Our Guest. Das heißeste Restaurant der Stadt ist zur Frühstückszeit eine Travestie, wenn eine chaotische Vorbestellung das entzückende Interieur im Stil von Die Schöne und das Biest ruiniert. Das Essen ist nicht schrecklich und kommt blitzschnell, aber es bleibt ein teures Frühstück, das es nicht ganz wert ist.
Kaffee: In der Main Street Bakery (auf halber Strecke der Hauptstraße, auf der rechten Seite) versteckt sich das parkeigene Starbucks, während ein Joffrey’s Revive-Stand im Tomorrowland (bei Space Mountain) soliden Kaffee ohne lange Warteschlangen serviert.

Disney’s Hollywood Studios

Die morgendlichen Optionen sind in dieser zeitlosen Version von Tinseltown schwer zu finden, Die meisten Schnellrestaurants öffnen in den geschäftigen Monaten schon früh und bieten Mittagsgerichte an, aber auf Snacks zum Mitnehmen, wie z. B. die Karottenkuchen-Cookies im Trolley Car Café Starbucks, ist Verlass. Das heißt, wenn man nicht gerade Omeletts und Mickey Waffeln mit bekannten Disney Junior Gesichtern in Hollywood & Vine isst, dem einzigen Ort im Park, der Character Dining anbietet.

Top Pick: Woody’s Lunch Box im Toy Story Land. Die kuriosen Köstlichkeiten an diesem Schnellimbiss sind es wert, dass man hier einen Stopp einlegt, vor allem die üppige Rührei-Schüssel mit geräucherter Rinderbrust, die mit Bratensoße übergossenen Tater Tots und das S’mores-French-Toast-Frühstückssandwich mit Brioche-Kruste. Es ist weniger süß, als es sich anhört, und Sie können sogar Disneys mobilen Bestellservice nutzen, um die Warteschlange zu umgehen.
Vermeiden Sie: … um 10 Uhr morgens ein Mittagsgericht zu essen. Das wird nicht gut ausgehen.
Kaffee: Starbucks befindet sich im Trolley Car Café (am Ende des Mittelteils des Eingangs, auf der rechten Seite), aber ein Joffrey’s Coffee Stand lauert praktischerweise am Eingang des Toy Story Land.

Epcot’s World Showcase

Im World Showcase kann man sich tagsüber in den Themenpavillons an der internationalen Küche laben, aber nur Mexiko, Norwegen und Frankreich sind vor 11 Uhr morgens geöffnet. Wenn Sie wieder dort sind – wahrscheinlich für eine morgendliche Fahrt mit Frozen Ever After – gibt es süßes skandinavisches Gebäck und einen Lachs-Ei-Bagel im Kringla Bakeri Og Kafe.

Sie werden Ihre Pläne nicht völlig über den Haufen werfen, wenn Sie sich zum Frühstück hinsetzen, also mampfen Sie eine Familienplatte mit herzhaften Grundnahrungsmitteln mit Chip ’n‘ Dale, Pluto und Mickey Mouse im Garden Grill oder mit einer Schar von Prinzessinnen im norwegischen Buffet und Restaurant Akershus Royal Banquet Hall, den beiden Restaurants des Parks. Wenn Sie sich zwischen den morgendlichen Fastpass-Reservierungen in Future World herumtreiben und einen schnellen Happen brauchen, ist das Sunshine Seasons mit seinem Soufflé, Croissant-Eiersandwich und gesunden Optionen wie Tofu-Wrap und Overnight Oats die beste Wahl.

Top-Tipp: Les Halles Boulangerie im Frankreich-Pavillon des World Showcase mit einer verlockenden Auswahl an Croissants und mit Schokolade gefülltem Gebäck sowie mit Schinken und Käse gefüllten Croissants, Quiches und Croque Monsieurs.
Vermeiden Sie: Warten Sie, bis das World Showcase um 11 Uhr öffnet. Nehmen Sie eine Kleinigkeit zu sich, auch wenn es nur ein Stück Obst ist – Sie wollen sich zurückhalten, wenn das eigentliche Essen beginnt.
Kaffee: Starbucks heißt hier Fountain View; gehen Sie am Spaceship Earth vorbei, dann finden Sie es auf der rechten Seite, gegenüber dem Springbrunnen. Sie können es nicht erwarten? Es gibt Joffrey’s Coffee Kioske unter der Monorail-Station, drüben bei Test Track und im World Showcase.

Disney’s Animal Kingdom

Da Sie morgens wahrscheinlich auf die immens beliebte Avatar: Flight of Passage zu warten, sollten Sie das traurige Gebäck, das an Pop-up-Ständen in der Nähe verkauft wird, auslassen und ein Familienmitglied losschicken, um French-Toast-Sticks, Würstchen-Eier-Kekse oder süße Ananas-Lumpia vom nahe gelegenen Pongu-Pongu-Stand auf Pandora zu holen. (Die Schlange schlängelt sich jetzt durch einen Gang im Freien zwischen Pandora und Afrika, so dass man sich nicht mehr durch eine richtige Warteschlange schlängeln muss, um sie zu finden – ein großes Disney-Nein.)

