Einfacher Honig-Soja-Rosenkohl im Ofen gebraten

Dieser Honig-Soja gebratene Rosenkohl aus dem Ofen istüberirdisch lecker! Der knusprig gebratene Rosenkohl ist mit einer Honig-Soja-Glasur überzogen, die diesem Gericht einen unglaublich süßen und herzhaften Geschmack verleiht!

Ofengerösteter Rosenkohl

In den letzten Wochen habe ich an diesem Frauenbibelstudium in unserer Kirche teilgenommen. Um ehrlich zu sein, habe ich in der Vergangenheit solche Veranstaltungen eher gemieden, weil es mir immer zu „klischeehaft“ vorkam, jeder blieb unter sich, und das war’s. Wenn man also keine „Clique“ hatte, fühlte man sich ausgegrenzt. Aber die Beschreibung der Studie hat mich diesmal angezogen:

„Gottes Treue inmitten unserer UNtreue.“

BOOM! Hammer… das hat gesessen!

Die Lektüre war das Buch Hosea und ich hatte keine Ahnung, was Gott mit mir vorhatte.

Für diejenigen unter euch, die es nicht wissen: Das Buch Hosea handelt von einem Propheten, der von Gott den Auftrag erhielt, das Mädchen Gomer zu heiraten. Hosea wurde auch gesagt, dass er Gomer lieben würde, aber dass sie ihm untreu sein würde und dass sie schließlich eine Straßenprostituierte werden würde. Alles war gut, Hosea bekam drei Kinder mit Gomer, und gleich danach begann Gomer, genau das zu tun, was man ihr gesagt hatte: Sie wurde untreu und eine Straßenprostituierte. Hosea liebte sie trotzdem und versuchte, ihr zu helfen, zu erkennen, dass das, was sie tat, nicht gut für sie war. Einmal im Buch musste Hosea zum Haus von Gomers „Besitzer“ gehen und für seine EIGENE Frau bezahlen, damit sie in sein Haus zurückkehren und in Sicherheit leben konnte. Diese Geschichte ist zwar traurig, aber sie ist eine Geschichte der Gnade, der Barmherzigkeit und der unermüdlichen Liebe im Angesicht der Untreue.

Bis jetzt sind wir erst 4 Wochen im Studium und haben die ersten sechs Kapitel von Hosea geschafft. Es war großartig, Gott hat an meinem Herzen gearbeitet, und zwar sehr! Hier sind ein paar Dinge, über die ich nachgedacht habe.

„Der Feind (Satan) sagt, du bist ohne, du brauchst. Gott sagt, du HAST, du musst nur empfangen.“

Das ist eine GROSSE Lüge, die wir zu glauben pflegen. Du hast nicht genug – kaufe ein größeres Haus, ein besseres Auto, mehr „Zeug“. Du bist nicht gut genug – Gefühle der Scham und des Unwertseins schleichen sich ein, beeinflussen deine Beziehungen und wie du mit anderen Menschen umgehst. Nicht schön genug? Ändern Sie Ihr Aussehen, streben Sie nach dem, was die Gesellschaft für schön hält. Er/Sie liebt Sie nicht genug – suchen Sie die Liebe an anderen Orten. Die Liste ließe sich fortsetzen, und der Herzschmerz geht weiter. Alles, was wir tun müssen, ist, uns an Gott zu wenden, der sagt: „Ich werde dir geben, was du brauchst, du musst diese Dinge nur zu meiner Zeit von mir empfangen. Öffne deine Arme!“

„Die Orte, an denen wir am meisten zerbrochen sind, sind die Orte, an denen Hoffnung und Heilung beginnen.“

