Sir Alexander Fleming wird die „zufällige“ Entdeckung des Penicillins im Jahr 1928 zugeschrieben. Er teilte sich 1945 den Nobelpreis mit den Männern, die die Technologie zur Massenproduktion von Penicillin entwickelten. Penicillin rettete das Leben vieler alliierter Soldaten während des Zweiten Weltkriegs und vieler Menschen seither.
Seit mehr als 40 Jahren werden von der Food and Drug Administration (FDA) zugelassene Antibiotika zur Behandlung kranker Tiere, zur Vorbeugung von Krankheiten und zur Erhaltung der Gesundheit von Tieren eingesetzt. Um sicherzustellen, dass der Einsatz von Antibiotika in der Tierhaltung keine Schäden für den Menschen verursacht, wurden mehrere Schutzmechanismen eingeführt.
Therapeutische Verwendung von Antibiotika in der Schaf- und Ziegenhaltung
Therapeutische Verwendung eines Arzneimittels bedeutet, dass es zur Behandlung (manchmal auch zur Vorbeugung) einer Krankheit eingesetzt wird. Penicillin (viele Markennamen) ist wahrscheinlich das am häufigsten verwendete Antibiotikum in der Schaf- und Ziegenhaltung. Es ist von der FDA zur Behandlung der durch P. multocida verursachten bakteriellen Lungenentzündung bei Schafen zugelassen. Die Schlachtzeit beträgt 9 Tage. Die Verwendung bei Ziegen erfordert eine tierärztliche Genehmigung. Langwirksames Penicillin ist nicht von der FDA für Schafe oder Ziegen zugelassen und erfordert eine tierärztliche Genehmigung.
Naxcel® (Ceftiofur-Natrium) ist von der FDA zur Behandlung von Atemwegserkrankungen (Lungenentzündung) bei Schafen und Ziegen zugelassen; seine Verwendung ist jedoch auf Tierärzte beschränkt. Es gibt keine Rücknahme bei der Schlachtung. Micotil® (Tilmicosinphophat) ist ein weiteres verschreibungspflichtiges Medikament, das von der FDA zur Behandlung von Schafen gegen Lungenentzündung zugelassen ist. Die Schlachtzeit beträgt 28 Tage.
Biosol® (Neomycinsulfat) ist ein frei verkäufliches Medikament, das von der FDA zur Behandlung von E. coli-Durchfall bei Schafen und Ziegen zugelassen ist. Die Schlachtzeit beträgt 2 Tage für Schafe und 3 Tage für Ziegen. Terramycin® ist als Augensalbe für Schafe von der FDA zugelassen.
Auch wenn sie häufig an Schafe und Ziegen verabreicht werden, sind LA-200® (Oxytetracyclin), Nuflor® (Florfenicol), Excenel® (Ceftiofurhydrochlorid), Scour-halt® (Spectinomycin), Cefa-Dri® (Cephapirin-Benzathin) und Cefa-Lak® (Cephapirin-Natrium) sind nicht von der FDA für die Verwendung bei Schafen oder Ziegen zugelassen. Die Verwendung dieser Medikamente stellt einen Extra-Label-Einsatz dar.
Da es keine zugelassenen Medikamente gibt, ist es oft notwendig, Schafe und insbesondere Ziegen mit Extra-Label-Medikamenten zu behandeln.
Subtherapeutische Verwendung von Antibiotika
durch die Schaf- und Ziegenindustrie
Subtherapeutische Verwendung eines Medikaments bedeutet, dass das Medikament in einer geringeren Menge verabreicht wird, als zur Behandlung einer Krankheit erforderlich ist. Ziel des subtherapeutischen Einsatzes ist es, Krankheiten vorzubeugen. Ein zusätzlicher Nutzen ist die Steigerung der Leistung des Viehs.
Aureomycin® (Tetracyclin) ist von der FDA zur Verwendung bei heranwachsenden Lämmern zugelassen, um die Zuwachsrate zu erhöhen und die Futtereffizienz zu verbessern. Es ist üblicherweise in den Futterrationen für Lämmer enthalten. Es gibt keine Rücknahme bei der Schlachtung. Auromycin® ist auch für Zuchtschafe zugelassen, um das Auftreten von Aborten zu verhindern, die durch eine Infektion mit Campylobacter fetus (Vibriose) verursacht werden.
Terramycin® (Oxytetracyclin) ist von der FDA für die Verwendung bei Schafen zugelassen, um die Zuwachsrate zu erhöhen und die Futterverwertung zu verbessern, indem bakterielle Darmentzündungen, die durch E. coli verursacht werden, sowie bakterielle Lungenentzündungen, die durch P. multocida verursacht werden, behandelt werden. Es gibt eine fünftägige Schlachtzeit.
Kokzidiostatika
Ionophore sind eng als Antibiotika eingestuft. Sie haben einen großen Sicherheitsspielraum. Es ist keine Rücknahme der Schlachtungen erforderlich. Sie werden nicht in der Humanmedizin verwendet.
Bovatec® (Lasalocid-Natrium) ist ein Ionophor, das von der FDA als Kokzidiostatikum für Schafe in Gefangenschaft zugelassen ist. Rumensin® (Monensin) ist ein von der FDA zugelassenes Kokzidiostatikum für Ziegen, die in Ställen gehalten werden. Beide sind nicht für Schafe oder Ziegen zugelassen, deren Milch von Menschen verzehrt wird.
Es ist wichtig zu beachten, dass Ionophore für Pferde giftig sein können. Pferde und andere Equiden sollten niemals Zugang zu ionophorhaltigen Futtermitteln haben. Aus diesem Grund verarbeiten viele Futtermühlen, die Pferdefutter verarbeiten, keine Futtermittel, die Ionophore enthalten, da sie eine versehentliche Verunreinigung verhindern wollen.
Die neue Vermarktungsangabe der USDA für natürliches Wachstum erlaubt die Verwendung von Ionophoren, allerdings muss ihre Verwendung auf dem Produktetikett angegeben werden. Deccox® (Decoquinat) ist von der FDA als Kokzidiostatikum zur Verwendung bei jungen, nicht säugenden Schafen und Ziegen zugelassen. Es ist in einigen Milchaustauschern für Lämmer und Ziegen enthalten. Deccox® ist ein Chinolon. Im Gegensatz zu Ionophoren werden Chinolone in der Humanmedizin verwendet.
Corid (Amprolium) kann sowohl zur Vorbeugung als auch zur Behandlung von Kokzidiose bei Schafen und Ziegen eingesetzt werden. Beide Anwendungen sind von der FDA nicht zugelassen. Bei der Verabreichung von Corid an Schafe oder Ziegen ist tierärztlicher Rat einzuholen.
Sulfamittel (Sulfamethoxin und Sulfamethazin) werden auch zur Behandlung von Kokzidiose bei Schafen und Ziegen eingesetzt. Sie sind nicht von der FDA für Schafe und Ziegen zugelassen. Ihre Verwendung stellt einen Extra-Label-Einsatz dar.