Kurkuma is de laatste tijd bejubeld als een superfood, maar wist je dat het enkele ernstige bijwerkingen kan hebben?
Dit geldt natuurlijk voor het innemen van grote hoeveelheden kurkuma als supplement, niet voor het af en toe koken ermee – dat wordt over het algemeen als volkomen veilig (en lekker!
Laten we eens kijken naar de mogelijke bijwerkingen die kurkuma kan hebben:
- Risico op overmatige bloedingen
- Gastro-intestinale problemen
- Verhoogd risico op galstenen en galblaasproblemen
- Verlaagt de bloeddruk
- Verhoogd risico op nierstenen
- Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven
- Nausea and Diarrhea
- Don’t Use with Blood Thinning Medication
- May Cause Allergic Reactions
- Kan een Factor zijn bij Onvruchtbaarheid
- Kan ijzertekort veroorzaken
- Mijd kurkuma als u een operatie ondergaat
- Interacties met kruiden en medicijnen
Risico op overmatige bloedingen
Turkuma blijkt de bloedstolling te vertragen, en dit kan het risico op blauwe plekken en bloedingen verhogen bij mensen met een bloedingsstoornis.
Turkuma kan ook een wisselwerking hebben met bepaalde medicijnen om overmatige bloedingen te veroorzaken, dus als u medicijnen gebruikt voor bloedingsstoornissen of bloedingsstoornissen heeft, stop dan met het innemen van kurkuma.
Gastro-intestinale problemen
Het gebruik van kurkuma in curry is niet in verband gebracht met maagproblemen, maar hoge doses kurkuma over een langere periode blijken maag- en darmproblemen te veroorzaken.
Volwassenen die meer dan de aanbevolen hoeveelheid kurkuma supplementen consumeren (400 mg tot 3 gram) kunnen last krijgen van maagproblemen – zorg ervoor dat je alleen de aanbevolen hoeveelheid neemt. Kurkuma kan ook brandend maagzuur en indigestie veroorzaken.
Verhoogd risico op galstenen en galblaasproblemen
Kurkuma bevat een aanzienlijke hoeveelheid oxalaat, een stof die het risico op het ontwikkelen van galstenen kan verhogen. Volgens een onderzoek in het American Journal of Clinical Nutrition vertoonde de urine een verhoogd oxalaatgehalte wanneer de proefpersonen kurkuma innamen, vergeleken met de controlegroep.
Er werden ook verhoogde samentrekkingen van de galblaas gerapporteerd wanneer kurkuma-supplementen van 20-40 mg werden ingenomen. Als u galblaasproblemen heeft, kunt u kurkuma beter vermijden.
Verlaagt de bloeddruk
Een te lage bloeddruk kan gevaarlijk zijn, en hoge doses kurkuma kunnen de bloeddruk verlagen. Als u medicijnen gebruikt om uw bloeddruk te verlagen, moet u voorzichtig zijn met het innemen van kurkuma.
Verhoogd risico op nierstenen
Net als bij galstenen kan te veel kurkuma het risico op het ontwikkelen van nierstenen verhogen vanwege de oxalaten die erin zitten. Deze oxalaten kunnen zich binden aan calcium en zo calciumoxalaat vormen, dat onoplosbaar is en vooral verantwoordelijk is voor nierstenen.
In één onderzoek leidde het consumeren van kurkuma tot een hogere uitscheiding van oxalaat in de urine vergeleken met kaneel, dus het is verstandig om kurkuma te vermijden als je nierproblemen hebt.
Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven
Turkuma is veilig voor zwangere vrouwen om te eten als specerij in voedsel, maar kurkuma supplementen moeten worden vermeden tijdens de zwangerschap.
Er is op dit moment niet veel onderzoek beschikbaar over de mogelijke effecten van kurkuma op zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, en het is niet bekend of de actieve bestanddelen via de moedermelk worden doorgegeven.
Nausea and Diarrhea
Nausea and diarrhea are two symptoms associated with turmeric supplements, and this is because the curcumin in turmeric can cause irritation in the gastrointestinal tract.
Even low doses can cause nausea in some people, so if you notice any symptoms after taking turmeric, stop using it.
Don’t Use with Blood Thinning Medication
The curcumin in turmeric has been shown to reduce blood platelet function, and should be avoided by those taking blood thinning medication such as Warfarin or Coumadin.
May Cause Allergic Reactions
Curcumin can cause contact allergy, and some people have reported contact dermatitis and urticaria (hives) due to skin contact with turmeric. Aangezien kurkuma tot dezelfde familie behoort als gember, is de kans groter dat u een reactie krijgt als u allergisch bent voor gember. Als u allergisch bent voor gele voedingskleurstoffen, kunt u ook allergisch zijn voor kurkuma.
Kan een Factor zijn bij Onvruchtbaarheid
Als mannen grote hoeveelheden kurkuma supplementen nemen, kan dat invloed hebben op hun testosteronspiegel en de beweging van sperma verminderen, wat tot onvruchtbaarheid kan leiden.
Kan ijzertekort veroorzaken
Studies hebben aangetoond dat sommige verbindingen in kurkuma zich binden aan ijzer. Dit kan leiden tot een vermindering van het vermogen van het lichaam om ijzer uit voedsel op te nemen, wat kan leiden tot een ijzertekort.
Mijd kurkuma als u een operatie ondergaat
Als u een operatie moet ondergaan, vermijd dan kurkuma gedurende één tot twee weken voor de operatie. Dit vanwege de neiging van kurkuma om de bloedstolling te remmen.
Interacties met kruiden en medicijnen
Turkuma kan een wisselwerking hebben met de volgende kruiden:
Zwarte peper Gember
En met deze medicijnen:
Bloedverdunnende medicijnen zoals warfarine, clopidogrel, aspirine enz. Middelen tegen spijsvertering zoals cimetidine, famotidine, ranitidine, esomeprazol, omeprazol, en lansoprazol Diabetesmedicijnen