Dies war ein wichtiger Punkt für mich. Ich habe eine Menge Wut und Unversöhnlichkeit gegenüber einer Person aufgestaut. Der Gedanke, sie „vom Haken zu lassen“ oder ihnen nicht „zu helfen, zu erkennen, was sie falsch gemacht haben“, verursacht bei mir ein ungutes Gefühl. Alles in mir will sie einfach nur fertig machen, weil sie es verdient haben und weil es das ist, was sie schon seit einer Weile verdient haben. Aber … ja, das Aber! Diese Unversöhnlichkeit ist eine Stelle, an der mein Herz gebrochen ist und Heilung braucht. Ich muss in der Lage sein, dieser Person zu vergeben und sie trotz des Schmerzes, den sie verursacht hat, zu lieben. Die Unversöhnlichkeit, die ich habe, braucht Hoffnung und Heilung!

„Wenn wir uns bedroht fühlen, tauschen wir unsere Identität gegen etwas ein, das wir nicht sind, und finden nur Leere.“

Dies ist ein wichtiger Punkt für Frauen. Wenn wir als Frauen anfangen, uns bedroht zu fühlen … aka sie ist eine bessere Mutter, sie tut so viel für ihre Familie, sie ist umwerfend, sie hat so viele Freunde, ihr Geschäft floriert und meins nicht … fangen wir an, die Identität, die Gott uns gegeben hat, einzutauschen und versuchen, das zu verfolgen, von dem wir denken, dass wir es verfolgen MÜSSEN.

Um es einfach auszudrücken.

Meine Identität ist „geliebte Tochter“ und „internationale Foodbloggerin“. Wenn ich {krista} mir erlaube zu glauben, dass Gott mich nicht liebt, weil er mir nicht gibt, was ich „will“, dann gebe ich meine Identität auf und glaube, dass ich nicht mehr „geliebt“ bin. Wenn ich mir erlaube zu denken, dass andere Blogger bessere Blogs haben, dass sie mehr Menschen erreichen und ich nie dahin kommen werde, wo sie sind. Ich fange an, meine Identität zu tauschen und glaube, dass internationale Food-Bloggerin vielleicht NICHT die Identität ist, die Gott mir gegeben hat, und fange an, entmutigt zu werden oder sogar aufzugeben. All diese Gedanken lassen mich nur mit Leere zurück, während die Identität, die Gott mir gegeben hat, mich mit Leben erfüllt! Verstehst du?

Tausche deine Identität nicht gegen etwas anderes ein, wenn du dich bedroht fühlst, stelle dich der Prüfung und kämpfe für das, was Gott dir gegeben hat. Gib es nicht aus der Hand!

How to Make Oven Roasted Rosenkohl

Ok, weiter geht’s! Hier ist das, woran ich mit meinem Magen gearbeitet habe. Hahaha… wie dieser sanfte Übergang. Da war ich ganz schön stolz drauf!

Röstender Honig-Soja-Rosenkohl! Er ist süß, salzig und knusprig. Das ist wie die Süßigkeit der Gemüsewelt!

Wenn es um Rosenkohl geht, röste ich meinen normalerweise gerne im Ofen. Bei welcher Temperatur und wie lange röste ich den Rosenkohl? Meistens brate ich ihn etwa 20 Minuten bei 400 Grad, damit das Gemüse seine natürliche Süße entfalten kann und er knusprig wird. Es ist erstaunlich!

Jetzt kommt das Beste. Du kannst den Rosenkohl sogar im Voraus zubereiten und für später einfrieren!

Einfrieren von gebratenem Rosenkohl

1. Befolge die Röstanweisungen unten.
2. Nimm ihn aus dem Ofen und lass ihn abkühlen.
3. Gebe ihn in einen gefriersicheren Ziplock-Beutel. (kann bis zu 12 Monate aufbewahrt werden)
4. Zum Aufwärmen in eine Pfanne mit etwas Öl oder Butter geben und servieren!

Ich garantiere dir, dass du diesen Rosenkohl immer wieder essen willst. Sie werden definitiv der Star auf deinem Festtagstisch sein!

Bon Appetit Freunde!

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