„Alle großen Taten und alle großen Gedanken haben einen lächerlichen Anfang. Große Werke werden oft an einer Straßenecke oder in der Drehtür eines Restaurants geboren.“ -Albert Camus
Man muss irgendwo anfangen, heißt es immer, und damit ist genau das gemeint, was Onkel Albert gesagt hat: Anfänge sind lächerlich. Das sind sie einfach. Sie sehen lächerlich aus. Was willst du tun? Kaffee rösten? Was soll das heißen, du willst Kaffee rösten?
Und doch hast du durchgehalten. Zumindest hoffe ich, dass du es getan hast – und ich hoffe, dass du es tust.
Vielleicht bist du tatsächlich an einer Straßenecke oder beim Betreten deines Lieblingskaffeehauses auf die verrückte Idee gekommen, Kaffeebohnen zu rösten und dann – verrückt obendrein – an Leute zu verkaufen. Vielleicht haben Sie schon einige Zeit in der Kaffeebranche gearbeitet, als Barista oder beim Verpacken und Ausliefern von geröstetem Kaffee, als Sie beschlossen, dass Sie Kaffeeröster werden wollten. Vielleicht waren Sie bereits als Röster für jemand anderen tätig, als Sie beschlossen, sich selbstständig zu machen. Vielleicht waren Sie ein Kaffeeliebhaber, der nie in der Kaffeebranche gearbeitet hat, sich aber fragte, ob Sie etwas tun könnten, was die Menschen glücklich macht.
Jeder Weg ist anders. Das ist auch etwas, was sie immer sagen. Wenn Sie überlegen, ob Olam Specialty Coffee Teil Ihrer Reise als Röster sein soll, denken Sie daran, dass wir Kaffeebohnen nur in 60-70 Kilo-Säcken verkaufen. Woher wissen Sie, wann Sie bereit sind, ein Online-Konto einzurichten und 60-Kilo-Säcke Kaffee bei Olam zu bestellen?
Sind Sie bereit, Rohkaffeebohnen im Großhandel zu kaufen? Hier ist, was Sie wissen müssen.
Wenn Sie immer noch lesen, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass Sie irgendwann in der nicht allzu fernen Vergangenheit nach „Kaffeeröster kaufen“ gegoogelt haben. Was für ein Trip, nicht wahr? Wenn es darum geht, aus grünen Kaffeebohnen im Großhandel braunen Kaffee zu machen, scheint die einzige Grenze die Fantasie zu sein. Wenn es darum geht, Kaffee für den eigenen Verbrauch zu rösten, sind eine gusseiserne Bratpfanne oder eine Popcornmaschine legitime Optionen. Sie sind vielleicht keine großartigen Möglichkeiten, aber sie sind Methoden zum Rösten von Kaffee, die mit unterschiedlichem Erfolg eingesetzt werden, um kleine Mengen gerösteten Kaffees zu produzieren, in der Regel für den Hausgebrauch oder für den Vertrieb an Freunde und Familie“.
So lustig es auch sein mag, die Batterien aus den Rauchmeldern zu nehmen und Kaffee mit einer der hausgemachten Methoden zu rösten, die Sie im Internet finden können, sind nur wenige dieser alten und/oder erfinderischen Röstmethoden ein Indikator dafür, dass Sie bereit sind, Rohkaffeebohnen von Olam zu kaufen, aber nicht, weil wir Sie nicht mögen oder Ihnen keinen Kaffee verkaufen wollen. Olam Specialty Coffee ist ein Business-to-Business-Großhändler. Wir verkaufen Rohkaffee in erster Linie an Unternehmen, die in der Kaffeerösterei tätig sind. Das Wichtigste zuerst: Sie müssen im Geschäft sein.
Wollen Sie unseren brasilianischen Rohkaffee kennenlernen?
Wenn Sie Ihre erste Bestellung für Rohkaffee im Großhandel aufgeben, werden wir nach Hinweisen darauf suchen, dass Sie eine Kaffeerösterei besitzen und betreiben. Haben Sie eine Website? Konten in den sozialen Medien? Sie können uns dabei helfen, indem Sie bei der Beantragung eines Online-Kontos Ihre Website-URL oder Ihre Social-Media-Handles angeben.
Es kann sein, dass Sie planen, irgendwann in der Zukunft Kaffee zu rösten und zu verkaufen, aber Sie sind noch nicht bereit, ganze Säcke zu kaufen. Vielleicht ist Ihr Geschäftsplan noch in der Entwicklung begriffen. In solchen Fällen verweisen wir Sie oft an Online-Anbieter, die an Verbraucher und Start-ups verkaufen und kleinere Mengen als 60 Kilo online vertreiben. Wir empfehlen Ihnen unsere Freunde von Sweet Marias, Burman Coffee oder Black Bag Coffee.
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Das bedeutet nicht, dass wir nicht mit Ihnen zusammenarbeiten wollen. Wir arbeiten mit vielen Start-up- und Kleinröstern zusammen, so dass wir durchaus das Potenzial haben, eine Beziehung aufzubauen. Vergessen Sie nicht, dass wir ein Großhändler sind und Rohkaffee in ganzen Säcken verkaufen.
Manch einer kommt auf unsere Website, um sich über die Preisgestaltung zu informieren, weil er gerade dabei ist, einen Geschäftsplan zu erstellen. Wir bieten eine breite Palette von Kaffeesorten an, aber ganz allgemein kann man sagen, dass der Preis pro Pfund von 2,00 $ bis zu 6 $ (Geisha, Kenia) oder sogar noch höher für bestimmte einzigartige Kaffeesorten reicht. Das würde bedeuten, dass ein voller 70-kg-Sack in einer Preisspanne von ca. $ 340 – $ 925 oder ein voller 60-kg-Sack in einer Preisspanne von $ 290 – $ 795 liegt.
Eines der wichtigsten Dinge, die man bedenken sollte, wenn man über den Kauf größerer Mengen grüner Kaffeebohnen nachdenkt, sind die Kosten für den Versand. Während wir 60 Kilo per FedEx für eine Pauschale von $75 versenden können, müssen größere und/oder mehrere Säcke per Landtransport verschickt werden, was einen erheblichen Teil des Gesamtkaufpreises ausmacht. Unsere Versandtarife finden Sie hier.
Wenn Sie überlegen, ob es an der Zeit ist, 60-Kilo-Säcke Kaffee zu kaufen, sollten Sie sich fragen, wohin der ganze geröstete Kaffee gehen soll. Ein 60-Kilo-Sack enthält etwa 132 Pfund grüne Kaffeebohnen, die zu etwa 110 Pfund Röstkaffee geröstet werden. Natürlich müssen Sie nicht alles auf einmal rösten, aber wenn Sie Monate brauchen, um einen 60-Kilo-Sack zu verbrauchen, sei es wegen der Größe Ihres Rösters oder wegen des mangelnden Vertriebs (zunächst Familie und Freunde) oder aus beiden Gründen, sind Sie wahrscheinlich noch nicht bereit für 60 Kilo.
Wenn Sie Ihr Konto einrichten und unsere eCommerce-Abteilung Ihr „Kaffeehändler“ wird, denken Sie daran, auf unserer Website in der Rubrik „Angebote“ nachzusehen. Es handelt sich um Kaffees aus der letzten Ernte, aber das sollte Sie nicht abschrecken.
Wenn Sie Fragen zur Einrichtung eines Kontos oder zum Kauf von Rohkaffeebohnen im Großhandel bei Olam Specialty Coffee haben, lassen Sie es uns wissen – wir helfen Ihnen gerne weiter.