Die einzigen wirklichen Sitzmöglichkeiten sind das Tusker House, ein Frühstücksbuffet mit gutem Essen und einigen afrikanischen Optionen (Mealyie Pap, Beef Bobotie) oder, schluck, das Rainforest Cafe, also entscheiden Sie sich für Ersteres, wenn Sie dazu geneigt sind. Hier gibt es die Hauptfiguren – Mickey, Daisy, Donald und Goofy – und auch einige der besten Speisen.

Top Pick: Yak & Yeti Local Foods Cafe. Der Schnellimbiss in Asien bietet eine Reihe von selbstgemachten Sunrise-Sandwiches – Speck und Ei auf Challah-Toast, Wurst und Ei auf englischem Muffin – sowie einen Frühstücksburrito und Tacos, die alle mit gekräuterten Hash-Brown-Häppchen serviert werden.
Vermeiden Sie es: Kusafiri Coffee Shop, der Kiosk in Afrika, dessen überdimensionale Mickey-förmige Zimtrolle nicht so gut ist, wie Instagram es vermuten lässt.
Kaffee: Creature Comforts beherbergt den Starbucks des Parks (biegen Sie am symbolträchtigen Tree of Life links ab; er befindet sich dann auf der linken Seite), aber wenn Sie in Richtung DinoLand U.S.A. unterwegs sind, Isle of Java ist bequemer.

Rund um das Resort

Alle Hotels in den Disney Resorts bieten Frühstück an, aber nur bei einigen lohnt es sich, die Pläne zu ändern:

Disneys Polynesian Village Resort: Das Kona Cafe bietet Loco Moco und Macadamia-Nuss-Pfannkuchen an, ist aber vor allem für das mit Zimtzucker überkrustete und mit Bananen gefüllte Sauerteigbrot Tonga Toast bekannt. Reservierungen sind schwer zu bekommen, daher können Sie den Toast auch zum Mitnehmen (ohne Erdbeerkompott) im Capt. Cook’s kaufen.

Disney’s Yacht Club: Ale & Compass bietet eines der besten Frühstücksbuffets im Park (es gibt sogar Weißfischsalat!) als kleinen Aufpreis zu seiner Auswahl an einfallsreichen Hauptgerichten, die, zumindest im Moment, preislich konkurrenzfähig sind.

Disney’s Animal Kingdom Lodge: Das begrenzte, aber reichhaltige Frühstücksangebot von Sanaa, gepaart mit der Möglichkeit, Tiere aus nächster Nähe zu beobachten, macht es immer wieder zu einer ersten Wahl.

Disney’s BoardWalk Inn: Wenn Sie Ihren Kindern etwas Prinzessinnenmagie und sich selbst ein Frühstück mit Tischbedienung (pochierte Eier mit Fenchelwurst; mit Sopressata gefüllte Frühstücks-Calzone) gönnen möchten, das den Büfetts der Charaktere weit überlegen ist, ist die Trattoria al Forno die richtige Wahl.

Disney’s Grand Floridian Resort & Spa: 1900 Park Fare ist der alte Standard, wenn es um das Essen der Charaktere geht, aber das Grand Floridian Cafe hat nicht nur eines der besten Frühstücksmenüs (und eine der ruhigsten Atmosphären) auf dem Gelände.

Walt Disney World Swan & Dolphin Resort: Fuel ist der ideale Boxenstopp in der Lobby, mit einer kompletten Espressobar, Eiersandwiches und endlosen verpackten Snacks, die sich ideal zum Verschlingen eignen, während man auf den Magic Kingdom Bus wartet.

Four Seasons Resort Orlando at Walt Disney World Resort: Das Ravello hat nicht nur ein hervorragendes Frühstücksbuffet, sondern bietet an einigen Tagen in der Woche auch ein „Character Dining“ an, bei dem Sie mit Goofy, Mickey und Minnie bei einem Gourmetbuffet mit Wurstwaren, hausgemachtem Müsli und auf Bestellung zubereiteten Eiern Zeit verbringen können.

Disney’s Caribbean Beach Resort: Der Vorteil eines Aufenthalts in einem Disney-Hotel, das kürzlich renoviert wurde, ist ein aktualisiertes Schnellservice-Menü, das fast immer unerwartete Überraschungen enthält. Genießen Sie zum Frühstück kubanische Waffeln, Kokosnusswaffeln und einen Chorizo-Toast Benedict im Centertown Market oder probieren Sie den Frischkäse-Guaven-French-Toast und das Yucca-Haschee im Spyglass Grille des Hotels.

Disney’s Port Orleans Resort – French Quarter: Stärken Sie sich mit Frühstücks-Po‘ Boys, Baguette French Toast, Frühstücks-Shrimp-and-Grits-Bowls und Beignets von den Quick-Service-Schaltern der Sassagoula Floatworks & Food Factory.

Disney’s Art of Animation: Seit langem als das beste Quick-Service-Essen aller Value-Tier-Hotels gepriesen, bietet Landscape of Flavors ein starkes und abwechslungsreiches Angebot mit Frühstückssandwiches auf Naan-Brot, Challah French Toast und veganen Seitan-Rührei.

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