Paninis sind der König der Sandwiches. Mit ihrer knusprigen Kruste und ihrem schmelzenden Inneren sind sie bei weitem meine Lieblingssandwiches. Ein warmes Sandwich ist mir jederzeit lieber als ein kaltes. Meistens esse ich ein Panini nur, wenn ich in einem Lieblingscafé bin. Aber das ist vorbei! Paninis sind zu Hause genauso einfach zuzubereiten wie ein gegrillter Käse, so dass Sie nicht erst eines kaufen müssen, wenn Sie das nächste Mal Lust auf ein leckeres Sandwich haben. Hier ist, was du wissen musst, um ein unschlagbares Panini zu machen!
1. Du brauchst keine Paninipresse.
Das Wichtigste zuerst. Es ist nicht nötig, eine Panini-Presse zu kaufen. Die meisten haben weder eine, noch haben sie den Platz, um eine zu lagern! Um unsere Panini zuzubereiten, verwenden wir eine Grillpfanne und eine andere schwere Pfanne, mit der wir das Sandwich andrücken. Wenn Sie keine Grillpfanne haben, verwenden Sie einfach zwei Pfannen! Niemand sagt, dass deine Panini Grillspuren haben müssen!
2. Wähle dein Brot mit Bedacht.
Nicht jede Brotsorte eignet sich für ein Panini. Du brauchst ein kräftiges, besonders knuspriges Brot. Ciabatta ist unser Brot der Wahl, aber auch Focaccia, Sauerteig oder Baguette sind hervorragende Brotsorten.
3. Viel Spaß bei den Füllungen!
Betrachten Sie das Panini als Ihr Traumsandwich und füllen Sie es mit all Ihren Lieblingsspeisen. Bringen Sie einen gegrillten Käse auf ein ganz neues Niveau und fügen Sie Cheddar, Schinken und Speck hinzu oder werden Sie schick und fügen Sie Truthahn, Brie und Äpfel hinzu. Alles passt in ein gegrilltes Panini, also halten Sie sich nicht zurück! Wenn Sie ein paar lustige Ideen brauchen, haben wir 19 unserer Lieblings-Paninis für Sie parat.