いろいろなレストランで見かけるカニのほとんどは、石ガニである。 ズワイガニ、タラバガニなど。 しかし、ここ最近、カニ好きの間で人気を集めているのがズワイガニである。 その理由の一つは、他の種類のカニと比較して、割って中の新鮮なものを食べるときの操作が簡単なことだそうです。 カニの脚の食べ方を知らないと、食べるのが難しくなることを理解しておく必要があります。 それは、このおいしい食事を消費する時に乱雑で難しいことができます。 あなたが準備のタスクを処理できない場合は、それを操縦することは困難であることがわかります。 したがって、それはあなたの魚介類の饗宴に始める方法を学ぶことが正しいです。
あなたは、最初のステップとして、専門のツールや材料が必要になります。 そのため、このような “掟破り “な食べ方をするのです。
そして、このような料理には、レモンの輪切りが必要であり、これは料理に魅力的な味を加えることができる。 また、これは食事のこのタイプによく行くことができますように、溶かしバターを使用することができます。 このような場合、カニピックやフォークを使って、届きにくいカニの身の部分を確実に取り出してください。
http://www.crabdynasty.com/products/c12-Snow-Crab-Legs/ 詳細については、このリンクをチェックアウトしてください。 そのため、このような弊順で恬られています。 これはあなたがそれを正しい方法で行うのに役立ちますので、あなたの指を使用することができます。 レモンをカニ肉に絞り、バターをつけます。
このとき、脚の片方の甲羅は、関節に交差するように開けることができます。 このとき、つぶすと割れることがあるので注意しましょう。 曲げたり、引っ張ったりして切り離します。 このとき、身は1つの大きな塊で出てくることに注意してください。 レモンとバターで味付けをする。 カニの道具を使って、甲羅から出にくい身を取る。 レモンを絞ってから、バターをつけます。 仕上げに絞り、シンクに届くまであらかじめ湿らせた手拭きで手をきれいにします。 ズワイガニの脚を食べた後は、手を洗う必要があります。 ティッシュで手についたカニの風味を落とす必要があります。
詳しくはhttps://www.encyclopedia.com/plants-and-animals/animals/zoology-invertebrates/crab
鍋についたカニカマも水と石鹸で落とすようにしましょう。